商品鳝鱼网箱周年高效养殖

鳝鱼（黄鳝、田鳗、长鱼）,肉味鲜美、营养丰富,且具补中益血、治虚损等药用价值,成为近年养殖的热门品种。近几年,鳝鱼出口形势好,价格逐步走高。民间有＂夏吃黄鳝赛人参＂之说,所以每年夏季和春节期间售价较高,因此有的养殖户选择放养较大规格鳝种,养至夏季和春节上市。     

生态工程在鳝鱼人工养殖中的应用--鳝鱼生态工程

本文阐述了鳝鱼养殖中存在的问题,指出生态养殖、健康养殖与无公害动物产品生产的区别.根据鳝鱼特殊的生态习性,提出了鳝鱼生态工程(生态养殖)的概念和类型,并以实例说明生态工程是鳝鱼人工养殖的一条有效技术途径.     

鳝鱼的特性与养殖要点

鳝鱼营养和药用价值都高,但在我国鳝鱼养殖业一直徘徊不前,人们对鳝鱼的生活习性存在一些错误的认识。笔者通过多次实验观察,将鳝鱼的生活习性与养殖要点概括如下。1 栖息性(洞穴) 鳝鱼是生活在谈水中的底栖鱼类,要求生活环境相对稳定,喜欢在光线较暗、水温差小、人为干扰少的地方栖息。喜栖于松软而腐殖质多的浅水和静     

黄鳝鱼脑膜炎脓毒性黄杆菌的分离与鉴定

１９９７年８月２２日,从广西凭祥市浦寨边贸点入境的越南黄鳝鱼２吨,随机取样１千克进行实验室检验,检出脑膜炎脓毒性黄杆菌（ＦｌａｖｏｂａｃｔｅｒｉｕｍｍｅｎｉｎｇｏｓｅｐｔｉｕｍＫｉｎｇ）,主要症状为头部肿、转圈、甚至发生昏迷,腹部出血、充血,有点状白...     

麦麸-黄粉虫-鳝鱼食物链的物流与能流分析

对食物链麦麸-黄粉虫-鳝鱼的物质流和能量流作了定量分析，结果表明：该食物链经济产品的物质、能量转化效率较高，生物量转化效率为2．9％，能量转化效率为2．8％，N、P转化效率分别为7．4％、5．3％，经济、生态效益明显，且有利于给鳝鱼投喂药饵。但该食物链劳动效率低，不利于鳝鱼规模养殖和长期养殖。     

鳝鱼的药用小方

鳝鱼又名黄鳝,是一种营养丰富的淡水无鳞鱼。中医学认为,鳝鱼味甘性温,入肝、脾、胃三经。具有补中益气、明目解毒、通脉络、补虚损、强筋骨、止痔血的功效。可治疗虚损咳嗽、消渴下痢、风湿痹痛、贫血等症。     

边贸入境黄鳝鱼,活蟹气单胞菌的分离与鉴定

从广西凭祥浦寨边贸点入境的越南黄鳝鱼,活蟹分离出８株细菌,生理生化特性显示它们的属气单胞菌,取纯培养物接种于葡萄糖发酵管,并做七叶苷水解试验,其中２株发酵葡萄糖但不产气,定为豚鼠气单胞菌（Ａｅｒｏｍｏｎａｓｃａｖｉａｃ）２株发酵葡萄糖产酸产气但不水解七叶苷,定为温和气单胞菌（Ａｅｒｉｍｉｎａｓｓｏｂｒｌａ）４株发酵葡萄产糖产气且水解七叶苷,定为嗜水单胞菌（Ａｅｒｏｍｏｎａｓｈｙｄｒｏｐｈｉｌａ）。     

鳝鱼驯食配合饲料的关键技术

鳝鱼对食物有严格的选择性 ,对某种食物适应后 ,较难改变其食性。而目前人工养殖的鳝种主要来自摄食活饵的野生鳝 ,养殖时若单纯投喂活饵 ,既不利于鳝鱼的健康生长 ,又增加了投入成本 ,且可能受饲料资源不能长期拥有的限制 ,如果投喂配合饲料或将少量活饵掺入配合饲料 ,就可有效地降低饲料成本、保证全面的营养、便于加入添加剂和药物、防治病虫害等。因此 ,投喂配合饲料是发展鳝鱼养殖业的重要措施。1　驯食条件1 1　饲养者要有耐性 ,驯食过程至少要 7～ 1 0天 ,1 0～ 3 0天驯食成功是正常现象。1 2　鳝池面积宜小 ,一般为 1 5～ 2 0ｍ2 …     

黄鳝生物学的研究进展

黄鳝是我国重要的淡水经济鱼类，本文通过对有关资料的归纳研究，概述黄鳝性逆转、生长与年龄、食性、含肉率及肌肉营养成分、毒性试验、染色体组型等生物学的研究进展。     

黄鳝二年段网箱创新养殖模式

随着网箱养鳝的不断发展,养殖技术的日益成熟,创新养殖模式已成为提高网箱养鳝的重要手段。黄鳝二年段创新养殖模式,即当年收购的鳝种饲养至次年底出售,与一年养鳝模式相比,提高了成鳝规格,提升了鳝鱼的品质和市场价值。