泌乳母牛产后的护理要点

随着城乡人民生活水平的提高,鲜奶及其制品已大量走入百姓家庭,这无疑对人民的身体健康起到了很好的作用。但如果饮用了不合格的鲜奶及制品,会对饮用者的身体造成一定的损害,因此,在饮用牛奶之前,应当对牛奶的品质进行以下鉴别。1了解供奶牛群的基本情况重点了解该奶牛群是否定期进行了兽医检疫,尤其是人畜共患的布氏杆菌病与结核病的检疫。如果没有检疫合格证,一般不能购买来自该牛群的牛奶。2观察鲜奶的颜色品质良好的鲜奶,常呈不透明的乳白色或微带黄色。若色泽呈浅黄绿色,即为腐败奶;若带有红、绿色或显著黄色者,则为异常奶;而加水的牛…     

波兰法庭实验室气味鉴别

波兰气味鉴别学目前的发展状况 在过去10年里，气味鉴别是波兰法庭检查最新、最具发展力的领域。该领域应用训练有素的警犬，根据犯罪现场各种物体和不同表面的气味残留进行罪犯的鉴别。     

乌龟冰箱

你听说过一种奇特的“乌龟冰箱““吗?原来在坦桑尼亚的飞达浦山区生活着一种十分珍贵的“冰龟”，它的体温终年保持在摄氏零下三度左右，它既不怕寒，又耐饥饿，能一年不吃东西。每当夏天，当地的居民就把“冰龟”捉回来放在食品柜里，起冷藏作用。更为有趣的是，尼日利亚还有一种异香扑鼻的“香龟”，将它放在食品柜里，异香的气味可以防止食品腐败变质，     

不要食用含有煤油气味的水产品

不少城市近郊捕捞的水产品，特别是鱼，吃起来往往会有股煤油气味，这是因为水产品体内含酚。     

如何鉴别火腿质量

火腿的品质鉴别一般是从外表样式和气味等方面观察判定的。1.外表。品质较好的火腿,外观呈黄褐色或红棕色,用指压肉感坚实,表面干燥,在梅雨季节也不会有发黏和变色等现象。皮面边缘呈灰色。如果表面附有一层黏滑物或在肉面有结晶盐析出,则表明火腿太咸。     

基于电子鼻和LabVIEW的鱼类新鲜度检测系统开发

针对水产品质量管理过程中的新鲜度检测需求,设计开发基于电子鼻和LabVIEW的鱼类新鲜度检测系统。通过选取气味传感器,设计信号调理、键盘输入、液晶显示等,采用图形化编程语言LabVIEW,建立了一套鱼类新鲜度检测系统。该系统能够实现气味数据的实时采集、显示、存储和回放等功能,还可以进一步进行气味数据的分析和处理。     

无公害粘虫胶在果树上的应用技术

一、无公害粘虫胶的特点无公害粘虫胶采用松香、糖、桐油、食用植物油等原料制成,具有无毒、无腐蚀、无刺激性气味,抗氧化、抗风吹日晒、耐雨淋、无污染、质量稳定、粘力强且持久的特点。在野外自然条件下使用,黏性可保持3个月以上．室内使用可保持1年。     

双重诱捕杀虫法试验

大豆在自然条件下储存,易遭受鳞翅目(蛾类)害虫危害,特别是夏、秋季节,蛾和幼虫非常难防治,为解决这一问题,根据鳞翅目(蛾类)害虫具有的趋光性和趋味性特征,在储粮区域内安装佳多频振式杀虫灯和气味信息杀虫剂,构成双重诱捕杀虫法。试验表明,该方法达到了节能减排环保的效果,实现绿色生态环境下储粮的目标。     

美国薄荷的栽培管理技术

美国薄荷(Monarda didyma),又名马薄荷、洋薄荷、佛手柑[1],英文名有Bee Balm,Bergamot,Oswego Tea等,它的名字来源于它的气味,它的气味类似于柑橘类植物的香味.美国薄荷的花鲜艳美丽,在世界各地被用作园林花卉广泛的进行栽培,同时它也是一种药用植物和蜜源植物.     

电子鼻技术可灵敏检测冷藏后南果梨货架期间的气味变化

正据《食品科学》2012年第7期《基于电子鼻技术对冷藏后南果梨货架期间气味的变化分析》(作者纪淑娟等)报道,采用电子鼻技术检测直接冷藏和经1-甲基环丙烯(1-MCP)处理后冷藏的南果梨在常温(20℃)货架期间挥发性物质的变化,分析直接冷藏和1-MCP处理再冷藏的南果梨挥发性物质的变化规律,并探讨电子鼻应用于检测南果梨挥发性物质的可能性。采用主成分分