糖基塑料——一种可降解的环保塑料

一种新型糖基塑料的出现可以让你利用土豆皮或蛋壳制造食品包装材料。英国帝国理工学院的Charlotte Williams领导的一支工程科学团队已经发明一种可降解的物质,这是一种糖基聚合物,从纤维素中提取而成。他们并非首个研制出环保塑料的研究团队,之前,已经有很多科学家从甜菜,玉米纤维物中研制出了这种塑料。     

食品包装晒全部添加剂 种类繁多令消费者担忧

正在经过一年过渡期后,国家强制性标准《预包装食品标签通则》于本月20日起正式实施。通则规定,食品标签中应标示食品名称、配料表、净含量和规格,生产者、经营者的名称等内容,特别要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注,并且必须使用"通俗名",让消费者看明白。     

绿色食品柑桔罐头加工技术规程(摘要)

1.原辅料要求柑桔原料、加工用水、配汤用水、白砂糖、其他添加剂及食品包装应符合绿色食用标准和国家卫生标准等规定。2.加工技术①选果。目视检查原料,剔除外观不合格果和外来杂物等。②原料清洗、烫果。鲜果原料进行消毒和清洗,再使用50℃～95℃热水漂烫60秒～     

把“低碳”穿身上

近代以来,人类在生产实践与社会发展中,地球的生态平衡正在遭受破坏,人类赖以生存的地球家园正在遭受威胁。因此绿色环保成为21世纪人类文化活动的重点。在这一影响下,环保服装逐渐兴起并备受重视。我们为大家展示几种环保服装创意,望大家加入到绿色环保的队伍中。设计者充分发挥自己的想象,用旧报纸、旧纸箱、旧衣服、杯子、光碟等等生活中常见但又常常被视作为垃圾的东西设计制作的“环保服装”越来越受环保人士的重视,     

食品纳米包装材料的应用与安全性评价

纳米技术是当今科学界最具前景的科学技术之一,生物纳米复合材料的研究和开发将取得巨大突破。本文概述了纳米材料在食品包装领域的基本应用现状,并对相关的安全性评价问题进行了探讨。     

“虚张声势”卖豆芽

美国豆芽大王普洛奇,曾经因为一个偶然的机会听说中国的豆芽很赚钱,便决定和朋友合伙,租用一间店面,并将其改成人工豆芽厂。就这样,他的第一个公司开张了。     

保鲜包装生产线的热熔胶喷涂控制系统研制

在食品包装工艺中，使用热熔胶作为粘接剂是欧美等国对进口农产品的强制要求，也是符合当前环保要求的新技术。在食品包装生产线上，喷涂控制系统是保证高速自动化生产成品率的重要环节。为此，基于ARM7TDMI-S核微控制器与μC／OS—Ⅱ嵌入式实时操作系统，研制了一种应用于农副产品保鲜包装生产线的热熔胶喷涂控制系统，介绍了系统的软硬件结构和设计方法，重点讨论了影响控制速度及精度的主要原因及解决方法。     

食品包装纸需有“QS”认证

2009年9月1日，各类食品包装用纸或盛放容器都必须获得“QS”认证方可上市流通。自2009年6月1日《食品安全法》正式实施以来，对食品安全的纸质包装国家也将按有关法律、法规进行监管，食品包装纸必需获得“Qs”认证。因为只有保证食品外包装或盛放容器的安全，才能彻底保证入口食品的安全。