基于 RFID 农畜产品质量安全溯源系统研究进展

随着人们经济生活水平的提高和农畜产品在流通过程中潜在安全问题的不断发现,消费者对农畜产品的安全问题越发关注,实施农畜产品质量安全溯源系统的重要性日益凸现,基于 RFID 技术的质量安全溯源系统得到了广泛的应用。为此,介绍了农畜产品质量安全溯源系统的内涵和国内外质量安全溯源系统的发展现状,重点分析了基于RFID的农畜产品质量安全溯源系统的应用以及存在的问题,并对其发展前景进行了阐述。     

梯田生态经济型防护林网的配置模式与效益研究

在旱作梯田上，田面和地坎的主体蒸发效应，使靠近田埂的农作物因土壤水分不足而生长受抑的现象普遍存在。依据生态学和生态经济学原理，利用植物群落中物种在自然资源利用上的时空异质性，配置以泡桐作建群种、以紫穗槐为附属种的主防风林带和以山楂或紫穗槐组成为副防风林带，可充分占有生态位，提高自然资源利用率。在中沟流域的研究结果表明，在旱作梯田上配置生态经济型防护林网，可显著降低于热风危害，提高光能利用率１３．１％。提高土壤（０～８０ｃｍ）含水量１１％，减少梯田埂坎冲蚀量８７．５％，使土地生产率由２４００元／ｈｍ２提高到４７２５元／ｈｍ２。     

北流市发展“双高一优”农业经验浅析

广西北流市从１９９０年起,调整和优化农业产业结构,仅用几年时间,就使全市的大农业初步形成“三区、八带、九大基地”与种养加、农工商、农科教、内外贸相结合的多产业配套综合经营发展的“双高一优”农业新格局。从１９９０年到１９９３年全市农村经济总收入由８．３亿元增长到３６．２６亿元,增长了３．４倍。农村经济第一产业与第二、第三产业的比重由７３．２：２６．８调整为５５．２：４４．８;农产品商品率由４９．７％提高到６０．５％。１９９３年粮食年平均公顷产量达到１５１５４．５ｋｇ,成为广西第一个“吨粮县（市）”,人均有粮达到４２０多公斤;农民人均纯收入１２１０．９２元。１９９２年、１９９３年均被评为农村经济实力十强县（市）。     

有机肥非水溶性分解产物对 铜 、镉吸附及解吸的影响

研究了稻草、紫云英和猪粪淹水培养的非水溶性分解产物、两种土壤( 红壤、潮土) 与这 3 种有机肥共同淹水培养后的非水溶性产物( 水溶性物质被除去) 对铜、镉的沉淀、吸附及解吸作 用的影响。 结果表明, 当铜初始浓度为 10-4mol/ L, pH <6 时有机残渣促进铜的沉淀;当 pH >6 时则抑制了铜的沉淀。 当铜初始浓度降为 10-5mol/ L 时, 有机残渣对铜沉淀的促进作用加强。 3 种有机残渣均促进镉的沉淀, 但促进程度比铜低。 与有机肥共同培养的红壤, 在相同的 pH 条 件下, 提高对铜、镉的吸附;在不调节 pH 条件下, 由于有机肥料有提高 pH 的作用, 进一步提高 对铜 、镉的吸附。 与有机肥共同培养的潮土, 在相同的 pH 条件下, 对铜、镉吸附的影响很小;在 不调节 pH 时, 提高了潮土对铜的吸附, 但对镉吸附的影响则较复杂。 上述结果表明, 有机肥的 非水溶性分解产物主要通过提高体系的 pH 值、与铜、镉形成不溶性的络合物而影响铜、镉的吸 附。 与有机物料共同培养的红壤所吸附的铜、镉的解吸率均不同程度降低。     

超临界CO_2流体萃取技术提取核桃油的研究

以新鲜的核桃仁为原料 ,研究了在超临界状态下物料的粉碎度、萃取压力、萃取温度、萃取时间对核桃油萃取效果的影响。结果表明 ,超临界 CO2 流体萃取核桃油的最佳工艺条件为粉碎度 3 0目、萃取压强 3 0 MPa、萃取温度 4 5℃、萃取时间 5 h,此条件下核桃油的萃取率可达 93 .98%。     

BTC模式下农产品属性对消费者购买行为的感知风险

在对感知风险已有的研究进行回顾总结的基础上,对消费者网上购买农产品的属性以及对消费者感知风险的影响进行了研究,发现农产品的安全性、新鲜度、价格、品牌对感知风险有相关关系,并对农产品电子商务网站营销提出建议。     

大豆深加工产品定性PCR检测影响因素分析

以大豆内源基因（Lectin）、筛选基因35S启动子（Cauliflower mosaic virus 5S,CaMV35S）、NOS终止子（Nopaline synthase,Nos）和外源基因（CP4 EPSPS）为检测对象,对大豆深加工产品的DNA提取方法、PCR扩增条件的退火温度、引物浓度进行探讨,得出不同DNA提取方法、退火温度、引物浓度对大豆加工产品PCR检测的影响,建立了大豆加工食品中转基因成分定性检测体系。检测结果表明,退火温度60℃、引物浓度0．4μM时所建立的定性PCR检测方法能有效检测出大豆加工产品中的转基因成分,而且方法简单、快速有效。     

农产品分级决策方法的研究现状与发展趋势

综述了国内外水果、蔬菜及其它农产品分级决策方法的研究与应用现状,归纳了现有研究尚存的主要问题,如研究对象比较单一、信息采集不全面、没有统一的分级标准等.提出广泛扩展研究对象种类、搞好农产品分级与标准化工作,把研究适合我国国情的农产品分级决策方法等作为今后的发展趋势.     

水稻插秧机现状分析及发展预测

水稻插秧机技术研发与产品质量保障是实现水稻生产全程机械化的关键。日本、韩国等已实现了水稻插秧机械化,机型以高效高性能插秧机为主。近几年我国通过引进技术和自主开发相结合,插秧机械化水平、插秧机技术研发和产品产销量得到了大的发展,全国插秧机生产企业有20多家、年产销量达4万多台。今后插秧机技术发展趋势是,产品向系列化和多样化方向发展、机型从单一插秧作业向复式作业方向发展、底盘向多功能通用底盘方向发展。但手扶步进式插秧机将是我国持续发展的机型。     

水产品网络营销中网络零售的服务整合

本文分析了我国水产品网络零售现状,通过结合介绍美国pikeplacefish．com水产品网络零售网站的4P网络营销策略,提出了水产品网络零售的服务整合策略,即将水产品网站定位于水产品营销平台,发挥Web2．0技术优势,进行网络营销的组合策略,从而提升企业水产品销售。