腌制加工对不同品种叶用芥菜抗氧化物质含量和抗氧化活性的影响

本试验以4个不同品种叶用芥菜为材料,研究了腌制加工对叶用芥菜抗氧化物质含量(维生素C、总酚、总黄酮)和抗氧化活性(TEAC值和FRAP值)的影响。结果表明:与腌制前相比芥菜中抗氧化物质含量与抗氧化活性都有不同程度的下降。维生素C含量下降最为显著(P<0.01),幅度为40.70%~57.46%,总黄酮含量下降不显著,幅度为2.30%~10.62%,总酚介于二者之间;抗氧化活性的变化在品种间存在较大差异,雪里蕻和金丝芥腌制后抗氧化活性下降幅度未达到显著水平(TEAC 8.49%~10.83%,FRAP 9.03%~14.06%),而笋壳青菜和瘤子芥菜下降幅度达到显著水平(TEAC 14.45%~19.14%,FRAP 28.05%~35.77%,P<0.05)。总酚和总黄酮与抗氧化活性呈现极显著的正相关,总酚与TEAC和FRAP的R2分别为0.9482和0.9395,总黄酮与TEAC和FRAP的R2分别为0.8287和0.9129。维生素C与抗氧化活性的相关性较弱(TEAC,R2=0.2968,FRAP,R2=0.0979),酚类物质在腌制叶用芥菜抗氧化活性中起重要作用。     

十五味中草药醇提液的抗真菌活性研究

选择丁香、麻黄、艾叶等15味中草药的乙醇提取液,利用滤纸片扩散法测试其对果蔬贮藏保鲜中常见的灰霉菌、青霉菌、毛霉菌及酵母菌4种真菌的抑菌作用,并将筛选出的5味中草药醇提液进行1∶1∶1配伍,测定其复配液对供试菌种的抑菌作用,同时对其稳定性进行初步研究。结果表明:15味中草药中,丁香、紫丹参、厚朴、苦参、迷迭香5种醇提取液抗真菌效果较好;确定了DZM(丁香、紫丹参、迷迭香)、ZHK(紫丹参、厚朴、苦参)、HKM(厚朴、苦参、迷迭香)组合是抗真菌效果较好的复配液。     

炭基复混肥料对水稻氮磷钾吸收及产量的影响

为了研究炭基复混肥料(炭基肥)对水稻氮磷钾吸收及产量影响,以杂交水稻‘株两优819’为试验材料,于2014年和2015年采用大田随机区组试验。结果表明:2014年氮肥、磷肥、钾肥利用率分别比普通肥提高了5.6%,4.3%和7.6%。2015年氮肥、磷肥、钾肥利用率分别比普通肥提高了6.3%,6%和8.5%。炭基肥处理在2014年和2015年的水稻产量都分别高于普通肥处理1.75%和1.41%。炭基肥对氮磷钾肥利用率的提高顺序为磷肥钾肥氮肥。总之,炭基肥能提高土壤中的氮磷钾的生物有效性,提高肥料的利用率,从而提高产量。     

饲用复合微生物制剂的使用技术研究

饲用复合微生物制剂是一种新型饲料添加剂,无毒副作用,具有促进动物生长,提高饲料转化率,增强动物机体免疫功能等作用.对产品使用方法、添加剂量以及产品的贮藏方法进行了研究,确定了饲用复合微生物制剂采用直接饲喂,使用时按日粮的0.3%～0.5%添加饲喂最为适宜,产品宜存放在阴凉干燥处.     

秋甘蓝有机复混肥效应及氮、磷、钾养分吸收特征研究

田间研究有机复混肥对秋甘蓝的效应和养分吸收特征.结果表明:施用有机复混肥明显增加秋甘蓝产量,与全化肥处理相比,增产1 234.5 kg/667m2,增产率23.67%,产品商品性能和安全品质得到改善.每生产1 000 kg甘蓝约需吸收N 3.7 kg,P2O5 1.07 kg,K2O 6.0 kg;吸收N:P2O5:K2O分别约为1:0.29:1.60.甘蓝的养分吸收最大速率出现在60～80 d之间.     

不同桉树专用追肥对桉树生长的影响

[目的]筛选出更适合广西桉树生长的专用肥料,为桉树林的高产栽培提供理论依据.[方法]采用单因素完全随机区组设计,按施用肥料为长效缓释肥、桉树专用肥、桉树复混肥设3个处理,各处理养分含量投入相同,进行3年的追肥试验,测定各处理树高、胸径和平均单株材积,比较长效缓释肥与普通桉树专用肥对桉树生长的影响.[结果]施用长效缓释肥的处理树高、胸径和平均单株材积在第一次追肥1年后均优于其他两个处理,差异达显著或极显著水平;桉树专用肥处理的树高和平均单株材积在第二次追肥半年后均优于桉树复混肥处理,差异达显著水平,施用长效缓释肥对桉树生长起到最为积极的作用.[结论]在等养分含量投入施肥的情况下,长效缓释肥促进桉树生长的效果最优.     

苯扎溴铵－大蒜素复方消毒剂的杀菌效果试验

为了探明苯扎溴铵－大蒜素复方消毒剂的杀菌效果,根据兽用消毒剂鉴定技术规范的相关规定,用不同稀释倍数(500、1000、2000、4000倍)的该消毒剂在不同时间段(1、5、10、20 min)对5种细菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、多杀性巴氏杆菌、溶血性链球菌C型及蜡样芽孢杆菌)进行杀菌效果试验,同时以苯扎溴铵和大蒜油为对照试验组,观察和评价苯扎溴铵－大蒜素复方消毒剂的杀菌效果。结果表明在2000倍稀释的状态下该复方消毒剂对以上5种细菌表现出了完全的杀菌效果。因此,苯扎溴铵－大蒜素复方消毒剂在2000倍的稀释状态下能达到良好的杀菌效果,便于临床应用。     

微丸型复合酶不同添加水平对乳仔猪生产性能和部分血液指标的影响

为观察微丸型复合酶不同添加水平对乳、仔猪生产性能的影响，选取16头母猪所产160头“杜长大”三元杂交乳猪进行Ⅰ（16d），Ⅱ（10d），Ⅲ（35d）共3期饲养试验．试验设4个处理，每处理4次重复，每重复10头．试验1，2，3组分别饲喂在基础日粮中添加150，180和200g／t微丸型复合酶的日粮，对照组不添加．结果表明：在乳猪诱食的试验Ⅰ期，复合酶的作用不明显；在试验Ⅱ，Ⅲ期，加酶各组与对照组日增重和采食量差异均不显著（P〉0．05），但有提高趋势，其中以添加180g／t复合酶的试验2组最高；试验Ⅱ，Ⅲ期加酶各组的腹泻率比对照组在两个试验期均显著降低（P〈0．05）．在试验Ⅲ期，试验2，3组血液的血糖、碱性磷酸酶和胰岛素含量显著高于对照组（P〈0．05），与对照组相比，加酶组的血液尿素氮含量下降，淀粉酶活性上升，但差异未达显著水平（P〉0．05）．微丸型复合酶对乳猪诱食与生长效果的影响不明显，在仔猪日粮中添加量150g／t是有效的，但以添加180g／t更为适宜．     

三种有机无机复混钾肥钾素的释放与供应特征

在实验室条件下,通过间歇淋洗培养和土壤培养试验研究了不同有机无机复混钾肥钾素的释放与供应特征。在等化肥钾量投入条件下,与化学钾肥相比,供试的3种有机无机复混钾肥没有显著影响到钾素在石灰性土壤中的释放规律;土壤速效钾含量有所增加,糖渣系、糠醛渣系和污泥系有机无机复混钾肥处理的土壤速效钾含量分别比化学钾肥处理增加了13.5%、12.7%和1.6%。与化学钾肥处理相比,糖渣系、糠醛渣系有机无机复混钾肥处理的钾素(K)固定量分别减少了42和39 mg/kg。     

流动分析法测定烟草中的酚类化合物含量

为建立连续流动测定烟草中酚类物质总量的方法,研究了流动分析模块中氨溶液、显色剂、缓冲溶液和样品液的管径组合与样品的前处理方式。结果表明,氨溶液、显色剂、缓冲溶液和样品液的合理管径分别是0.16、0.60、0.42、0.60 m L/min,样品的较好处理方式是热水浴中萃取样品45 min,回收率为97.5%~102.9%,RSD=0.80%。