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111.
天然绿茶提取物除臭剂的开发与利用   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文综述了天然除臭剂的最新研究进展,主要论述了天然除臭剂-绿茶提取物的成分,制取方法,除臭机理以及在食品中的应用,并就此产品的开发作了较详细的分析。  相似文献   
112.
当前几种主要海产经济鱼类资源日益减少,上海地区出口加工的水产资源的种类和数量也相应受到影响。作为上海大宗的水产出口商品冻对虾,因受配额、价格、供需矛盾等因素的制约,其发展已趋于平稳;另外如冻虾仁、冻目鱼片、冻鲳鱼的产量更是多则几十吨,少则几吨;连出口历史长达十几年的马  相似文献   
113.
114.
“复关”后我国水果出口前景及对策研究徐文敏,束春德,徐鹏民(莱阳农学院图书馆265200)争取恢复我国世界关贸总协定缔约国的地位,是我国经济工作的一件大事。恢复缔约国的地位后,我国将平等地进入国际市场,得到向往已久的比较稳定的国际商业环境,同时中国的...  相似文献   
115.
116.
117.
118.
酸枣食品的加工   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
119.
青岛黄海水产研究所266000 欧盟及国际社会对在动物性食品严禁使用1,2一二苯乙烯类药物。我国也相应制定了严禁在肉食动物中使用己烯雌酚(DES)等激素的法规。继而我国于 1999年制定了《中华人民共和国动物及动物源食品残留监控计划》,加强了对违禁药物的监控力度,规定动物产品中1,2-二苯乙烯类药物的最大残留限量(MRL)为不得检出。目前,检测动物产品中DES残留量的方法较多,有紫外分光光度法、液相色谱法、放射免疫法、GC/MS法等。各方法各有优缺点。本文根据残留监控过程中既要大批量快速测定,又…  相似文献   
120.
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