微波辐射法测定土壤吸湿水的含量

采用微波辐射法和烘箱法对不同土壤的吸湿水含量进行了测定。结果表明，用微波辐射法测定土壤吸湿水可把烘箱法所需的8－10h缩短为8min左右，2种方法的测定结果经t检验无显著差异。用微波辐射法测定5.0,10.0,15.0和20.0g土壤样品的失水基本稳定时间分别为4，7，10和12min，保险时间为5，8，12和14min。微波辐射法具有耗时省，能耗低和受热均匀等优点，是一种测定土壤吸湿水的有效方法。表3参6     

紫甘薯红色素提取技术的研究

以紫甘薯为原料,研究了溶剂浸提法、超声波萃取法和微波萃取法对紫甘薯红色素的提取效果。结果表明:溶剂浸提法虽提取率较高,但提取时间较长;超声波萃取法的提取率较低;微波萃取法是一种较好的提取方法,在1.0%的柠檬酸水溶液,料液比1:40,微波辐射功率700W,辐射时间45s的条件下,提取3次,提取量可达到9.469mg.g-1。     

烤烟调制过程中微波处理对烟草特有亚硝胺含量的影响*

 研究了烤烟调制初期及变黄过程中,微波处理对烟草特有亚硝胺(TSNA)、硝酸盐、亚硝酸盐及其它含氮化合物的影响。结果表明:在烤烟调制初期和变黄过程中用频率为2450MHz的微波对烟叶进行适当处理均能降低TSNA的含量。其中以在烟叶完成变黄后进行微波处理90s最为明显,总体来说,在烟叶变黄后对烟叶进行微波处理效果优于对鲜烟叶进行处理,然而微波处理对总氮、蛋白质等含氮化合物影响不很明显。     

植物生理调节剂对四种蔬菜硝酸盐积累和产量的影响

通过盆栽试验研究了植物生理调节剂对4种叶菜类蔬菜硝酸盐含量和产量的影响。结果表明,对于第一季蔬菜,2种土壤中减量施肥喷施3类植物生理调节剂与NPK处理比较,小白菜硝酸盐含量显著降低,而其产量略有下降,油麦菜硝酸盐含量略有下降,但其产量基本相同。对于第二季蔬菜(仅喷施调节剂),2种土壤中各处理萝卜菜硝酸盐含量和产量基本相同;长沙土壤中各处理空心菜硝酸盐含量和产量变化较小,而宁乡土壤中第一季施NPK处理的空心菜硝酸盐显著高于其他处理。除宁乡土壤油麦菜收获后NPK处理土壤硝酸盐含量显著高于减量施肥外,其他3种蔬菜收获后各施肥处理土壤硝酸盐含量差异较小。说明施用植物生理调节剂可减少化肥施用,降低叶菜类蔬菜硝酸盐含量,同时可保持蔬菜产量。此外,蔬菜硝酸盐含量与蔬菜种类和土壤类型有关。     

松节油微波加热水合反应制松油醇

以HAc为催化剂,在微波加热条件下,对松节油直接水合制松节醇进行研究.结果表明:微波加热较传统加热更能促进反应的进行;在优化反应条件下,直接将松节油于85℃水合反应5h,其转化率达85.91%,选择性为0.453.     

微波辅助光催化降解水中苯酚

利用改装的家用微波炉、微波无电极灯(EDLs)和TiO₂催化剂研究了水溶液中苯酚的光催化降解效果.结果表明,反应30 min,微波辅助光催化(MAPC)能去除92%的苯酚,溶液总有机碳(TOC)减少84%.MAPC的最佳反应条件为:苯酚初始浓度10 mg/L,微波功率900 W,反应液体积50 mL,EDLs-3,催化剂用量1～4 g/L,循环态流速15 mL/min.MAPC处理含酚废水具有较好的应用潜能.     

微波干燥等对蕨菜干制的研究

 鲜蕨菜经过微波、真空、热风、恒温4种干燥处理,测定不同干制工艺条件下不同时间蕨菜的重量及干燥结束时蕨菜中维生素C和Fe含量的变化,并进行复水比较试验。结果表明:60 ℃微波干燥蕨菜的干燥速率、复水性能均优于其它3种方法;同时,其营养损失较少,外观保持良好。     

不同形态微肥对玉米的增产效果研究

采用大田与盆栽相结合的方法，研究了不同形成微肥对玉米的增产作用。结果表明，氨基酸螯合多元微肥可延长玉米根系和叶片的功能期，提高玉米植株的干物重，使玉米产量提高１２．９％～１４．３％。其作用不仅优于微量元素和稀土，又优于氨基酸与微量元素形成的螯合微肥。     

螯合剂对铀镉污染土壤中蚕豆幼苗生理特性影响

通过盆栽试验研究了在不同浓度EDTA、柠檬酸、草酸3种螯合剂作用下不同浓度铀镉复合污染（分别用W1、W2表示）对土壤中蚕豆（ViciafabaL.）幼苗体内叶绿素、丙二醛和细胞质膜透性的影响。结果表明,在所设的两个土壤污染浓度下,较高土壤污染浓度（W2）中植物受损伤程度高于较低土壤污染浓度（W1）中的植物受损伤程度,由此得出较高土壤污染浓度可能更有利于蚕豆对铀镉的吸收;蚕豆的整个生长过程中,对于叶绿素而言,在污染土壤中添加5mg.kg-1的草酸,对其含量影响最大,可能有利于促进蚕豆对土壤中铀和镉的吸收,添加2.5mg.kg-1的柠檬酸次之;对于丙二醛,向污染土壤中添加10mg.kg-1的草酸,对其含量影响最大,可能有利于蚕豆对土壤中铀和镉的吸收,添加2.5mg.kg-1的柠檬酸次之;在细胞质膜透性上,向土壤中添加5mg.kg-1草酸,对其含量影响最大,可能更有利于促进蚕豆吸收土壤中的铀和镉,而添加5mg.kg-1的柠檬酸次之。而EDTA在整个试验中都表现出了对植物较大的生物毒性。     

微波辐射对部分食品杀菌效果的初步研究

用RE-630D型微波辐射对饼干、奶粉、墨鱼、果计、葡萄酒、鲜牛奶、酱油和水等食品进行杀菌处理,效果明显,且液体食品优于固体食品。同时比较了不同的微波辐射能量级,处理时间、被辐照的深度、辐照面积等因素对杀菌效果的影响,以及微波辐射对不同菌类杀菌率的差异。