影响牛乳品质的营养因素

改善牛乳品质对现代养牛和乳制品加工具有重要指导意义。影响牛乳品质的因素有很多,本文就影响其品质的饲草类型、日粮精粗比、日粮能量、蛋白质和脂肪含量等一系列营养因素作了分析。     

春季青虾养殖的前期管理

所谓春季青虾养殖，就是把隔年秋季繁殖的、养到年底不能上市的青虾苗，经过冬季或早春重新放养，通过春季培育达到商品虾规格而上市的过程。春季青虾养殖由于冬季越冬管理或早春管理后，早春的青虾第一次蜕皮较为困难，有的青虾养殖专业户由于放养后管理不当，在第一次蜕皮之前就造成青虾大批死亡，有的个别虾塘甚至全军覆灭，对养虾造成了极大的损失。针对这种情况，笔者通过几年对青虾春季管理进行的摸索和实践，总结了较为可行的青虾养殖前期管理方法，现介绍如下，仅供参考。 　　一、彻底清塘、施足基肥 　　春季青虾放养之前，必须对…     

饲料颗粒化对家禽营养需要的影响

几十年来，肉仔鸡与火鸡生长期的饲料都是通过蒸汽加工制成颗粒料，这种加工过程促进了鸡的生长且降低了饲料转化率。其中生长速度的提高是由于减少了因摄食而消耗的能量，因为与采食粉料的鸡相比，饲用颗粒料的鸡每天采食的餐数不变，但采食时间显著减少。当把颗粒料碾成末时，可以增加一些饲料原料中的有效养分，但却不能象原来那样提高家禽的生长速度。制颗粒饲料对倒料的代谢能(ME)的影响极少，但可以显著地提高用以生产的能量(净能，NE)；另外，颗粒料不仅可以提高腹脂量与胴体脂肪含量，而且可以提高屠宰率及胸肌比重。此外，饲用颗粒料的鸡肌胃及一些肠道组织与体重的比例更低。通常家禽的颗粒料质量与稳定性差别很大。研究表明，颗粒料中每增加10％的破碎率，则饲料转化率上升一个百分点。近年来制粒技术的改进可以增加颗粒料的稳定性，可时减少微生物污染，另外，颗粒料因为含有更多的自效能，因而降低了每单位体增重所需的养分。因此，在采食量相同的情况理，饲用颗粒料的坞相对于饲用粉料的坞能获得更多的养分。实验表明，当饲料中蛋白质略显不足时，颗粒料对鸡具有更大的危害作用。另外，肉仔鸡饲用颗粒料时腹水症、瘁死综合征发生率增加，当然，后一种疾病可能是由于颗粒料的变化，而不是由于生长速度加快所致。简用颗粒料的肉仔鸡饲养至70日龄时，死亡率大大增加。目前，政府已批准了下一步的研究，以量化制颗粒料对营养需要的影响，同时探明为什么肉鸡饲用颗粒料时疾病更多而死亡率更高。(注：饲料转化率=饲料量／畜产品产出量)     

北凌镇置鸡常用饲料原料品质简易检测现状

生产上，常常通过降低饲料成本而又保持质量，或者提高饲料质量而保持其成本不变，来提高动物生产效率，并借助线性规划技术优化最低成本饲料配方。也就是以最低的成本生产出含有各种养分的日粮来满足动物营养上的需要。为尽量减少营养超量或不足，总是将日粮配合成所含有的全部养分非常接近于动物的需要。不过，最终配合日粮的品质受到各组分原料质量的影响。所以，选择优质饲料原料并保持其质量是配制全价日粮的至关重要的环节。在生产实践中，饲料原料品质检测是最低成本日粮配方成败的一个关键。     

不同铜源在断奶仔猪日粮中的添加效果研究（续）

对粗蛋白质消化率来说,不同铜源对其未见显著影响(p<0.05,表4)。但不同形式的铜在仔猪日粮中的表观消化率差异极显著(p<0.05),其中有机铜加硫酸铜组以及碱式氯化铜组的表观消化率显著高于其它两组(p<0.05),硫酸铜组最低。这可能是因为以有机或碱式氯化铜形式存在的铜改变或改善了铜的吸收途径,从而提高了铜的表观消化吸收率。但是同时添加有机铜和碱式氯化铜的混合组却降低了铜的表观消化率,     

冬牧70黑麦与建立草地农业

冬牧70黑麦,系禾本科黑麦属一年生作物,原产于美国.目前,我国东北、华北、西北及云贵高原等全国25个省、市均有种植,实谓食草动物及鹅、猪在冬春季节难得的高产优质牧草品种.目前,不少地区都把冬牧70黑麦作为轮作布局中的首选品种.为使该牧草品种在草地农业中发挥积极作用,更好地服务于西部地区的开发,现将冬牧70黑麦主要特点介绍如下.     

"歪点子"带起粮食大市场

黑龙江林甸县宏伟乡瓦盆窑村这个农副产品集散地远近闻名，它收购食的范围覆盖了该省大庆以北的广大地区，辐射范围更是到达全国各地，可谁会想到，这们一个大市场的兴起是源自20年前两个农民的一个“歪点子”     

适宜临洮川水地推广的一种粮菜间作高效栽培模式

介绍了一种适宜临洮川水区推广的菜粮高效套种栽培模式 ,其在垄作地膜玉米播前垄中间移栽早茬笋子、玉米播后垄间移栽迟茬笋子、迟茬笋子收后再移栽一茬小甘蓝 ,该模式在较大面积示范的产值达 4 5 0 0 0元 /hm2 以上 ,笔者从选用优良品种、选地与深耕、施肥覆膜、育苗定植与播种、田间管理、病虫害防治方面介绍了配套栽培技术。     

怎样用棉籽饼喂猪

棉籽饼是棉籽榨油后的副产品，含有粗蛋白质30％～40％，但因含有一定数量的有毒的游离棉酚．使其利用受到限制。若长期大量喂猪便会引起中毒。因此必须经过脱毒处理并限量喂猪。在养猪实践中可以采取下面方法降低棉籽饼的毒性，从而提高其饲用价值。     

牧草和饲用玉米施用微肥的生理效应及增产机理研究

当前微肥品牌众多，课题组经2000～2003年初步筛选出通用的3个剂型，在牧草(苜蓿、羊草)和饲用玉米上进行喷施处理，研究表明，植物光合作用增效剂的增产增益效果最佳，其次是喷施宝。