"精行俭德"考

茶圣陆羽在《茶经·一之源》论述了茶的功效时写到:“茶之为用,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐甘露抗衡。”其中“精行俭德”四字被看作是陆羽的自勉和对茶人的期望,常被茶人引用。“精行俭德”如何解释?由当代茶圣吴觉农主编的《茶经述评》解释为“注意操行和俭德的人”。这似乎过于简单。笔者曾与茶文化大家王旭烽女士谈起,认为这四个字内涵丰富,其中更多含义可以意会,较难言传,足可邀请相关专家、学者开一次专题理论研讨会,包括它的精神内涵与语言特色。《辞海》上没有这一…     

径山茶

径山茶产于浙江余杭径山。径山是佛教名山，宋元间堪称东南禅林之冠。径山茶文化底蕴丰厚，唐代陆羽曾隐居径山东麓著《茶经》；宋时径山寺盛行“茶宴”，后传至日本，逐步发展成日本“茶道”，故径山又有“茶圣著经之地，日本茶道之源”之美誉。     

纪念陆羽进一步弘扬茶文化

各位领导 ,各位朋友 ,各位先生 :陆羽诞生 12 70周年纪念会在我们浙江湖州市顺利举行 ,我们感到十分荣幸。我谨代表湖州陆羽茶文化研究会 ,向远道而来的国内外专家、学者和茶友们 ,表示热烈的欢迎 !对于在各方面支持我们重建陆羽故居青塘别业的团体和个人 ,表示衷心的感谢 !大家知道 ,陆羽虽然出生在湖北天门 ,但是他的大半生却生活在我们湖州。湖州素称“’鱼米之乡”、“丝绸之府” ,同时也是古老的文化之邦。湖州优越的自然条件 ,给茶叶生长提供了良好的环境。早在晋代 ,这里就是优质名茶“温山御”。这是我国历史上有文字记载的最早的…     

读《茶魂》有感

我因参加市政法党校69期处级培训外出考察绍兴而与市茶叶学会10月28日的年会擦肩而过。回家后出乎意料地收到了学会发给每位学员的一分珍贵礼品。我好奇地打开一看，一本精美装帧的书使我眼睛一亮，上面赫然印着“茶魂”二字，署名丁文著。我迫不及待地把书打开一看，“丁文评说陆羽”六个掷地有声的大字顿时映入眼帘，想拔都拔不出来。我如获至宝，作为茶人的无名小卒，出于对古代茶圣陆羽的仰慕之心，急于窥视其中的奥秘，翻开“内容提要”：“荟萃陆学研究的最新成果，堪称陆学研究的扛鼎之作”的二十二字引人入胜，逼着我不得不细细读下去，深深想下去。     

科学饮茶“十不宜”

我国古代,茶只作药用,直到公元4世纪才开始普遍作为饮料。唐玄宗时,陆羽著《茶经》介绍了茶的功能,从此,饮茶成为我国不少人的嗜好。饮茶有利于人体健康,自不待言。但是,饮茶是一门学问,需要掌握一定的科学方法,讲究合理饮用。     

研究陆羽《茶经》重在古为今用

1200多年前陆羽《茶经》，这个国内外公认的世界第一部茶业专著，流传环宇，影响深远。     

重建陆羽青塘别业的意义

茶圣陆羽自唐代上元初 ( 76 0年 )来湖州定居 ,至贞元末 ( 80 4年 )在湖州逝世 ,除中间有 1 0年曾移居江西洪州、上饶等地外 ,在湖州先后居住了 30多年 ,所以湖州是他的第二故乡。在湖州 ,不仅留下了他的茶事和文学业绩 ,特别是世界上第一部茶学专著《茶经》 ,而且还留下了他的遗风和遗迹。他的故居青塘别业 ,就是其中之一 ,这是《茶经》最后成书之所 ,在茶文化历史上具有重要意义。它目前的境况如何 ,更受到中外茶人的普遍关注。据历代《湖州府志》记载 :“陆羽别业 ,在青塘门外。”唐武德四年 ( 6 2 1年 )所筑的湖州府城 ,西北隅的城门就…     

陆羽年谱

~~陆羽年谱$南昌铁路局@周志刚     

解放前杭州的茶行、茶号

杭州产茶历史悠久，唐代陆羽《茶经》中已有杭州产茶的记载。鸦片战争以后，帝国主义的炮舰外交使上海成为通商口岸，我国茶叶外贸的口岸由广州移到了十里洋场的上海。由于沪杭交通方便，而杭州既是龙井茶的产地，又是浙、皖、赣、闽茶叶运销集散地，还是著名的旅游城市，于是杭州的茶行、茶号逐渐兴起，一跃成为城市商业中非常兴盛而有特色的行业。