牛初乳成为婴儿食物安全性问题思考

目前牛初乳作为营养成分引起了质疑,文章就牛初乳中的有效物质,以及牛初乳与普通母乳成分之间的差别进行详细的分析,并从工业生产上分析牛初乳成分的改变,来阐明是否应该或者选择怎样的方式来给婴儿使用牛初乳。     

姬松茸深层发酵产物对小鼠消化吸收和特异性免疫的影响

分别将姬松茸发酵液按13%、25%、37%质量比与鼠料混匀、制粒后饲喂小鼠,测定其脏器指数、小肠绒毛高度和固有膜厚度、小肠吸收功能和牛血清白蛋白抗体滴度等指标,探讨对小鼠消化吸收和特异性免疫的影响.结果表明:与对照组相比,剂量组脏器指数、小肠长度及重量呈上升趋势(P>0.05);高剂量组小肠绒毛长度提高22.51%(P<0.05),中剂量组固有膜厚度降低7.06%(P<0.05);高、低剂量组的小鼠血清D-木糖浓度分别提高15%和13.78%(P<0.05);各剂量组的牛血清白蛋白抗体滴度显著高于对照组(P<0.05).以上说明5-6周龄小鼠日粮添加姬松茸深层发酵产物可促进肠道发育,提高消化吸收能力,提高特异性免疫水平.     

c-Fos参与羊驼小肠黏膜淋巴细胞生发中心的调控

【目的】研究转录因子c-Fos与凋亡相关蛋白Caspase3在羊驼小肠黏膜淋巴组织的表达,探索c-Fos与羊驼小肠黏膜淋巴细胞生发中心的关系。【方法】用免疫组织化学技术研究c-Fos蛋白与Caspase3蛋白在羊驼十二指肠和空肠淋巴组织的表达。【结果】免疫组织化学结果显示羊驼十二指肠黏膜淋巴细胞较少,c-Fos蛋白主要表达于空肠黏膜下淋巴组织生发中心,在黏膜下淋巴组织向固有层淋巴组织过渡区域有散在表达,在固有层弥散淋巴组织中c-Fos阳性表达细胞较少。Caspase3蛋白主要表达于空肠黏膜固有层淋巴组织,在黏膜下淋巴组织生发中心很少表达,在黏膜下淋巴组织向固有层弥散淋巴组织过渡区域Caspase3有散在表达。【结论】c-Fos参与羊驼空肠黏膜下淋巴组织生发中心增殖与分化的调控。     

后海穴免疫与常规免疫奶牛乳腺炎三联灭活苗的效力比较

以荷斯坦奶牛为试验动物,分别在后海穴、臀肌和皮下接种乳腺炎灭活疫苗,比较其免疫效力,结果显示后海穴免疫首先能节省疫苗用量,同时还可以提前产生免疫力,显著提高血清中的抗体水平（P〈0．01）;其次,接种疫苗时因针刺穴位的作用,显著提高了血液中的白细胞总数和淋巴细胞数。增强了免疫细胞的功能;最后显著降低乳汁中的体细胞数（P〈0．01）。     

鱼类免疫增强剂的研究现状

综述了对鱼类免疫效果较好的多糖、微量营养物等免疫增强剂及其作用机理,同时对其使用中存在的问题及发展趋势做一评述。     

中药添加剂对热应激蛋鸡细胞免疫功能的影响

应用红细胞 C3b受体花环试验及淋巴细胞转化试验 ,研究了中药添加剂对热应激蛋鸡红细胞和淋巴细胞免疫功能的影响 ,结果表明 ,中药添加剂能显著提高红细胞 C3b受体花环促进率 ,显著降低红细胞 C3b受体花环抑制率 ,显著或极显著增加红细胞 C3b受体花环率 ,极显著增加淋巴细胞转化率。中药添加剂可增强热应激蛋鸡的免疫能力。     

全植物蛋白饲料中添加植酸酶对草鱼生长、非特异性免疫及消化酶活力的影响

选用初始体重为（39.68±3.05）g的草鱼作为试验对象,在全植物蛋白基础饲料中,设5个不同的植酸酶添加水平（500、750、1 000、1 250、2 500 U/kg）,另设2个对照组,对照组1（D1）：全植物蛋白基础饲料添加无机磷（Ca（H2PO4）2）,对照组2（D2）：全植物蛋白基础饲料不添加植酸酶和无机磷,开展了为期8周的饲养试验。研究了植酸酶对草鱼生长、非特异免疫及消化酶活力的影响。结果表明：对照组1鱼体的特定生长率最大,FCR显著低于其它各组（P〈0.05）;与对照组2相比,当植酸酶添加水平大于1 000 U/kg时,草鱼的饲料系数显著降低、蛋白质效率、特定生长率得到显著提高（P〈0.05）。当植酸酶添加水平大于1 000 U/kg时,血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著大于对照组2（P〈0.05）,对照组1的血清SOD活性显著高于其它各组（P〈0.05）;血清及肝胰脏中各组碱性磷酸酶（AKP）活性无显著性差异（P〉0.05）;添加植酸酶后肝胰脏中SOD活性增强,且当植酸酶含量为1 250 U/kg时,肝胰脏SOD活性显著高于对照组1和对照组2（P〈0.05）。当植酸酶添加水平大于1 000 U/kg时,草鱼肝胰脏和肠道中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性都明显增强。结果得出,当植酸酶添加水平为1 000~1 250U/kg时,全植物蛋白饲料中添加植酸酶有助于草鱼的生长、非特异性免疫机能的提高,并能有效增强草鱼肝胰脏和肠道中的消化酶活性。     

猪附红细胞体小鼠感染模型的建立及相关指标检测

构建了猪附红细胞体小鼠感染模型,研究了感染后血液常规指标,红细胞免疫功能和脾淋巴细胞转化功能,旨在为附红细胞体病跨种间感染机制研究以及免疫功能变化研究提供借鉴。研究采用分离纯化的猪附红细胞体为感染源,以尾静脉注射方式人工感染SPF小鼠,感染后通过血液压片镜检,PCR检测及透射电镜检测鉴定模型建立成功。同时检测对照组和试验组小鼠的血液常规指标变化,红细胞免疫黏附功能和脾淋巴细胞转化功能变化,发现试验组小鼠红细胞总数减少,血红蛋白含量降低,红细胞比容降低,红细胞免疫黏附功能下降,其他指标没有显著变化。     

中草药对牙鲆免疫力的影响

以初始体重为(22.89±12.60)g的牙鲆幼鱼为试验对象,在室内控温循环水槽中进行中草药对牙鲆免疫力影响的试验.向基础饲料中添加的中草药含量分别为1%、3%和5%,经过15、30和45 d后分别取血清进行免疫指标的分析测定,取鱼表皮进行常规组织学制片,在光学显微镜下观察粘液细胞的数量变化.饲喂实验结束时通过背部肌肉...     

不同年龄花羔红点鲑非特异性免疫指标的比较

比较分析了流水养殖池中不同年龄(1～4龄)健康花羔红点鲑血液氯化硝基四氮唑蓝阳性细胞数(NBT阳性细胞数)、超氧化物歧化酶活力、碱性磷酸酶活力、酸性磷酸酶活力、溶菌酶活力、抗菌活力、溶血素含量及酚氧化酶活力.结果表明:各年龄免疫指标中NBT阳性细胞数、抗菌活力、溶血素和酚氧化酶活力无显著变化,其余各指标均有显著性变化....