森林资产的概念及分类问题探讨

提出把森林资产分为四类，即基础资产、派生产品资产、派生可经营资产和非商品属性资产。又把这四种资产按其相互之间的关系，分为基础资产和派生资产；按价值补偿机制，分为商品属性资产和非商品属性资产     

面筋质与蛋白质之间折算公式的推导

引言 众所周知,小麦粉蛋白质含量能够科学地真实地反映它的实际质量。其测定方法有凯氏定氮法、双缩脲法、紫外吸收光谱法等,这些方法虽各有优缺点,但总的来说,都较为繁琐、耗时。如凯氏定氮法需耗时六小时左右。为此我们设想能否根据小麦粉面筋质与蛋白质之间的相关关系推导出1个公式,这样只要测得小麦粉面筋质,即可求出蛋白质含量。我们收集了各国各地所产15个小麦粉样品,进行分析检验,并用回归分析法研究了小麦粉面筋质与蛋白质筋质之间的相关关系,下面就将研究方法及结果介绍如下:     

小麦育种实践中几个问题的思考

在自身实践和前人研究的基础上，对与小麦育种实践有密切关系的几个问题诸如高产、超高产品种培育、复交株穗混合处理法、杂交组合配制的适宜时期、矮败小麦育种材料的利用、非叶片器官的增产功能及育种选择途径、麦蚜抗性研究及抗蚜品种的选育、远缘杂交中外源遗传物质的鉴定等进行了讨论，提出了一些可行的观点和主张。     

猪应激综合症防制对策

猪应激综合症是指猪机体受到各种非特异性有害因素的刺激而产生机能障碍和防御性应答反应。凡是能对猪健康产生不利影响的因素称为应激源或应激因子。应激不是一种病,但却是一种或多种病的发病原因,可致猪死亡或使猪生产性能下降,抗病力降低、各种免疫失败等。随着集约化、规模化猪场的逐步扩大与选育程度的提高,长期的全封闭管理造成了猪抗逆能力差,应激反应大,给养猪生产带来不少损失,应引起高度重视。1发病机理猪受到应激源刺激时肾上腺皮质激素分泌加强,加速了体内糖源和脂肪的分解,蛋白质解体,猪的生长发育受阻,生长速度减缓或停滞,甚…     

后备犊牛提高能量和蛋白质摄入量对乳腺发育的影响

本研究旨在确定在2~14周龄提高后备犊牛日粮能量和蛋白质摄入量是否会影响乳腺的发育。在2周龄时,将荷斯坦后备犊牛随机分为4组,采用2×2析因试验设计,即在阶段1(2~8周龄)设计2个蛋白质和能量摄入水平(中等摄入水平用M表示;高能量和蛋白质摄入水平用H表示),在阶段2(8~14周龄)设计2个蛋白质和能量摄入水平(用L表示低能量和蛋白质摄入水平;用H表示高能量和蛋白质摄入水平)。这样可保证所有4组(ML、MH、HL、HH)犊牛均可保持在平均初始体重接近。在阶段1,M组日粮由标准代乳粉(21.3%粗蛋白质、21.3%粗脂肪)和粗蛋白质水平为16.5%的谷物混合精料组成,代乳粉的摄入量按犊牛体重的1.1%进行饲喂,而谷物混合精料进行限饲,从而使犊牛日增重控制在400g。而L组犊牛在阶段2仅饲喂谷物混合精料。在阶段1,H组日粮由高蛋白质代乳粉(30.3%粗蛋白质,15.9%粗脂肪)和粗蛋白质21.3%的谷物混合精料组成,代乳粉的摄入量按犊牛体重的2%进行饲喂,而谷物混合精料进行自由采食。在阶段2,H组犊牛仅饲喂21.3%的谷物混合精料。在试验中,犊牛通过饲喂代乳粉在7周龄进行陆续断奶,并分别在8周龄(屠宰11头)和14周龄(屠宰41头)进行比较屠宰试验,从乳房的1/2,并根据距离乳头的远近距离,分别在靠近乳头的乳腺近区、中区、远区进行软组织采样,用于软组织容量、蛋白质含量、脂肪含量、DNA含量、RNA含量和外周软组织测定。总的软组织、软组织DNA、软组织RNA以及DNA浓度、RNA浓度在阶段2饲喂H组日粮的犊牛均有所增加。被乳腺上皮占据的软组织不受日粮处理影响,但是在阶段2,用Ki67作为上皮细胞增殖标记,结果表明,与阶段1中H日粮组犊牛相比,在阶段1饲喂M日粮组犊牛上皮细胞增殖较快。日粮不影响软组织中蛋白质的百分含量、RNA/DNA比率。在2~8周龄,提高日粮能量和蛋白质摄入水平则可提高软组织量和乳腺软组织中DNA和RNA的含量,而没有提高软组织中脂肪的沉积量。日粮处理同时也影响了乳腺软组织的发育和软组织下管状上皮细胞增殖。而这些变化对以后泌乳潜力的影响还不清楚。     

双孢菇的营养价值及栽培技术

1营养价值及保健功能双孢菇具有食用、保健功效。蘑菇的菌肉肥嫩,味道鲜美,营养丰富。每100g鲜菇中含蛋白质3.7g,脂肪0.2g,糖3.0g,纤维素0.8g,磷110g,铁0.6mg,灰分0.8g,VC 3mg,VB10.1mg,VB20.35mg,烟酸149mg。蘑菇既是一种高档的菌类蔬菜,又是一种有保健作用的营养食品。含高蛋     

花粉减肥探析

肥胖作为一种疾病，已经成为严重的社会问题。据报道，当今世界各国的肥胖人数已突破12亿大关。就美国而言，有35％的女人和31％的男人出现肥胖，每年用于防治肥胖的费用高达400万亿美元。最近资料显示，在我国患肥胖的人数亦呈居高不下的态势，几乎占了人口总数的10％。专家预测，我国未来十年肥胖者将会超过3亿。医学研究发现，肥胖是非传染性疾病发病的重要危险因素，肥胖可导致高血压、糖尿病、心脏病、脑血管病、癌症、胆囊炎、骨关节病、肾病等一系列疾病。可见，如何防治肥胖与肥胖症，是迫在眉睫的社会医学难题。     

畜禽养殖场消毒程序及消毒药物使用

消毒药物作用的发挥，必须使药物接触到病原微生物。如被消毒的现场存在大量粪便、饲料残渣．畜禽分泌物、体表脱落物等有机物，以及鼠粪、污水或其它污物，会使消毒药无法接触被掩盖的病原而丧失消毒作用；同时，消毒药物与有机物，尤其是与蛋白质有不同程度的亲和力，可结合成为不溶性的化合物，     

豆腐渣喂猪“五不可”

豆腐渣是养猪的好饲料，但大量用其喂猪，容易引起不良后果。因此，用豆腐渣喂猪应坚持“五不可”原则。 1．不可直接生喂生豆腐渣含有有毒物质，喂猪前应将其加热煮沸15min以分解毒素，增强适口性，提高蛋白质吸收利用率。     

HSP70在小鼠睾丸中定位与表达研究

1974年，Tissiers利用SDS凝胶电泳技术首次证明，热应激能诱导果蝇体内产生一组蛋白质，他把因环境温度升高诱导细胞合成的这组蛋白质，称为热激蛋白(HSPs)。HSPs是动物在不良因素作用下所产生的一组特殊蛋白质，任何应激均可诱导机体的HSPs合成增加，它能使动物迅速适应环境的变化，保护机体不受或少受损害。有研究表明，HSPs在正常细胞内也有表达。HSP70家族成员众多，它们在进化上高度保守，种属间同源性高，可分为热诱导型和非热诱导型。