拮抗菌与病原菌处理对采后桃果实多酚氧化酶、过氧化物酶及苯丙氨酸解氨酶的诱导

 Pichiamembranefaciens能有效抑制桃果实采后软腐病。笔者观测和比较接种拮抗酵母菌P .mem branefaciens和软腐病菌Rhizopusstolonifer对采后桃果实多酚氧化酶 (PPO)、过氧化物酶 (POD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的诱导情况。试验结果表明 ,桃果实接种P .membranefaciens +R .stolonifer 2 4h后 ,PPO和PAL活性开始升高 ,并在整个试验过程中一直保持较高的水平。只接种R .stolonifer也能诱导桃果实PPO和PAL活性的增加 ,但效果不如接种拮抗菌 +病原菌的好。然而 ,接种拮抗菌 +病原菌和只接种病原菌对诱导POD活性都没有明显的作用。可以认为 ,拮抗菌诱导抗性相关酶活性的提高是发挥抑病作用的一种重要方式     

油松不同器官多酚氧化酶年变化规律的研究

本文对 2 0年生油松人工林不同器官不同时间多酚氧化酶的含量及活性进行了研究 ,结果表明 :不同器官中多酚氧化酶的含量和活力差异明显。油松体内多酚氧化酶的年变化规律 ,各器官不完全相同 ,但总的来说一年中有两个高峰较明显 ,这进一步证明了多酚氧化酶与林木的生长及抗性有一定关系     

云南野生和逸生苜蓿资源多酚氧化酶和超氧化物歧化酶同工酶研究

 采用聚丙烯酰胺凝胶不连续垂直板电泳系统,对30份云南野生和逸生苜蓿材料多酚氧化酶（PPO）和超氧化物歧化酶（SOD）进行了检测。结果表明：供试材料PPO检测分离出10条酶带,SOD 为6条酶带,二者多态位点百分数均为100%。对酶谱进行谱形分析表明,除1,3,4号3份二倍体材料外,其他材料均具有多条相同的共有谱带,但也存在明显差异;采用类平均法(UPGMA)进行聚类分析,表明30份供试材料亲缘关系的远近与地理分布呈一定的相关性。试验结果可以作为研究云南苜蓿资源遗传关系的基础。     

远红外辐射对萎凋叶氧化酶活性及红茶品质的影响

基于远红外特有的光热效应以及光萎凋在茶叶加工中的优越性,通过单因素试验深入分析不同时长和强度的远红外光萎凋对多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性及红茶生化成分和感官品质的影响.结果 表明,萎凋叶中多酚氧化酶(PPO)活性随远红外光强度的上升而上升,随远红外光时间的延长呈现先上升后下降的趋势,POD活性变化...     

桉树连作对土壤多酚氧化酶活性及酚类物质含量的影响

研究不同连栽代次巨尾桉人工林(第一代为2年生和5年生,第二代为2年生)土壤多酚氧化酶活性和酚类物质含量的变化规律,并分析两者空间分布以及相关性。结果表明:(1)林间土壤多酚氧化酶活性高于根区,并随着连栽年限增加呈上升趋势。(2)总酚、复合性酚含量根区土壤高于林间土,并随着连栽年限增加而降低,证明桉树连栽短期内没有造成酚类物质的积累;水溶性酚含量林间土高于根区土,随连栽年限增加而增加,但其含量较低,未达到毒害程度;在无土壤酚类物质来源情况下,水溶性酚和复合态酚均发生消解,含量下降。(3)土壤多酚氧化酶活性与总酚、复合性酚呈显著负相关,跟水溶性酚呈极显著正相关,肯定了多酚氧化酶对酚类物质的降解作用。多酚酶活性和酚类物质皆与土壤pH值有较显著的相关性,两者受土壤pH值影响较大。     

皱马鞍菌液体培养过程中胞外酶及还原糖的动态变化

对皱马鞍菌(Helvella crispa)液体培养过程中不同胞外酶活性和还原糖含量的动态变化进行了研 究。结果表明,在28 ℃、110 r,／min恒温振荡培养条件下,皱马鞍菌菌丝体生物量在第13天达峰值(9．40 g／L);发酵 液pH值逐渐上升,从第9天(8．24)后基本保持平稳;胞外蛋白含量于第6天达峰值(8．30 mg／mL);胞外还原糖 含量急剧上升,至第3天达峰值(20．43 mg／mL),之后迅速下降,到第8天降为1．38 mg／mL,此后一直维持在1 mg／mL水平。皱马鞍菌对碳水化合物的利用顺序为淀粉、纤维素、木质素。淀粉酶的活性高峰出现在第3天,并一 直保持在较高水平;CMC酶6 d后急剧分泌,第7天达峰值,之后又急速下降;愈创木酚氧化酶和多酚氧化酶活性 高峰出现最晚,均在第14天。酸性蔗糖转化酶活性在培养期间始终很低,而中性蔗糖转化酶活性呈阶梯上升趋势。     

扦插时间对四倍体刺槐嫩枝插穗内源激素和氧化酶的影响

为了解四倍体刺槐嫩枝扦插生根机制和选择适宜的扦插时间,2010年在西北农林科技大学林学院教学实验苗圃,研究了不同扦插时间对嫩枝插穗生根过程中内源激素含量和氧化酶活性的影响。结果表明：8月和7月扦插的插穗IAA含量明显高于5月和6月,较高含量的IAA是抑制生根的主要因子;ABA含量在生根过程中没有明显的抑制作用,而是起协...     

大久保桃果实多酚氧化酶某些特性的研究

以邻苯二酚为底物,分析了大久保桃多酚氧化酶(PPO)的最适pH、最适作用温度、酶促动力学参数Km值及其抑制剂。结果表明,大久保桃多酚氧化酶的最适pH值为6.0,最适作用温度34℃,Km=9.7×10-2mmol/L;偏亚硫酸钠、抗坏血酸、谷胱甘肽、巯基乙醇对大久保桃PPO的活性有较强的抑制作用。     

磁场影响GOD催化活性的初步探讨

本文成功地研制了ＰＶＣ葡萄糖氧化酶（ＧＯＤ）柱，用流动装置和Ｉ电极探讨了磁场对ＧＯＤ活性的影响：密闭条件下磁化，ＧＯＤ活性有所降低，敞开条件下则活性有所增强，并对其结果进行了初步探讨。     

硼钙营养对胡柚果实激素及相关酶代谢的影响

连续2年对胡柚进行叶面喷施硼(B)、钙(Ca)及硼加钙(B+Ca)试验,以探讨B、Ca及其互作对胡柚果实吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA3)、脱落酸(ABA)等内源激素代谢的影响效应。结果表明,B及B+Ca处理明显降低胡柚果实的IAA、GA3、ABA的含量及果实发育前期的ABA/(IAA+GA3)比率,降低了IAA氧化酶的活性,提高了过氧化物酶(POD)的活性;Ca处理对激素代谢的影响效应相对较小。