实施严密药残监控体系 确保禽肉食品安全——访青岛正大有限公司兽医总监李增光先生

兽医总监的主要任务是为种禽、肉鸡及饲料公司的疫病控制、抗体监测、细菌污染及药残控制等方面做好技术监督与服务工作，当好企业总经理的技术参谋。在青岛正大公司，从1996年成立食品公司时就有了兽医总监这一职位。饲料公司生产的饲料，不得添加违禁药物。兽医总监负责对饲料原料和饲料产品中病原菌的检测，包括饲料混     

菜蛇的养殖技术要点

蛇全身是宝，蛇肉及蛇制品市场行情看好。人工养蛇也成为脱贫致富的一条好门路。但国家为了保护稀有的野生动物，维护自然生态平衡，颁布实施了《野生动物保护法》。把蕲蛇、眼镜王蛇、眼镜蛇等几十种毒蛇纳入法律保护范围。同时，全国各地执法部门保护这类蛇种的力度不断加大，许多养殖者由于手续不全、无证饲养等原因而成了打击对象，致使     

原料涨价 饲料企业也能应对自如

原料市场风云变幻,饲料企业何以解忧?本文从对饲料原料市场现状、饲料行业现状的分析入手,提出了“转变经营理念,推行采购创新,实现采购管理突围”的建议解决方案。     

用天神 水生金——记山东天神饲料有限公司

山东天神饲料有限公司位于山东省省会济南市槐荫区，北临黄河，南傍小清河，西靠风景秀丽的玉清湖水库，东临京福高速公路，其前身山东省淡水水产研究所渔用饲料添加剂实验厂成立于1993年，2003年6月注册为公司，占地面积300余亩，现有固定资产总额2800万元，是经山东省科技厅批准成立的山东省渔用饲料中试基地，集科研、开发、经营于一体。     

2004家禽技术发展趋势

过去连续三年国际家禽展览会所反映出的家禽行业的整合和结构的变化，使人们更加关注生产的高效率和成本的降低，如何降低成本、预防疾病和高效使用劳动力是目前需要思考的问题，2004年国际家禽展览会于2004年1月28日～30日在美国举行，会议呈现出的家禽先进技术发展趋势有四个方面：蛋内注射系统、自动捕鸡技术、抗生素饲料添加剂的替代物和提高消化率的酶。     

日粮电解质平衡营养作用及在家禽生产实践中的意义

随着对畜禽营养代谢理论和日粮平衡技术的深入研究，在充分考虑日粮能量蛋白平衡、氨基酸平衡(理想蛋白模式)和钙磷平衡后。日粮电解质平衡(electrolyte balance）的重要性逐渐得到研究者的重视。对于电解质平衡的深入研究．将有助于提高畜禽对营养物质的利用。充分发挥畜     

浅谈无公害配合饲料

无公害饲料要求以提高水产动物营养为目的，无农药残留，有毒有害物质含量控制在安全允许范围内，无致病微生物，霉菌毒素不超过标准，不污染环境，不影响人体健康。     

无机离子对纤维素酶活性影响的探讨

1材料与方法1.1试验材料1.1.1纤维素酶由商丘福源集团韦斯迪生物技术公司提供。1.1.2磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液溶液A:0.2MNa2HPO4·12H2O71.62g,用蒸馏水溶解后定容至1000ml。溶液B:0.1M柠檬酸缓冲液,取一水柠檬酸21.01g,用蒸馏水溶解后定容至1000ml。溶液C:取A液493ml加入507ml     

饲养断奶仔猪要“三过渡”

饲养实践证明，搞好饲料供给、饲喂制度和饲养环境三个方面的过渡，是饲养好断奶仔猪的三个重要环节。如果忽视了这些环节，仔猪断奶1周-3周内，往往会因生活条件的突然变化，不肯吃食，生长缓慢，甚至体重减轻，进而影响以后的快速育肥，还能形成僵猪，降低效益。