浅谈感官检疫猪肉的方法和技术要求

笔者根据多年实践经验和切身体会,不论在屠宰场(点)、市场、还是经营、加工肉品的单位和个人,猪肉的卫生检疫均以感官检查、剖检淋巴结为主,必要时辅以细菌学、血清学、病理学、理化等实验室检查法进行综合评定,下面浅谈一下猪肉检疫的方法和技术要求。1检疫方法1.1头部检疫1.1     

猪病害肉表观识别法

为了提高消费者对猪病害肉的防范意识,笔者从事检疫工作十几年来积累了识别（感观检查）病害肉的有关知识,现介绍如下。     

两种检测精子活率方法的比较

精子活率是评价精液品质的一项重要指标,其在光学显微镜下的测定,操作简便、直观,仍为临床常规检查所应用。本试验就精子用伊红-苯胺黑染色法和中性红染色法两种精子活率的测定方法进行比较,以便选择一种快速又准确的方法。1材料与方法1.1材料1.1.1试剂:伊红Y、中性红染液均购自上海试剂三厂。伊红Y染液:用蒸馏水配制,浓度为0.15%;中性红染液:pH7.4PBS缓冲液配制,浓度为0.01%。1.1.2精液的采集和处理:精液采自宁夏隆德县某奶牛场。精液采集后放入37℃的恒温水浴箱内。借助光学显微镜将精液高倍稀释(以在光学显微镜下可以清楚看到精子轮廓…     

X80埋地管道应力腐蚀开裂关键影响因素研究进展

随着中国高压力、大口径、长距离X80管线钢埋地管道建设的迅猛发展,应力腐蚀开裂(Stress Corrosion Cracking,SCC)风险开始严重威胁管道服役安全.针对土壤环境中X80管线钢SCC关键影响因素,首先分析了交流杂散电流对X80管线钢SCC行为的影响及其机制,提出交流电与弹性应力具有协同作用,可共同促...     

肉仔鸡病毒性与细菌性关节炎混合感染的诊治

某艾维茵父母代种鸡场孵化出的雏鸡发生以两腿瘫痪和跛行为特征的运动障碍性疾病。发病率8%～13%,病死率2%～5%。畜主带8～16日龄病雏来站求诊。经病理剖检、细菌学检查及血清学监测,诊断为病毒性关节炎和细菌性关节炎     

农村动物防疫监督存在的问题与对策

1农村动物检疫存在的问题1.1农村动物卫生监督执法力量较弱动物卫生监督执法人员除负责养殖、屠宰、运输、加工、销售等环节的防疫监督检查工作外,还承担药政、畜牧、饲料的执法工作和食品安全监督管理工作,行政执法任务十分繁重,动物卫生监督执法工作的开展难以全面到位。在乡镇农口系统中,动物防疫员责任、任务等都是最重的,工作量非常大,白天进行牲畜免疫,晚上进行家禽免疫。2007年村级动     

基于多元化观测手段的森林火灾应急气象服务研究——以凉山州为例

近年来,凉山州森林火灾呈现出多发、突发、重发趋势,严重阻碍了凉山州经济社会发展。分析了凉山州概况,介绍了应急自动气象站、车载X波段天气雷达及移动激光测风雷达的相关注意事项,探讨了天气预报产品、天气实况资料等获取途径,以期为天气预报、人工增雨作业提供充分依据,不断增强应急气象服务保障能力。     

一起鸭病毒性肝炎的诊治报告

2001年6月7日,头塘镇黄某的养鸭场饲养的7日龄小鸭,突发大规模急性死亡.其特征表现为突然发病,病程短促,传播迅速,死亡率高,病鸭多侧卧,头向后背,两脚痉挛,呈角弓反张姿势.剖检见肝脏极度肿大,色发黄,质脆,表面有大小不等的出血斑点.     

2021年5月漳州市一次冰雹过程中尺度分析

利用常规和非常规资料对2021年5月9日漳州市一次冰雹过程进行中尺度特征分析,结果表明：此次冰雹过程是西南暖湿气流强迫背景下形成的强对流天气;风廓线雷达在区域性冷空气的入侵资料比常规资料更精细,双偏振雷达对冰雹天气识别具有很好的指示特征。     

基于教学管理平台和移动学习平台的线上教学工具交互性研究

不同的信息化教学工具对教学交互的支持各有侧重,全面认识、充分利用工具的交互性是提高教学交互、实现学习绩效最大化的有力保障。文章以远程学习工具交互性分析框架为理论支撑对基于教学管理平台和移动学习平台的线上教学模式分析后发现,该工具组合的交互性各有所长,组合后能够达到互补增益之效,能为英语线上教学提供良好的交互环境支持。