“假黄牛”或“假牦牛”精母细胞减数分裂及精子发生的研究

黄牛与牦牛种间杂交的F3代杂种公牛，精母细胞减数分裂及精子发生的水平，与F1和F2代相比，呈现明显的渐进性改善。但个体间睾丸发育状况及减数分裂与精子发生水平仍有较大差异，且仍能观察到一些异常现象。F3代公牛虽能产生数量较多的精子，但大多仍是畸形或有缺损，这可能是其仍无生育力的主要原因。     

四川牦牛遗传资源的保存和利用

阐述了四川牦牛遗传资源的保存方法和利用途径。这将有助于四川牧区畜牧业的可持续发展     

九龙牦牛体型线性性状研究

对24头九龙牦公牛和252头牦母牛的9个体型线性性状进行主成份和因子分析，牦公牛被提取3个因子，累积方差贡献率达86.407％，分别是：体型综合信息因子、胸宽因子和十字部高－－腰角宽因子；牦母牛被提取5个因子，累积方差贡献率达81.93%，分别是：高度因子、后躯－－长度因子、胸部特征因子、管围因子和胸宽－－尻斜长因子。牦公牛3个因子表达式分值、牦母牛5个因子表达式分值，用于牦牛体型评估，具有较高的选育和经济价值。     

生姜提取液对牦牛肉保鲜效果的研究

以新鲜牦牛肉为原料,采用生姜提取液(鲜生姜汁∶蒸馏水=1∶5)喷淋处理,结合真空复合膜包装技术,研究在(3±1)℃条件下储藏21 d新鲜牦牛肉的感官品质、细菌总数、p H、挥发性盐基氮(TVBN)含量等指标的变化规律。结果表明,生姜提取液处理可保持牦牛肉较高的感官品质,降低水分损失率和菌落总数增长速度,储藏期间肉的p H处在鲜肉范围内,有效减缓了TVB-N含量的升高,明显延长了牦牛肉的储藏时间,具有较好的保鲜效果。     

林芝牦牛毛绒纤维物理特性及其超微结构研究

对 5岁林芝牦牛 2 0头公牛和 2 5头母牛背、腹部毛绒纤维的物理特性及其超微结构进行了测定与观察。结果表明 :公、母牛背、腹部粗毛的伸直长度分别为 8.82± 3.40、2 3 .2 3± 8.2 0、5 .6 2± 1.19、18.95± 4.84cm ,母牛腹部绒毛的伸直长度为 4.74± 0 .72cm ;公、母牛背、腹部粗毛的细度分别为 5 2 .99± 10 .72、73.32± 7.2 0、5 4.6 3± 10 .0 2、6 5 .96± 6 78μm ,母牛腹部绒毛的细度为 17.35± 2 .2 2 μm ;公、母牛背、腹部粗毛的强度分别为 41.16± 9 32、38.82± 3 .2 8、31 19± 7.87、33 .88± 5 .84g ,母牛腹部绒毛的强度为 15 .2 8± 2 .96g ;公、母牛背、腹部粗毛的伸度分别为 41.84%、46 73%、41.2 1%、45 .76 % ,母牛腹部绒毛的伸度为 43 .91%。林芝牦牛粗毛和绒毛的鳞片排列形态均为覆瓦状形     

大通牦牛生长激素基因和K-酪蛋白基因的PCR-RFLP研究

利用PCR-RFLP技术检测了大通牦牛生长激素（growth hormone，GH）基因和K-酪蛋白（K-casein,K-CN）基因部分序列的遗传多态性，结果表明：大通牦牛群体中被检测的两个位点均存在遗传多态性。GH基因PCR-RFLP位点等位基因A和B的基因频率分别为0．1755和0．8255．K-CN基因PCR-RFLP位点等位基因A和B的基因频率分别为0．1117和0．8883。GH基因和K-CN基凶PCR-RFLP位点的基因型分布均极显著偏离Hardy—Weinberg平衡定理（P〈0．01）。大通牦牛群体内平均基冈一致度和基因多样度分别为0．7561和0．2439。     

青海大通牦牛4种血清激素浓度变化规律研究

首次对生长牦牛 3个年龄段 (5～ 15、17～ 2 7、2 9～ 39月龄 )的 4种血清激素 :生长激素、胰岛素、甲状腺素和三碘甲腺原氨酸 (GH、INS、T4和T3 )浓度进行了 1年 6次的跟踪测定。结果表明 ,生长牦牛的 4种血清激素浓度在性别间没有明显差异 (P >0 .0 5 )。 5～ 39月龄牦牛血清GH、INS、T4和T3 平均浓度分别为 (1.6 35± 0 .914 )ng·mL-1、(2 6 1.916± 85 .987) μg·mL-1、(46 .775± 17.74 )ng·mL-1和 (1.190± 0 .70 7)ng·mL-1。血清 4种激素浓度在 3个年龄段间和月份-季节间的变化十分明显。GH、INS和T4浓度从 1月份到 3月份都有所下降 ,特别是GH浓度迅速由 1月份的 2 .913ng·mL-1下降至 3月份的 0 .793ng·mL-1,是此时生长牦牛在严寒和饥饿双重打击下 ,机体动员体组织贮备以适应环境的变化、维持基本生命活动的结果。INS、T4和T3 浓度在暖季表现出与牧草营养供应基本同步一致的变化规律 ,与机体加强合成代谢有关。GH在暖季维持相对稳定或稍高水平 ,但这一时期生长牦牛日增重达到 6 0 0～ 70 0g ,证明改善机体营养状况 ,有提高激素受体的敏感性、促进家畜生长之作用。血清INS和T4平均浓度与平均日增重的相关系数分别达到 0 .738和 0 .80 5 (P <0 .0 1) ,说明血清INS和T4浓度是相对重要的经济性     

麦洼牦牛TLR1基因组织表达分析

【目的】建立一种牦牛TLR1基因表达量的荧光定量PCR检测方法,并分析TLR1基因在牦牛不同组织中的表达差异。【方法】参考牦牛TLR1基因序列,在其保守区设计特异性引物,并以牦牛β-actin基因为内参基因建立荧光定量方法;基于该荧光定量方法分析TLR1基因在牦牛心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠、胃、乳腺、肌肉、卵巢11种组织中的表达水平。【结果】TLR1基因和β-actin基因扩增产物电泳结果呈现单一条带,其产物熔解曲线均为特异的单峰,表明引物具有较高的特异性。组织表达结果显示,TLR1基因在所检测的牦牛11个组织样本中均有表达,其中在肾、肝、脾、肺、卵巢、小肠中表达量较高,在胃、乳腺、心、大肠、肌肉组织中表达量较低。【结论】TLR1基因在牦牛各组织中转录水平差异较大,这可能与各组织对病原体的识别和抵抗能力有关。     

不同处理对西藏牦牛超数排卵的影响研究

本研究选用了埋植CIDR栓法、埋植PRID栓法、PG法以及PMSG+PG法四套方案对西藏41头母牦牛进行了超数排卵试验。试验结果:埋植CIDR法得到的平均卵母细胞数为7.4枚/头,埋植PRID法得到的平均卵母细胞数为6.5枚/头,PG法得到的平均卵母细胞数为4枚/头,PMSG+PG法得到的平均卵母细胞数为4.8枚/头,各组之间差异极显著(P<0.01);而经过卵母细胞成熟培养之后,埋植CIDR法得到的平均可用卵母细胞数为6.2枚/头,埋植PRID法得到的平均可用卵母细胞数也为6.2枚/头,PG法得到的平均可用卵母细胞数为4枚/头,PMSG+PG法得到的平均可用卵母细胞数为4.6枚/头,CIDR+FSH法与PRID+FSH法两组、两次PG法与PMSG+PG法两组差异不显著(P>0.05),但是CIDR+FSH法和PRID+FSH法组与两次PG法和PMSG+PG法组之间差异都极显著(P<0.01);用CIDR法和PRID法进行西藏牦牛超排效果较好,并可获得较多的可用卵母细胞。