"智能监控管理"在种鸡大棚笼养小区的应用

余姚市舜丰畜禽养殖有限公司通过安装图像实时监控系统、电脑温湿度监测系统、自动喷雾降温系统等措施，实现种鸡大棚笼养小区的“智能监控管理”，不但解决了持续高温天气环境温度控制问题，而且员工的劳动生产率提高，种鸡疫病发生率也有所下降，经济效益显著。现把有关情况介绍如下：     

乳品和禽蛋的加工技术

乳品加工技术 我国不仅人均奶类占有量低,而且乳品加工基本处于初加工水平.随着市场的发展,研究开发新型乳制品成为方向.例如集营养、保健功能于一体的乳制品,多品种、多系列、多口味的液体乳品和干酪制品;低脂、低胆固醇、高蛋白、发酵制品及功能性乳制品.液体乳无菌灌装技术和超高温杀菌及乳粉充氮气包装技术等.随着现代化乳品技术的发展如膜技术、高压技术、基因工程的应用,新产品的发展前景将更加广阔.     

自拟中药方剂治疗牛流行热

牛流行热是由一种弹状病毒所致的急性、非接触性、热性传染病,中兽医学又称“三日热”、“暂时热”。是奶牛、黄牛和水牛的一种急性、热性、全身性传染病。此病的发生具有明显的周期性。牛流行热多发生于多雨高温季节,病程一般为3天左右,患过此病的牛可获得免疫力。临床特征是高温、僵硬及跛行。笔者自拟中药方剂治疗牛流行热,获得良效,现以介绍。     

仙客来不同生长阶段的耐热性变化

目的 比较仙客来不同生长发育阶段的耐热性．方法 以香味仙客来幼苗为试材,通过叶片细胞相对膜透性的测定,配合Logistic方程确定半致死温度．结果 仙客来不同生长发育状态的拐点温度多处于35～39℃之间,9月份的拐点温度为38．5℃,仙客来9月份的耐热性高于其它时期的耐热性．结论 本试验表明,不同温度处理后的仙客来叶片细胞相对膜透性曲线呈S型,适于用Logistic方程测定植物耐热性方面的研究．     

接种高温芽孢杆菌促进堆肥腐熟研究

以本实验室从高温堆肥中筛选获得的3株木质纤维高温降解菌株为材料,测定了菌株与木质纤维降解相关的酶活,随后进行高温好氧堆肥试验,研究了其对猪粪堆肥腐熟效率的影响。结果表明:相比于对照处理,添加菌株NJAU-N30和NJAU-ND8的堆体升温更快,高温期温度更高。堆肥结束时,所有处理的发芽指数均高于90%,而添加菌液处理堆肥过程中样品的发芽指数高于对照;堆肥结束时,所有处理的C/N均下降至16左右;各处理在堆肥结束时的全氮、全磷和全钾含量均高于堆肥初始时,并且添加菌株NJAU-ND8和NJAU-N30的养分含量更高;NJAU-ND8和NJAU-N30的中性蛋白酶活力显著高于NJAU-NE8。综上,相比于不添加外源菌株和添加NJAU-NE8菌株,接种NJAU-ND8与NJAU-N30菌株能够有效促进以猪粪为主要原料的堆体发酵腐熟。     

高温胁迫对文冠果主要抗氧化酶活性的影响

以文冠果水培枝为试验材料,对6个高温梯度、4种培养液处理条件下其叶中多酚氧化酶(PPO)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶活性(CAT)进行测定与分析。结果表明:(1)文冠果的POD酶当温度在35℃时酶活性出现一明显峰值;CAT酶当温度在45℃时酶活性出现一个明显峰值;SOD酶在温度为35℃和45℃时先后出现明显峰值;(2)POD和CAT酶在植物体内起作用的温度范围不同,温度在45℃之前,CAT酶起主要作用,温度高于45℃后,POD酶起主要作用;(3)不同铜、锌元素的水培液处理对SOD活性影响均达到显著水平,即处理4-[Cu(1)Zn(1)]对SOD活性影响极其显著,其显著性大小依次为:4-[Cu(1)Zn(1)]、3-[Cu(1)Zn(0)]、2-[Cu(0)Zn(1)]。保护酶系统酶活性与文冠果的生理代谢以及抗逆性有关,旨在为文冠果抗逆性机理的深入研究提供依据。     

8月份山东省水产养殖病害测报情况通报

由于8月份的高温多雨天气,各种环境因子可调控的难度越来越大,病害发生较为严重,其中以细菌性疾病和寄生虫性疾病的发生为主,此外不明病因病害的发生也有所增多。     

精养池塘微囊藻的危害及控制

随着吃食性鱼类放养密度的加大和投饵量的增加,养殖水体自身污染日趋严重,夏秋高温季节微囊藻危害频发,防治不当的池塘由微囊藻引起的死鱼现象时有发生,给渔业生产造成很大影响。     

夏季对虾养殖管理技术

盛夏高温季节,天气热、光照强、水温高、水质差,会影响对虾的觅食和蜕皮生长,还易造成发病死亡。夏季对虾养殖应做好以下管理工作：     

外源海藻糖对高温胁迫下肺形侧耳氧化损伤的缓解效应

高温胁迫影响食用菌的品质和产量,由高温引起的氧化胁迫是导致损伤的主要原因.以肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)热敏感菌株CCMSSC 00494和耐热菌株CCMSSC 00499为试验材料,研究了外源海藻糖对其菌丝体高温胁迫下氧化损伤的缓解效应.结果表明,高温(40℃)胁迫48 h,热敏感菌株中硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量(代表氧化损伤程度)高于耐热菌株.外源海藻糖处理可以显著降低高温胁迫下菌丝体内O2-产生速率、H2O2含量、脂氧合酶(LOX)活性和TBARS含量水平,缓解高温胁迫所引发的氧化损伤.另外,外源海藻糖对超氧化物歧化酶(SOD)活性有保护和提高的作用,对过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性有抑制作用,对过氧化物酶(POD)活性影响不明显.外源海藻糖对热敏感菌株的保护效应高于耐热菌株.