1-甲基环丙烯·壳聚糖对鲜切马铃薯活性氧代谢及保鲜效果的影响(英文)

[目的]研究1-MCP、壳聚糖处理对鲜切马铃薯贮藏期间活性氧代谢及保鲜效果的影响。[方法]设置1-MCP(2μl/L)、壳聚糖(2%)及1-MCP联合壳聚糖3个处理,以未加处理的鲜切马铃薯为对照,对鲜切马铃薯贮藏期间的相关指标进行测定。[结果]1-MCP处理能显著降低马铃薯呼吸作用,维持较高的SOD、POD活性,减少了O2-.和H2O2及MDA在体内的积累,延缓VC含量的下降,抑制PPO活性,表现出很好的贮藏效果;壳聚糖处理与1-MCP处理效果相反,但很好地抑制了鲜切马铃薯PPO活性;与对照相比,1-MCP联合壳聚糖虽有一定保鲜效果,但差异不明显。[结果]1-MCP处理鲜切马铃薯具有较好的保鲜效果。     

Interaction of NR2D subunit of NMDA receptor with MOCA

AIM: To identify the potential proteins interacting with NR2D subunit of NMDA receptor by yeast two-hybrid screening and to investigate the role of NR2D in excitotoxicity of the retina.METHODS: The Clontech GAL4 yeast two-hybrid system was used to screen the mouse brain cDNA library, and the bait plasmid containing C-terminus of NR2D was constructed. Physical interaction between 2 proteins was verified by co-immunoprecipitation assay. The subcellular localization of 2 proteins in the mouse retina was observed under microscope with immunofluorescence.RESULTS: Modifier of cell adhesion (MOCA) was identified as a new protein interacting with NR2D. MOCA and NR2D were co-expressed in the mouse retina. CONCLUSION: MOCA specifically interacts with NR2D, which provides the experimental basis for identifying the role of glutamate excitotoxicity in the retina neurodegeneration.     

关于生物类基础化学教学中应用“问题学习法”的探讨

本文通过课前、课堂、课后三个部分的问题设置,紧扣教学大纲,紧密联系中学化学和后续课程中相关知识,体现理论联系实际、学科前沿。引领学生"主动学习,积极思考",为后续课程学习起到积极的、有效的铺垫作用。     

不同产地瓦松活性成分初步研究

目的:讨论不同产地瓦松提取物活性成分差异,以期为瓦松应用开发提供理论基础。方法:采用系统化学检测法研究瓦松水提物及醇提取物成分差异;采用HPLC法,对水提物正丁醇萃取相进行了讨论,研究其差异。结果:不同产地瓦松水提物及醇提物存在一定差异。结论:相对来说辽宁、黑龙江所产瓦松活性成分较为丰富,相对含量较高。     

酸马奶中酵母菌部分代谢特性的研究

对锡盟地区马奶酒中分离的11株酵母菌的代谢特性进行了研究。研究内容包括:酵母菌对蛋白质利用能力及酵母菌对脂肪利用能力。采用OPA法,考查了蛋白酶的活力,通过测定酵母菌中蛋白酶对乳中酪蛋白的利用,反映酵母菌对蛋白质的代谢情况;采用平板扩散法,考查了脂肪酶的活力,通过观测透明圈直径的大小来反映酵母菌对脂肪的代谢情况。     

蟾酥对酵母菌毒性作用的研究

以酵母菌为实验材料，把蟾酥配成0．4mg／ml、4mg／ml、6mg／ml、8mg／ml、10mg／ml不同浓度的药液，采用圆形滤纸片法就其对酵母菌的生长是否有抑制作用进行研究。结果表明蟾酥对酵母菌的生长抑制作用不显著，效果不明显。     

城乡过渡带主动城市化研究

针对当前城市化中的一些问题,提出转变思维方式,从农民的视角出发,以寻求城市化新的发展模式.提出了主动城市化的概念,重点对主动城市化的时空演进、意义进行了探讨,最后又提出了推进主动城市化的措施和建议.希望该研究能够丰富我国城市化的相关理论,拓展城市化的研究思路,有利于城市化战略的制定.     

光照对药用植物有效成分含量的影响

概述了近10a来光照条件与药用植物有效成分之间关系的研究进展。     

MS微滤材料在活性炭废水治理中的应用与研究

详尽论述了以ＭＳ微滤材料为核心的过滤器代替沉淀地治理活性炭废水的应用与实效，利用过滤法回收活性炭，活性炭回收率高达９９％，同时实现出水回用；社会和经济效益大，从根本上改变了劳动条件。