无血清条件下UC-MSCs和BMECs共培养对IGF-Ⅰ表达的影响

试验旨在探讨无血清条件下脐带间充质干细胞（UC-MSCs）和奶牛乳腺上皮细胞（BMECs）共培养对类胰岛素样生长因子-Ⅰ（IGF-Ⅰ）表达的影响,将UC-MSCs和BMECs按1：2直接共培养,对比单纯培养的两种细胞,48 h时利用ELISA法检测各组上清IGF-Ⅰ浓度水平,再利用Transwell小室将两种细胞分离培养,实时荧光定量 PCR检测各组细胞IGF-ⅠR、IGF-Ⅰ mRNA的表达。结果显示,共培养中IGF-Ⅰ浓度显著高于UC-MSCs组（P < 0.05）,极显著高于BMECs组（P < 0.01）;UC-MSCs/BMECs、BMECs/UC-MSCs组IGF-Ⅰ mRNA表达值均极显著高于单纯培养组（P < 0.01）,BMECs/UC-MSCs组显著高于UC-MSCs/BMECs组（P < 0.05）;UC-MSCs/BMECs、BMECs/UC-MSCs组IGF-ⅠR mRNA表达值显著或极显著高于单纯培养组（P < 0.05;P < 0.01）,BMECs/UC-MSCs组较UC-MSCs/BMECs组差异显著（P < 0.05）。综上,体外无血清培养条件下,UC-MSCs和BMECs共培养可显著提高IGF-ⅠR及IGF-Ⅰ mRNA表达,IGF-Ⅰ浓度水平和IGF-ⅠR mRNA的表达具有一致性,IGF-Ⅰ主要存在于UC-MSCs中。     

海南坡鹿迁地保护现状与建议

迁地保护的海南坡鹿种群可以分为野放、半野放和圈养等3种主要类型。野放种群个体数量最多，约占迁地保护种群个体总数的55．3％；其次为半野放种群，其个体数量占35．6％；圈养种群个体数量最少，只占9．1％。半野放是一种较为稳妥的坡鹿种群恢复方式。在海南坡鹿的迁地保护中，应该增加半野放种群个体数量。本文就海南坡鹿的迁地保护提出了7点保护管理及科学研究建议。     

人工践踏对无土草坪基质的影响

本试验采用人工践踏的方式,研究了不同组合配比的基质对无土草坪耐践踏性的影响。结果表明,良好的无土草坪基质配比及适合的厚度是保证无土草坪优良的耐践踏性及观赏性的关键。本试验中,草坪草生长基质层和弹性材料层均为25 mm,结构合理、厚度适中,克服了现有草坪基质薄、持水力差的缺点。在相同践踏强度下,能维持较高水平的草层高度、草坪盖度和草坪草分蘖数,分别达到了5.14 cm、97.60%和123.97 个·dm-2,且停止践踏后草坪质量能快速恢复。均匀混合的草坪草生长基质层和弹性材料层,在厚度一致的前提下并不耐践踏,实际效果不好。土壤坪床的处理效果最差。因此,具有独立的草坪草生长基质层和弹性材料层且厚度适中的基质,适用于生产耐践踏性好的无土草坪。     

不同蛋白质源对草鱼和花鲈肉质影响的比较研究

本试验旨在比较不同蛋白质源对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)及花鲈(Lateolabrax japonicas)体成分、肌肉游离氨基酸组成及鱼片质构特性的影响。设计草鱼和花鲈饲料各3种,分别等氮等能。3种草鱼试验饲料分别为以鱼粉为唯一蛋白质源的CI-FM组(对照组),以混合植物蛋白质(豆粕和大豆浓缩蛋白)替代80%鱼粉的CI-PPB80组及以混合植物蛋白质替代100%鱼粉的CI-PPB100组。3种花鲈试验饲料分别为以鱼粉为唯一蛋白质源的LJ-FM组(对照组),以混合植物蛋白质(棉籽浓缩蛋白和大豆浓缩蛋白)替代50%鱼粉的LJ-PPB50组和以混合植物蛋白质替代100%鱼粉的LJ-PPB100组。草鱼初始体重为(153.40±0.30)g,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20尾鱼;花鲈初始体重为(12.97±0.03)g,随机分为3组,每组4个重复,每个重复25尾鱼。饲喂8周后,检测2种试验鱼的体成分、肌肉游离氨基酸含量及鱼片质构特性、剪切力、滴水损失及胶原蛋白含量。结果表明:与CI-FM组相比,CI-PPB100组草鱼肌肉粗脂肪含量显著降低(P0.05),粗灰分含量显著升高(P0.05);而花鲈肌肉粗脂肪含量则随替代水平的升高呈现先上升后下降的趋势,表现为LJ-PPB50组显著高于LJ-PPB100组(P0.05)。草鱼肌肉总游离氨基酸及生物胺前体含量各组间无显著差异(P0.05);随着替代水平的升高,花鲈肌肉总游离氨基酸及呈味氨基酸含量显著降低(P0.05),生物胺前体含量显著升高(P0.05)。2种试验鱼肌肉中存在各自的特异性成分。2种试验鱼生、熟鱼片的质构特性差异较大。草鱼的CI-FM组和花鲈的LJ-FM组生鱼片的硬度、黏性、咀嚼力、回弹力及剪切力均分别显著高于同鱼种的其他2组(P0.05)。对于熟鱼片,草鱼的CI-PPB80组内聚力显著高于其他2组(P0.05),其他各项指标各组间无显著差异(P0.05);花鲈的LJ-PPB100组硬度及黏附性显著高于LJ-FM组(P0.05),其他各项指标各组间无显著差异(P0.05)。根据结果,混合植物蛋白质替代鱼粉后降低了草鱼和花鲈鱼体脂肪的蓄积,对草鱼肌肉总游离氨基酸含量不造成影响,使花鲈肌肉呈味氨基酸含量下降,必需氨基酸含量减少,生物胺前体含量升高,货架期缩短;高植物蛋白质源饲料使得草鱼和花鲈的肉质均出现明显下降,而高鱼粉饲料可以保证2种试验鱼有较高的肉质。     

鸡血藤提取物的制备及药理毒理研究

目的：研究鸡血藤不同极性段提取物的制备方法、抗炎抗氧化活性,评价其安全性。方法：采用水、丙酮和乙醇等不同极性溶剂对鸡血藤有效成分进行提取,探讨鸡血藤不同极性段提取物体外清除自由基能力,并进行鸡血藤水提取物毒理学试验和体内抗炎作用研究。结果：鸡血藤各种提取物在体外均具有一定的清除羟自由基的能力;鸡血藤水提取物具有一定的抗炎活性;最大耐受量为120g／kg,为实际无毒。结论：鸡血藤水提取物具有抗炎、抗氧化活性,安全性好。     

四种暖季型草坪草几种生理指标与抗旱性的关系研究

研究了4种草坪草在土壤持续干旱胁迫下,Pro、MDA、RPP、SOD等几种生理指标与抗旱性的关系。结果表明:(1)抗旱能力由强到弱依次为328杂交狗牙根、马尼拉草、假俭草、马蹄金。(2)Pro高峰期出现的早晚及峰值的高低可以较好地反映草坪草的抗旱能力。(3)MDA和RPP在胁迫前期(其长短与抗旱能力有关)上升非常缓慢,但当胁迫超过一定程度后,即大幅度增加。(4)RPP的大小可以直接衡量草坪草的抗旱能力。(5)适度的干旱锻炼能提高草坪草的SOD活性,抗旱能力较强的草种能在较长时间内维持较高的SOD活性。     

A genetic analysis of meat compositions in Japanese Black cattle: Genetic parameters and sex influence

Meat composition in beef is related to eating quality and food functionality. Genetic parameters for several meat compositions including free amino acid, peptide and sugar, however, remain poorly described. In this study, we estimated genetic parameters for 51 meat components, including free amino acids, peptides, sugars and fatty acid compositions, and two carcase traits in 1,354 heifers and 1,797 steers of Japanese Black cattle. Heritability estimates were generally equivalent to or moderately greater than those in previous studies of this breed. Genetic correlations between free amino acids, peptides and sugars and carcase traits were often negative, suggesting a trade‐off between traits. Using two‐trait animal models that treat records from the two sexes as different traits, we estimated sex‐specific heritabilities and cross‐sex genetic correlations which indicate the sex differences in genetic architecture. In these analyses, 12 traits showed significant heritability differences between sexes and cross‐sex genetic correlations occasionally deviated from unity. These results could be used to inform future breeding schemes and investigations of the genetic architecture of meat compositions in beef.     

Content and distribution of different phosphorus forms in broiler chickens

To understand the background value of phosphorus in chickens, the quantitative distribution of different phosphorus forms, including total phosphorus (TP), free phosphate (FP) and phospholipid (PL), in viscera, blood and bones of broiler chickens was investigated. Results showed that phosphorus contents exhibited significant differences in different parts of chickens. TP content of breast and thigh meat was over 5.0 g/kg, in which most of the phosphorus was in the form of water‐soluble phosphates. TP content in viscera was higher than that in meat, and spleen was observed to contain the highest amount of phosphorus (10.0 g/kg). In all tested organs, FP and PL contents in liver were the highest, ranging between 1207–1989 and 81–369 mg/kg respectively. TP content in chicken bone was in the range of 52 716–136 643 mg/kg, and FP content in the bone was relatively lower than that in chicken meat.     

禽大肠杆菌高密度发酵与溶氧关系的研究

利用GUJS—10C小型发酵罐分批培养禽大肠杆菌，通过平板计数、比浊计数的方法，对大肠杆菌高密度发酵中细菌生长与溶氧的关系进行分析。结果表明：溶氧的规律性变化能够反映大肠杆菌生长的规律，即在细菌生长的适应期细菌数量较少，耗氧量少，溶氧曲线最高；随着发酵时间的增加，细菌不断增多，耗氧量也随之增加，溶氧曲线下降；达到对数生长期，曲线最低；进入稳定期，曲线趋于平稳；到发酵后期，细菌进入衰老期，溶氧曲线略有上升，这时可终止发酵。     

池塘养殖增氧方式效果比较

为了解微孔增氧对池塘水体能量流动、水质及养殖效益的影响,对2种不同增氧方式下3个河蟹养殖池塘的养殖周期(4—9月份)进行了水质测定,获得了池塘不同水层的水温、溶氧、氨氮、亚硝酸盐及高锰酸钾盐指数数据。结果表明,夏季高温时采用微孔管道增氧能有效降低表层、底层的温差,一定程度上降低底层水温。微孔管道增氧能有效增加水体溶氧,开机90min水体底层溶氧增加速率是普通增氧机的5倍;6—9月份采用微孔增氧的池塘水体较普通增氧,NO2-N低70﹪以上,NH3-N低22.9﹪以上,高锰酸钾盐指数低20﹪以上,取得了较高的经济效益。