鸽蛋孵化的方法

1并蛋并雏 肉用生产鸽在笼养情况下，自然孵化的出雏率在80%-90%，雏鸽成活率在95%左右。因此，自然状态下，有10%-20%的生产鸽哺育单雏，饲养管理水平较低的鸽场，独雏率高达30%。因此，提高生产鸽哺育雏鸽数量，降低独雏率成为提高肉鸽生产水平的有效措施。孵化哺育雏鸽是肉用生产鸽的繁殖特性，一个繁殖周期约需一个半月时间。但是当生产鸽在孵育周期中失去蛋或幼雏后，就会自动终止孵育，经过7-15天就重新产蛋进入下一个繁殖期。     

电脑孵化鸽蛋技术

电脑孵化鸽蛋技术是利用肉鸽专用孵化机代替种鸽自然抱孵，使种鸽免去孵化过程，缩短产蛋间隔周期，增加产蛋量，避免亲鸽孵化时因温度、湿度、猫（鼠）惊吓、人员操作等原因造成破蛋、凉蛋，从而提高孵化率和出雏率。孵化应根据鸽蛋特点及胚胎发育规律进行，并要先少量试验，稳定几批后方可大批进行。具体操作技术如下：     

肉鸽高产的关键饲养技术

<正>1合理拼蛋、拼仔学会拼蛋、拼仔是关系到肉鸽饲养产量高低的重要环节之一。拼蛋应首先观察产鸽的精神状态,根据记录卡的产蛋受精情况,确定是否可以拼蛋。如果种鸽孵化性能和母性强可以考虑拼3蛋,但应注意蛋的大小和日龄。拼雏是提高种鸽繁殖力的有效措施之一。拼雏后产鸽可提前10天产蛋,缩短了产蛋周期,种鸽产蛋率可提高50%左右。在良好的管理条件和不连续哺喂的前提下,可以拼3仔。拼仔应在乳     

鸽蛋汤圆

原料 压干的新鲜水磨粉2500g，白砂糖1000g，芝麻粉100g，薄荷香精、糖桂花少许。     

百科集锦

南极冰雪大面积融化；气候灾难将于5年后发生；农民种出“葛根王”长1.1米重25公斤；猫收小鸭当“义子”带它散步任它撒娇；母鸽产下“巨无霸”比普通鸽蛋大4倍     

1种种鸽蛋短期存蛋的方法

为探索种鸽蛋存蛋可行性,开展了17℃空调房存蛋3~5天梯度试验及2种不同的种蛋存放放置方式的孵化对比试验,结果显示在17℃下种蛋存蛋时间超过4天后孵化率快速下降;横放存蛋方式比竖放方式活胚率高1.6%,活胚蛋健苗率高2.8%,入孵蛋健苗率高3.4%。研究结果表明,在179条件下种鸽蛋存蛋时间不应该超过4天且以横放方式存蛋效果较好。     

不同贮存条件对鸽蛋新鲜度、组分、蛋品质及蛋白透明度的影响

本试验分析了不同贮存温度和时间对鸽蛋新鲜度、组分、蛋品质及蛋白透明度的影响,寻求鸽蛋贮存的最佳条件,并探索不同贮存条件下鸽蛋蛋白透明度的变化规律,为实际生产中鸽蛋合理贮存和出售提供理论依据。以1~2岁公母配对白羽王鸽为试验对象,采用3（低温、中温、高温）×4（1、2、3、4周）因子交叉完全随机设计,试验开始后每周随机采集90枚鸽蛋,分别放置在3种不同温度条件下,每组30枚,分别持续1、2、3、4周,而后对鸽蛋进行新鲜度、组分、蛋品质及蛋白透明度的测定分析。结果显示,低温条件下,鸽蛋放置4周未出现散黄和可见霉变现象。高温和中温条件下,鸽蛋只可放置1周不变质。随着时间的延长和温度的升高,鸽蛋的失重率显著上升（P<0.05）。时间对蛋壳率、蛋白率及蛋黄率均有显著影响（P<0.05）,但温度对其无显著影响（P>0.05）。不同贮存温度和时间对鸽蛋的蛋白高度和蛋黄颜色均有显著影响（P<0.05）,即随着时间的延长和温度的升高,鸽蛋的蛋白高度呈下降趋势,蛋黄颜色变深。不同贮存温度和时间对煮熟的鸽蛋蛋白L^*、a^*和b^*值均有显著影响（P<0.05）;中温贮存透明鸽蛋所占比例最高。综上所述,鸽蛋贮运和贩售需在冷藏条件下进行。在低温冷藏条件下,鸽蛋可贮存4周以上。在中温条件下（20℃左右）保存,有利于提高鸽蛋蛋白透明度。     

基于单片机的自动鸽蛋孵化系统设计

文章针对养鸽户在鸽子孵化时,因管理不当,出现很多死胎蛋的问题,设计了自动鸽蛋孵化系统.采用STC15F2K60S2单片机作为主控制器,有效的控制鸽蛋孵化中的温度、湿度、翻蛋、照蛋等,有效提高鸽蛋的孵化率,系统可靠性高.     

蛋鸽的人工孵化与喂养技术研究

为满足市场对鸽蛋的旺销需求,平阳县近年来加快发展蛋鸽生产。为解决生产鸽蛋与繁育乳鸽的矛盾,该县部分养鸽场（户）引进孵化和喂养设备,开发蛋鸽人工孵化与喂养技术,通过合理安排,促进了蛋鸽业产业化经营的快速发展。现就平阳县敖峰鸽业公司关于“蛋鸽人工孵化与喂养技术研究”所取得的研究成果,报告如下。