哥伦比亚:瞄准智利鳄梨市场

在欧洲站稳脚根,并成功进入美国、加拿大、哥斯达黎加、阿根廷和日本等市场后,哥伦比亚最大的哈斯鳄梨出口商Westfalia Fruit瞄准了智利,希望能够将鳄梨打入智利市场。2021年该公司生产鳄梨超过9364 t。智利是人均消费和购买力都较高的国家。此外,从哥伦比亚将鳄梨出口到智利只需7~9天,且智利消费者喜欢的鳄梨尺寸在哥伦比亚则很容易生产出来,这是非常利好的消息。     

鳄梨木材构造研究

对樟科鳄梨属鳄梨进行木材解剖表明：鳄梨为樟科散孔材，导管分子具单穿孔，管间纹孔互列具缘纹孔；木射线以异形３型为主；木纤维为纤维管胞，轴向薄壁组织为环管束状。并对对鳄梨的木材解剖分子及木材组织比量进行了测定。     

多米尼加:每年鳄梨出口创汇超过3000万美元

由于政府部门对鳄梨种植户的大力支持,多米尼加每年出口鳄梨约2万t,创汇超过3000万美元。根据农业部水果生产部门的报告,多米尼加鳄梨生产稳中有增,2012年共出口鳄梨1000集装箱,2013年截至3月底,已出口鳄梨超过800集装箱。在多米尼加,鳄梨有着广泛的社会价值:超过15000个家庭直接依赖该水果的营养价值,     

墨西哥鳄梨出口增长44%

墨西哥农牧业农村发展渔业和食品部（以下简称SAGARPA）农业推广部官员指出,根据联合国粮农组织的统计数据,墨西哥水果贸易占国际水果贸易的39％,其主要出口市场是美国、日本、加拿大、智利、荷兰和西班牙。在过去10年中,墨西哥鳄梨出口增长较快,出口额从2000年的7300万美元增长到2010年的6．72亿美元;截至2011年9月,墨西哥共出口鳄梨价值6．42亿美元,与上年同期相比增加了44％。     

以色列鳄梨出口欧洲

<正>根据华尔街杂志对以色列Agrexco公司鳄梨出口欧洲的报道,该公司外形绿色的鳄梨占欧洲该水果市场的1/3,该杂志宣称,以色列公司出口的     

乙烯脱除剂与1-MCP处理鳄梨果实贮藏期间脂肪酸和糖含量的变化

研究了1-甲基环丙烯（1-MCP）和一种新开发的乙烯脱除剂——钯（Pd）（e＋R）对早熟和晚熟的鳄梨（persea Americana Mill）在5℃贮藏和20℃后熟期内果实硬度、颜色、脂肪酸和糖含量的变化的影响。这种新型乙烯清除剂有效地延缓了鳄梨在5℃贮藏时的果实成熟过程,1-MCP在抑制果实成熟方面更加有效,但与这种新型乙烯清除剂相比它会破坏果实的后熟。晚熟果实中脂肪酸含量在两种处理间以及贮藏时间方面均保持不变,而早熟果实中脂肪酸含量随着处理和贮藏时间的不同,产生了轻度的,甚至显著的差异,果实中出现大量的甘露庚糖醇。     

扩繁材料与培养条件对鳄梨种苗繁殖系数的影响

鳄梨是一种新兴的热带亚热带果树,营养丰富、经济价值高、市场前景好。为了解决鳄梨育苗中繁殖系数低、生根弱、成本高等问题,通过对经切割的鳄梨种子进行组织培养的方法,扩大其繁殖系数,提高幼苗生根能力,同时对切割方法、培养基组成、培养方法等进行了优化。结果表明,‘哈斯’鳄梨种子经70%乙醇1 min、0.1%升汞2 min表面灭菌,1/8切割,接种于MS+0.2 mg/L 6-BA培养基中,单粒种子繁殖系数可达6.31,2个月内快速成苗。该方法能在短时间内获得大量优质种苗,为我国鳄梨产业健康快速发展提供技术支持和保障。     

南非:鳄梨丰产丰收行情看好

<正>2014年尽管南非鳄梨遇大丰收,但出口形势依然看好,当地市场对鳄梨的需求量增加,市场行情乐观。2014年1—10月,南非出口鳄梨1 500万箱(4 kg/箱)。南非亚热带种植者协会首席执行官德里克指出,2014年南非鳄梨销量好,价格稳定,尽管在集中上市的时候有轻微的价格下跌,但后期价格看好。种植者、包装商和零售商对本季的鳄梨销售非常满意。按照常理,产量增加意味着价格下降,但2014年南非的鳄梨销售表明,这并非绝对的。影     

澳大利亚:干细胞科学加速鳄梨树生长

澳大利亚昆士兰大学的NeenaMitter教授在19年前搬到澳大利亚之前从未吃过鳄梨,但她现在正在用干细胞科学来解决鳄梨苗短缺的问题。昆士兰拥有的这项世界先进技术正被用来增加鳄梨植株的数量。种植者告诉Mitter教授,很难找到足够的鳄梨苗以满足需求,此后她决定做点什么。新的干细胞增殖方法将鳄梨新品种进入商业果园的时间从10年缩短到3年甚至更短。