如何科学选购牛奶

要学会正确选择牛奶,首先要了解人们在选购牛奶时容易陷入的误区。误区之一:越香越好纯牛奶只有在加热时才有较明显的香味,凉奶则很难闻到香味。有些消费者认为牛奶越香越好,使得一些生产商为了迎合这种要求,在牛奶中添加香精等添加剂,以提高口感。误区之二:越浓越好牛奶的稀、     

罗非鱼养殖的新进展

2000年,罗非鱼的人工养殖量已经稳步增长到130万t(FAO Fishstat,2002)。其中,中国占总产量的50％。在罗非鱼的生产国家如马来西亚、印尼、泰国,养殖者正在寻找低成本、高质量的优质饲料。在这篇文章中,泰国CPF的研究人员用含有20％粗蛋白的膨化或颗粒饲料饲喂池塘和     

琼脂糖扩散法测定加酶饲料中微量纤维素酶活力的研究

采用琼脂糖扩散法对加酶饲料中所含的微量纤维素酶活力进行了测定，并与其它方法进行了比较。试验结果表明，该方法具有灵敏度高、特异性好、操作简单、所需设备少等优点，可在加酶饲料进行纤维素酶活力的测定中推广使用。     

鸡毒霉形体HS株pMGA多基因族的研究

鸡毒霉形体（Mycoplasma gallisekpticum,GM)基因组中存在着编码细胞表面血凝粘附素蛋白（protein of Mycoplasma gallisepticum adhesin,pMGA)相关基因组的多基因族。为筛选出含有完整的pMGA基因片段，并估算出鸡毒霉形体HS株基因组中pMGA多基因族的基因数，本试验以pUC18为载体，用EcoR I限制性内切酶构建了鸡毒霉形体HS株的基因组文库。根据pMGA基因引导序列的保守区和pMGA基因间隔区的序列，人工合成了2个寡核苷酸探针（探针I、探针Ⅱ），经标记后，双筛选所建的基因文库，从600个转化子中共得到的38个含有pMGA基因的阳性克隆子，选其中1个7．5kb的片段（17号阳性克隆子，W17），用4种限制性内切酶（EcoR I,Hind Ⅲ，Pst I,Bgl Ⅱ）酶切消化，绘制了该片段的物理图谱。该片段酶切产物经电泳、转膜后与探针I和探针Ⅱ杂交，发现2个探针杂交图谱基本相同，根据杂交带及放射信号的强度值，估测出该片段含有4个pMGA基因，以这个片段所含的pMGA基因数为标准，估算出鸡毒霉形体HS株含有39个pMGA基因。     

中药治疗鸡传染性喉气管炎

2002年4月,河北省定州市东亭肉鸡养鸡场2000余只肉鸡感染鸡传染性喉气管炎,经用中药拌料喂鸡治疗,取得了较好的效果.     

使用“敌百虫”应注意的问题

(一)做好畜禽驱虫前的准备工作 根据畜禽品种的不同,选用与之相对应的药物、器械,选择好场地,备足所需驱虫药、稀释液、应激抢救药及解毒药品,并计算好药品剂量、使用浓度。对大群牲畜驱虫时,事先要挑选大、中、小牲畜各1头,按不同剂量分别用药,待观察安全有效、无明显副作用后才能大群投药驱虫。大牲畜投药、注射时要注意保定,避免损伤工作人员。禽群用药时,也要事先用几十只进行给药试验。驱虫所需药物要现配现用,4小时内用完。     

鸡弓形体病的诊疗报告

黑龙江省双城市成鸡的弓形体病于1996年1月首次在临床被揭示，2002年9月雏鸡弓形体病再度发生，现将发病及诊疗情况通报如下。一．临床症状 我市某鸡场有肉种鸡2000余只，从37日龄开始发病，陆续有死亡，已病10余天，于2002年9月25日前来就诊。