马克思主义指导下开发菌糠饲料的作用和意义——评《菌糠饲料生产及使用技术》#br#

养殖业已成为我国重要的支柱性产业,发展养殖业可以最大程度地满足人们对日常肉、蛋、鱼、奶类等的食品需求,饲料问题一直是养殖业中的一个重要问题,食用菌菌糠中不仅富含多种蛋白和活性生物,而且对“废物循环利用、保护环境”具有重要意义,将其应用于家禽业中一方面可以缓解粮食紧缺的压力,另一方面也可以促进畜牧业的良性运行。基于此,在坚持马克思主义哲学思想指导的基础上,加强对菌糠饲料资源开发意义的研究显得尤为重要。由李济宸编著、金盾出版社出版的《菌糠饲料生产及使用技术》一书,该书将菌糠饲料作为全书的核心内容和研究主线,并对菌糠饲料的延伸内容和辐射内容展开探究,全书的最大特点是内容详实、通俗易懂、具有较强的实用性,不仅适合作为广大种植者、食用菌人员的指导用书,同时也可以作为政府管理人员的参考书籍。 《菌糠饲料生产及使用技术》全书共包括6个章节。第一章主要对菌糠、饲料及菌糠饲料的开发进行研究;第二章主要对菌糠进行深入研究,另外还就一些名词进行解释,如干物质、可溶性生物等进行介绍;第三章主要选取猪、马、牛、羊、鸡等多种动物进行实验,从而探究菌糠饲料在畜禽上的作用机理和最终效果;第四章主要探究生产菌糠饲料需要应用到的技术体系;第五章和第六章分别研究使用菌糠饲料的基本原则、运作体系等,促进该饲料的广泛应用。     

防控野外散养鸡疾病的措施

随着人们生活水平的提高,绿色、无公害的动物性食品消费量迅速增加,因此在山地、林间放养鸡发展迅速。鸡群可以采食一些昆虫、草籽等,产出的产品营养丰富、口味佳良。由于野外环境变化很大,不容易控制,鸡群的疾病防治工作与笼养、舍饲相比有明显不同之处。1品种选择     

复配食品添加剂在乳业中的使用概况及监控方法

本文介绍了乳品行业中使用的复配食品添加剂的生产状况,以及存在的主要问题,并提出了对复配食品添加剂行业进行监管的5项措施。     

2008年全球十大食品事件

美国亨特公共关系公司对全国900多个食品编辑和博客进行年度调查,让他们评出2008年度全球十大食品事件。 第一,全年最大的食品事件就是全球范围内食品价格的明显上涨。     

近期企业动态与招商招聘信息汇编

日本地震、海啸或将增加从中国进口鸡肉数量中国畜牧业协会副会长乔玉锋表示,日本大地震和海啸灾害或将会加大日本从中国进口鸡肉的数量,以解其食品供应面临的燃眉之急。     

提高兔肉食品安全的几个重要途径

近几年由于受欧盟等兔肉进口国的绿色壁垒,再加上疫病、残留物和微生物等的接连发生,使我国的兔肉生产和出口受到严重影响。为了提高兔肉的食品安全,让人们真正吃上放心肉,本人就目前我国兔肉生产中最突出的几个问题加以分析说明,以期能够从根本上解决我国兔肉生产的瓶颈。     

动物性食品中有害物质的残留分析

动物性食品中有害物质的残留分析吴双民（中华人民共和国西安动植物检疫局，７１００６８）动物性食品（肉、蛋、奶等）中危害人类健康的物质除生命有机体（病原微生物和寄生虫）外，还有无生命的有害物质（以下统称有害物质）。由于现代工业的高速发展，人口剧增，不合理...     

新加坡对日本进口食品进行辐射检测

2011年3月11日,日本东北部遭受了9级地震的重创,以及由此引发的海啸侵袭。在该地区的两个核电站的冷却系统遭到地震破坏,并且已经报道     

生物能源推高全球饲料价格

本刊辑:据国际畜牧网2011年4月11日报道,由于目前各种农作物被用于生产生物能源,这直接导致了饲料与粮食价格创下新高。联合国粮农组织发布了最新的食品价格指数,该指数显示其正位于近年来的     

美批准使用H5N1型禽流感病毒快速检测技术

<正>美国食品和药物管理局2009年4月7日批准使用一种H5N1型禽流感病毒快速检测技术,用这种技术可以在40min内检测出人是否感染了