Baking quality of wheat grain with regard to agrotechnical arrangements and location

The impact of the system of management of organic matter and mineral N fertilisation on wheat grain quality was investigated within a long-term IOSDV field experiment at Raki?an (south-western Pannonic-Continental climate) and at Jable (subalpine climate near Ljubljana, Slovenia). In addition to confirmation of the known fact that climatic conditions impact on the quality of wheat, a significant influence of the method of organic fertilisation and the mineral N rate on wheat quality (water absorption, also some direct indicators – quality group, bread shape, crust colour, crust appearance) was detected. FYM applications (30 t ha^?1 [1 LU ha^?1]) were reflected in more favourable values of direct and indirect quality indicators compared to the system of ploughing in straw. With wheat cultivar Reska indirect quality parameters (protein content, wet gluten content, sedimentation value, falling number, water absorption, flour analyses made by amylograph, extensiograph and farynograph) were not in accordance with the final score of bread made after the baking test. In setting the redemption price (in 2003/2004) parameters which reflect actual bread quality are insufficiently considered, so producers are more orientated to achieving a high grain yield than assuring high grain quality.     

三江平原地区土壤养分特征分析

通过分析不同作物种类对土壤理化性质的影响以及不同地区土壤肥力状况,为三江平原地区土壤的农业利用和布局提供基本的理论依据和参考,促进该区域土壤养分状况监测和农业管理措施的研究。以三江平原地区为研究对象,采用野外调查与实验分析相结合的方法,选取代表土壤性质的7个指标作为分析参数,对其进行经典统计分析、相关分析、主成分分析和聚类分析。结果表明：7个养分指标在研究区域均呈现中等程度的变异,土壤有机质的变异程度达到了66.39%;除全磷、碱解氮与速效钾之间相关性不明显外,其他各养分指标间均呈显著的相关关系;第一主成分代表土壤综合养分,第二主成分主要反映土壤速效磷和速效钾的供应状况;聚类结果反映了五类地区不同的综合肥力状况。三江平原地区土壤养分空间分布较为分散,不同地区养分条件存在较大差异,湿地开垦和不同种植方式显著影响土壤养分状况,制定合理的施肥措施,强化田间管理,针对土壤养分状况调整农业种植结构,有利于该区域农业的持续、稳定发展。     

高分遥感影像道路提取方法研究

高分辨率遥感影像道路提取是当前研究的一个热点,传统的提取方法多基于光谱特征,不能充分利用高分影像的形状、纹理等特征。文章提出了一种利用光谱特征和形状特征提取高分遥感影像道路的方法。首先利用道路的光谱特征,采用阈值分割法提取可能的道路段并去除小面积区域,再根据道路的线性特征去除非线性区域,之后进行形态学闭合运算填补由道路光谱差异造成的孔洞,并进行修剪,实现道路的提取。     

荷斯坦母牛OSTF1基因多态性及其与体细胞评分的关系

设计5对引物P1-P5,利用PCR-SSCP技术检测227头荷斯坦母牛促破骨细胞因子1(osteoclast stimulating factor 1,OSTFl)基因部分序列的多态性.结果发现只有P3扩增的外显子7区域存在A45416G和CA5436T 2个突变位点,其中A45416G突变位点导致蛋氨酸(M)变为缬氨...     

针刺联合康复训练对髌骨骨折内固定术后患者膝关节活动度及相关功能的影响

目的 观察针刺联合康复训练对髌骨骨折内固定术后患者膝关节活动度及相关功能的影响。方法 选取本院康复科收治的78例髌骨骨折内固定术后患者,按照随机数字表法将患者分为观察组和对照组,每组39例。对照组给予早期康复治疗,观察组在对照组的基础上给予针刺治疗,观察治疗前后两组患者的膝关节活动度、Bostman膝关节评分以及治疗后的WOMAC骨关节炎指数评分、临床疗效。结果 （1）治疗后两组患者的膝关节活动度、Bostman膝关节评分均较治疗前升高（P<0.05）,且观察组高于对照组（P<0.05）;（2）治疗后观察组的疼痛、关节功能评分及WOMAC总分均低于对照组,差异有统计学意义（P<0.05）;（3）治疗后观察组患者的优良率为89.74%,对照组为74.36%,两组比较差异有统计学意义（P<0.05）。结论 针刺联合康复训练治疗髌骨骨折内固定术后患者,可提高膝关节活动度、减轻膝关节疼痛并且恢复膝关节功能,疗效优于单纯康复训练,值得推广。     

CT小肠成像和胶囊内镜检查在不明原因消化道出血诊断中的临床价值研究

目的 探讨CT小肠成像(CTE)和胶囊内镜(CE)在不明原因消化道出血(OGIB)诊断中的作用及其价值。方法 比较研究CTE和CE在40例OGIB患者中检查结果,并最终应用手术病理结果与之进行对照。结果 CTE的诊断阳性率为45.0％(18/40),而CE的诊断阳性率高达70.0％(28/40),两者结果差异有统计学意义(P＜0.05)。而CE和CTE两者的联合诊断阳性率高达72.5％(29/40),与单纯进行CE检查相比,其结果差异无统计学意义(P＞0.05);而同单纯行CTE检查相比,其结果差异有统计学意义(P＜0.05)。结论 对OGIB的诊断,单纯行CE检查的诊断阳性率显著高于单纯行CTE检查(P＜0.05),两者联合检查的诊断阳性率较CE略有提高,但差异无统计学意义(P＞0.05),但鉴于CE和CTE具有互补性,在临床实践中对OGIB同时进行CE和CTE检查是有必要的。     

湖南四水流域适宜森林覆盖率指标研究

以湖南省湘江、资江、沅江和澧水四大流域为研究对象，探索在大尺度上森林覆盖率对水文效应的影响，通过编制水文特征值得分袭和精度检验。确定了径流深（Y1）、相对河况系数（Y2）、河流含沙量（Y3）、侵蚀模数（Y4）4个水文因子和森林覆盖率（X1）、水利工程数量（X2）、流域形状系数（X3）、平均坡度（X4）、流域面积（X5）、年降雨量（X6）6个流域因子，并建立了它们之间的关系模型，并求出流域在其它因子一定时的该水文因子所要求的适宜森林覆盖率，综合考虑各水文因子在水文生态环境中的相对重要性并进行加权平均．确定流域内适宜森林覆盖率指标分别为：湘江49％．资江47％，沅江51％，澧水50％．     

奶牛体细胞评分的变化规律研究

【目的】研究影响奶牛体细胞评分(SCS)的因素,为奶牛体细胞评分性状的遗传分析和乳房炎防治提供依据。【方法】收集2000-10-2009-03西安地区2个奶牛场575头中国荷斯坦牛的10 620条奶牛群改良(DHI)测定记录,应用最小二乘法原理,配合线性固定效应模型,分析了牧场、年份、月份、胎次、泌乳月份等因素对SCS的影响。【结果】不同水平的牧场、年份、月份、胎次、泌乳月份对SCS影响的差异显著性分析表明,生产管理因素显著影响牛群的SCS(P0.05);随着DHI项目的实施,牛群SCS值逐年显著降低(P0.05);夏季高温和冬季低温显著提高SCS值(P0.05);伴随胎次和泌乳月份的增加,SCS不断升高(P0.05)。【结论】通过改善挤奶技术、加强卫生管理等措施,能够降低SCS。在体细胞评分性状的遗传分析中,必须考虑环境和生理因素的效应。     

奶牛性情的影响因素及其对产奶性能的作用

为探究奶牛性情的影响因素及其对产奶性能的作用,对2015年7—8月北京地区7个牛场的泌乳奶牛进行了性情和体况评分并测量其直肠温度,收集牛场7—8月份的DHI报告,利用固定模型分析性情评分的影响因素以及性情对校正奶和体细胞评分的影响。结果表明:场胎效应对于性情有显著影响(P0.05);不同牛场因为管理奶牛方式不同,造成奶牛性情的差异;胎次对于奶牛性情有较大的影响,头胎牛性情敏感的比例趋向更高;同时发现,上午奶牛直肠温度对性情有显著影响(P0.05),上午直肠温度越高,奶牛性情温顺的概率较高;性情对校正奶没有显著性影响,但是性情较温顺的牛有产奶量较高的趋势;性情对体细胞评分没有显著性影响,该模型中的场胎效应与性情的互作显著(P0.05)。因此,可通过性情评分评估牛场管理的科学合理程度,牛场管理应更加重视奶牛福利。     

饲养模式对黑水色湾藏猪肌肉氨基酸的影响

为了探究饲养方式差异对黑水色湾藏猪肌肉氨基酸的影响,以放牧、半舍饲、舍饲养殖出栏的黑水色湾藏猪五花肉为材料,测定氨基酸含量。结果表明：舍饲组TAA含量和EAA含量最高,分别为99.41%和36.36%;放牧组EAA/TAA和EAA/NEAA值高于其余两组,分别为39.56%和65.50%;半舍饲组SRC最高为73.77,为半舍饲组>放牧组>舍饲组;3 组藏猪肉赖氨酸RC值远大于1,赖氨酸含量丰富;苯丙氨酸RC值远小于1,为3种藏猪肉共同限制氨基酸。综上所述,3种模式出栏的藏猪肉含有丰富赖氨酸,但缺乏苯丙氨酸;舍饲出栏的猪肉EAA和TAA含量更高,放牧出栏的猪肉氨基酸组成则更优,而半舍饲出栏的藏猪肉蛋白质营养价值最高。