饲料原料的质量控制

<正> 质量低劣的原料不可能生产出质量好的产品,把好原料关是控制饲料产品质量的关键。由于目前国家尚无统一的饲料原料标准,笔者参考各地方标准和原料特性、结合工作实践。谈谈在原料按收上应注意的一些问题。1.能量原料主要为禾谷类,如玉米等。接收玉米时主要通过感观检验,即通过口、眼、鼻、手等观察色泽、气味、温湿     

仔猪开食料配方设计及颗粒料加工工艺研究

<正> 近年,正大集团在我国生产的乳仔猪全价颗粒料大量倾销到我国农村市场,其价格虽较高,但逐渐为广大用户所接受。为了促进民族饲料工业发展和保护农村养殖业者利益,我们设计了5套乳仔猪全价颗粒饲料配方,并摸索出生产过程所需技术参数。饲喂试验证明,其效果与正大“311”或“551”相当,但饲料成本却较     

秸秆生化颗粒饲料生产工艺及设备

农作物秸秆由于含有大量的纤维素和木质素成分，作为牲畜饲料利用率较低。近年来通过推广秸秆青贮氨化处理技术，使其利用率有所提高。但是，经氨化处理之后的秸秆饲料不宜长时间保存，容易发生腐烂变质，此外，也存在运输困难，不能大规模生产等问题。同时，纯生化秸秆饲料营养成分不能满足畜禽生长的全部需要。与此相比，秸秆生化颗粒饲料解决了以上问题，是一个秸秆利用的有效方法。     

我国现行饲料产品标准中卫生指标存在的问题及其对策

饲料产品的卫生质量,不但关系到养殖业的安全生产,更关系到肉蛋奶等动物食品的消费安全,与人民的身体健康息息相关。 饲料产品标准是饲料生产企业组织生产和检验产品质量的依据和准则,也是衡量饲料产品     

稳定性氯化胆碱的研究

胆碱 (choline)被归为 B族维生素，人们习惯称胆碱为维生素 B4。胆碱最早由 Strecker于 1849年从猪的胆汁中分离出来， 1852年 Van Balb又从油菜籽的生物碱中提取出来； 1862年 Strecker又从牛胆汁的卵磷脂中分离出这种化合物，并正式命名为“胆碱”； 1867年 Baeyer和 Wurtz首先人工合成了胆碱。到 20世纪 30年代， Best确定了胆碱的营养作用。胆碱是神经脉冲传递物质乙酰胆碱的组成成分，为动物神经系统正常生理功能所必需；胆碱作为动物体内的甲基供体，在动物体新陈代谢过程中发挥着十分重要的作用；胆碱作为磷脂的成分，参与体内脂…     

补饲不同配方酶制剂对犊牛断奶后生产性能的影响

选择健康无病、6- 7月龄间断奶的公牛犊 30头 ,随机分成 3组 ,即对照组 CK、试验组 TE1和 TE2 ,每组 1 0头。对照 CK组饲喂基础日粮 ;试验 TE1和 TE2 组分别补饲0 .1 %由纤维素酶、果胶酶、蛋白酶与淀粉酶组成的酶制剂 E1和由木聚糖酶、果胶酶、蛋白酶与淀粉酶组成的酶制剂 E2 ;试验 60 d,测定加酶对生产性能的影响。结果表明 ,与 CK组相比 ,TE1组日增重提高 7.51 % (P<0 .0 5) ,混合精料、粗料与增重比各下降 7.0 0 % (P<0 .0 5)、1 .2 3% (P<0 .0 5) ;TE2 组增重提高 4.2 0 % (P<0 .0 5) ,混合精料、粗料与增重比各下降 3.86% (P<0 .0 5)和 0 .31 % (P>0 .0 5) ;试验组犊牛断奶后对粗饲料的适应性有所增强 ;两组酶配方中 ,以纤维素酶为主的 E1效果优于 E2     

新型动物饲料资源──螺旋藻

螺旋藻归属于蓝藻门、蓝藻纲、段殖体目、颤藻科、螺旋藻属，是一种细胞生理结果类似于细菌的藻类植物。已发现的螺旋藻有 36种，多数为淡水种，只有 4种分布在海洋中。目前人工养殖的螺旋藻主要有两种，极大螺旋藻和钝顶螺旋藻，而我国主要养殖的是钝顶螺旋藻。本文将较为系统地介绍螺旋藻对人和动物的主要营养成分、生理活性物质及主要营养评价，也将报道螺旋藻的开发现状及用作动物饲料或饲料添加剂的可行性和开发前景。 1螺旋藻的主要营养成分和生理活性物质 　　目前国内外养殖的螺旋藻主要有极大螺旋藻和钝顶螺旋藻，其外观形态基本相…     

沙棘的开发与利用

沙棘（Hippophaerhamoidcsl）又名醋柳、酸刺，属胡颓子科沙棘属落叶灌本或小乔木。高３～１０m，叶对生披针形，叶面绿色，果实圆球形，橙黄色或桔红色，具有特殊的清香味。沙棘是防风固沙、保护水土的优良树种。１沙棘的营养价值沙棘全身都是宝，根、茎、叶、花、果均具经济价值。从８０年代初，国内外学者对沙棘资源的利用进行了大量的试验研究。沙棘果橙黄色或桔红色，味酸甜，经测定：１kg沙棘果可获得６００mL以上的汁液，原汁含糖２．４１％、酸２．７４％、果胶０．０９％、维生素C６００mg及血清素、甜菜碱、多种氨基酸和多种金…     

鱼类微量营养素的研究

微量营养素是鱼类生命活动所必需的一类物质，它们在鱼类每kg饲料中只占数mg，最重要的物质是维生素，矿物质，在饲料中它们的含量虽然很低，但影响其生物活性的诸多因素，微量营养素在饲料中的分解和过量添加都会影响鱼类的生产性能，如果问题严重，将会导致病变，因此，必须科学地选择那些有利于鱼类消化吸收和经制粒不易分解的微量营养素，同时，添加量应充分满足鱼类快速生长的要求，另一方面，新类型的水产养殖形式，例如培育鱼苗放流自然也给饲料配方提出了新的问题。