中华鳖几种常见疾病病原的分离鉴定及药敏试验

从患“穿孔病”、“腐皮病”、“溶血性腹水病”等濒死鳖的肝、心血和腹水中分离到20株细菌，其中温和气单胞菌（Aeromonas sobria）5株，豚鼠气单胞菌（A.caviae）3株、凡隆气单胞菌（A.veronii）2株、奇异变形杆菌（Proteus mirabilis）2株、产碱假单胞菌（Pseudomonas alcaligene）2株、无色杆菌（Achro sp.）3株、不动杆菌（Acinetobacter sp.）2株、黄杆菌（Flavobacterium sp.）1株。人工感染试验证实，运动型气单胞菌的温和气单胞菌和豚鼠气单胞菌是其主要病原菌。药敏试验结果表明，分离菌株对新霉素、菌必治、丁胺卡那、庆大霉素、环丙沙星高度敏感。     

中华鳖胃黏膜和胃腺上皮细胞的超微结构

用透射电子显微镜观察15只健康中华鳖的胃黏膜上皮和腺上皮细胞的超微构造。结果显示，胃黏膜上皮为单层高柱状，细胞上部胞质中充满黏液性颗粒，其形状多样化；上皮中有少量淡染的亮细胞，其结构与周围细胞基本相同，只是数量有差异；上皮细胞之间具有明显的细胞连接。胃腺上皮细胞还未分化为独立的主细胞和盐酸细胞，但腺体细胞的结构同时具备两种细胞的特征，即既有发达的细胞内小管和丰富的线粒体，又有大量膜包分泌颗粒和粗面内质网。上述结果表明，中华鳖胃黏膜上皮具有分泌黏液的细胞结构：一种胃腺细胞可同时执行分泌盐酸和胃蛋白酶原的功能。     

南方稻区冷浸田及综合种养开发利用技术

本文分析了南方稻区冷浸田概况,包括分布、形成、特点、判定方法及利用现状。针对南方稻区冷浸田面积较大、利用率低的现状,进行了冷浸田开发利用技术试验。结果表明,冷浸田厢沟凼式“稻+鳖+鲤”模式效益达88 586元/hm²,产投比2.062,远高于冷浸田单种稻模式（效益1 969元/hm²,产投比1.138）,也高于普通田厢沟凼式“稻+鳖+鲤”模式（效益64 860元/hm²,产投比1.761）。在试验基础上,总结了冷浸田综合种养开发利用技术要点：冷浸田厢沟凼式立体结构改造、耕作与施肥技术改良、“稻+鳖+鲤”综合种养。冷浸田综合种养开发利用对提高冷浸田利用率、保障粮食安全具有重要意义。     

电子鼻结合HS-SPME-GC-MS分析辐照对甲鱼预制菜挥发性风味成分的影响

为了探究辐照对甲鱼预制菜挥发性风味成分的影响,采用0、4.7、7.1、9.9 kGy剂量⁶⁰Co-γ射线辐照处理甲鱼预制菜,通过感官评定并利用电子鼻结合顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)分析辐照前后挥发性风味成分的变化。结果表明,5 kGy以内剂量辐照对甲鱼预制菜的感官品质无明显影响,高于5 kGy会影响其气味和滋味,进而可能产生异味。辐照对甲鱼预制菜特征气味引起的差异主要表现在传感器响应值较高的芳香成分和有机硫化物、氮氧化合物、甲烷、醇类和醛酮类物质,利用主成分分析(PCA)和线性判别分析(LDA)能够有效区分经不同剂量辐照处理的甲鱼预制菜。4.7 kGy组与对照组气味差异较小,7.1、9.9 kGy组与对照组差异相对较大。不同剂量辐照后甲鱼预制菜挥发性成分的种类增加,醛类、酸类相对含量降低,烃类、芳香族类、酮类、酯类相对含量升高,醇类、含氮含硫及杂环类相对含量先降低后升高。相对气味活度值(ROAV)分析结果表明,壬醛、癸醛、辛醛、己醛、庚醛、1-辛烯-3-醇和2-戊基呋喃是甲鱼预制菜的关键风味成分,苯甲醛、苯乙醛、(E,E)-2, 4-癸二烯醛对其风味具有重要修饰作用。辐照后辛醛、己醛、1-辛烯-3-醇对甲鱼预制菜总体风味的贡献率降低,庚醛、2-戊基呋喃的贡献率先降低后增加,苯乙醛的贡献率增加并成为关键风味成分。因此,建议采用不超过5 kGy剂量的⁶⁰Co-γ射线辐照处理甲鱼预制菜,在杀菌的同时最大限度保持其原有风味。本研究结果为辐照技术在甲鱼预制菜杀菌保鲜中的应用提供了科学依据。     

甲鱼出血性败血症的诊疗

简述了甲鱼出血性败血症的病症、病理变化、病原菌的分离和鉴定、动物回归试验的结果，以及采用敏感药物对患病甲鱼施治的经过和疗效。     

复合维生素添加剂对鳖的促生长效果

用多种维生素按不同配方制成４种复合维生素添加剂，分别以０．５％的添加量掺入基础饲料中，制成４种试验饲料；用试验饲料饲喂幼鳖２５天，观察促生长效果，试验分两期进行，经筛选及重复试验，结果显示，多维３号复合维生素添加剂具有显著的促生长功效，投喂多维３号复合维生素添加剂的饲料，幼鳖增重率比对照组提高２９．２９％，饲料系数降低１９．３８％。     

Perceptions of fishers to sea turtle bycatch,illegal capture and consumption in the San Ignacio‐Navachiste‐Macapule lagoon complex,Gulf of California,Mexico

In this study, 10% of all registered fishermen in the coastal towns of Navachiste in Sinaloa, in northwestern Mexico, answered a survey designed to collect data on their perceptions of the following topics: the impact of turtle meat consumption; human health; bycatch; illegal turtle fishing; the illegal sea turtle market; the local economy; pollution; environmental education; the success of protective legislation; and sea turtle‐based ecotourism. Perceptions were analyzed using the fuzzy logic method through classification into 5 fuzzy membership sets: VL, very low; L, low; M, moderate; H, high; VH, very high. The 9 topics generated decision areas upon applying fuzzy inference that revealed the membership level of the answers in each fuzzy set. The economic potential of sea turtle‐based ecotourism and the economic profitability of the illegal turtle meat market were perceived as VL. Conservation legislation was perceived as H, although inefficiently applied due to corruption. Ecotourism and impacts on sea turtles were perceived as VL, because they were deemed unprofitable activities at the individual and community levels. Environmental education was perceived as L, because it centers on nesting, hatching and releasing turtles and is directed at elementary and middle‐school students. While fishers perceive a serious negative impact of fishing activities on sea turtles in the San Ignacio‐Navachiste‐Macapule area, they do not see themselves individually as part of the problem. Achieving sea turtle conservation in this region requires: suitable ecotourism infrastructure, government investments in promotion, and studies to estimate the minimum number of tourists needed to assure profitability.     

藕鳖共作对水环境和藕鳖生长性能的影响

为研究藕鳖共作对藕田水环境以及鳖、藕生长性能的影响,2019年6—10月定期监测鳖单作、藕鳖共作和藕单作池塘的水体理化指标、浮游动植物种类和数量。结果表明,相对于鳖单作,藕鳖共作能显著降低水体中的氨氮和化学需氧量浓度。3种模式水体中的浮游动植物种类数和多样性指数无显著性差异。浮游动物优势种群均归属于原生动物、轮虫和桡足类;鳖单作和藕单作水体的浮游植物优势种群以绿藻和蓝藻为主,藕鳖共作模式优势种群归属于绿藻、硅藻、蓝藻和裸藻门。相较于鳖单作,藕鳖共作模式中,中华鳖成活率和特定生长率分别增加23.29%和1.59%,饲料转化率降低17.92%;相对于藕单作,藕鳖共作模式中,百粒莲子重和莲蓬数量分别提高9.76%和7.23%。     

绿海龟健康幼体心肝肾功能血液生化指标参考值研究

采集了39只人工养殖的健康幼体绿海龟(1.5~2.5龄)、6只健康成体绿海龟(10~20龄)和3只野生成体绿海龟,用Beckman AU5800和TNI BECKMAN Access 2测定和分析了反映绿海龟心肝肾功能的17项血液生化指标,结果发现野生个体的生化指标与人工养殖的绿海龟差异较大,谷草转氨酶(P=0.002)、白蛋白(P=0.015)、碱性磷酸酶(P=0.010)、谷丙转氨酶(P=0.010)等均有明显差异,人工养殖绿海龟除碱性磷酸酶与年龄呈负相关外没有明显差异,不同性别的个体在生化指标上差异不显著。本实验结果与野生绿海龟各研究结果对比发现,野生个体的指标差异非常显著,难以作为健康指标的参考。本研究建立了人工绿海龟的心肝肾功能血液生化指标参考值,为野生绿海龟血液生化研究提供参考,为指导绿海龟养殖过程中的疾病早期诊断和预防提供依据。     

Calculating reference points for anthropogenic mortality of marine turtles

相似文献