湿地松优良半同胞家系蛋白质及糖类对水分胁迫的生理响应

为研究湿地松优良半同胞家系蛋白质及糖类对水分逆境的生理响应，采用盆栽试验和吸光度测定结合的方法，以湿地松普通种子为对照（CK），测定了七个湿地松半同胞家系在正常水分状态（土壤相对含水量为70%）、弱度水分胁迫（土壤相对含水量为55%~60%）、中度水分胁迫（土壤相对含水量为35%~40%）和强度水分胁迫（土壤相对含水量为20%~25%）条件下的可溶性蛋白质、还原性糖、可溶性糖的含量，研究结果表明：无论是不同水分梯度还是不同家系水平，蛋白质、还原性糖、可溶性糖含量的差异均达极显著性水平。随着水分胁迫程度的加剧，各家系蛋白质含量呈先升后降的趋势，在水分胁迫初期，各家系蛋白质含量增加，水分胁迫中、后期各家系蛋白含量呈直线下降；随着水分胁迫的加剧，各家系还原性糖、可溶性糖含量呈直线上升。家系1027、101、464在水分胁迫条件下具有较高的可溶性糖含量，其抗旱性较其它家系要强，是这三个家系速生、高产的生理原因之一。     

青花菜组培中过氧化物酶及吼哚乙酸氧化酶与形态发生的关系

青花菜在脱分化及分化过程中其过氧化物酶活性升高;脱分化培养的第12天该酶活性的大幅度增加与愈伤组织的明显发生相对应;分化培养的第21天该酶活性的大幅度增加与真正的芽发生相关.脱分化时过氧化物酶同工酶的c带、e带发生在愈伤组织产生以前,可能是脱分化的原团;分化时c带在芽点出现以前的重新出现可能与分化的启动有关.在脱分化过程中吲哚乙酸氧化酶活性略有升高;在分化过程中该酶活性基本保持稳定.     

豆制品加工中黄浆水无害化处理技术研究

对豆制品中黄浆水进行超滤处理的工艺参数进行研究。用外加压管式膜组件对黄浆水进行了超滤试验,分析了液体分别在不同的温度、压力、流速、pH值等因素下对渗透流量和截留率的影响。通过正交试验,得到了处理黄浆水废液的最佳工况。实验结果表明,超滤处理黄浆水的最佳工况是:在压力0.15MPa下,用泵的最大流量对刚排放的黄浆水(温度55℃左右)进行超滤处理,可回收全部脂肪、75%以上的蛋白质和70%以上的总糖。回收后的浓缩物(或干燥物)可以作为饲料或经纯化后食用。     

蔬菜种子带菌处理技术

种子是传播蔬菜病原菌最重要的途径之一,随着带病种子的播种,病原菌可以直接侵染种芽和幼苗,造成毁种死苗,并且为后期发病提供菌源,加重原有病害的为害,造成更大的损失.蔬菜种子的播前预处理是促进种子提前萌发、预防病害发生、改进商品苗质量的一项重要手段.     

甘草的种子处理和栽培

甘草最早记载于公元一、二世纪,在《神农本草经》中列为上品。陶宏景在《明医别录》中称甘草为国老,意即甘草为众药之主,经方少有不用者。当今,随着甘草用量的日益加大,传统的种植     

苹果培养茎尖超低温保存试验研究

对富士等苹果品种进行超低温保存试验研究,结果表明:苹果试管苗低温锻炼的适宜时间为35d。试管苗低温锻炼后,移入含2.5%二甲亚砜MS培养基培养4d,可以省略前处理。低温锻炼培养基中BA、蔗糖的适宜浓度分别为5×10~(-7)、3%。在低温锻炼培养基中添加ABA10×10~(-8)或20×10~(-6),试管苗锻炼的适宜温度相应提高到15、20℃。茎尖浸入前处理液处理18h效果最好,筛选出较理想的前处理液和冻结媒液。     

浅谈果汁的加工技术

果汁品质的好坏，主要决定于原料的质量和加工的技术，供制果汁的果实要求新鲜，完全成熟，无病虫害及霉烂现象，并具有优良的风味、香味、色泽和丰富的汁液，如苹果、葡萄、草莓、桃、樱桃、杏、梨、西红柿和香瓜等都是良好的原料。     

微波诱导小麦抗大麦条纹花叶病毒的机制及遗传探索

试验研究表明,以１５％功率比的微波处理携带大麦条纹花叶病毒（ＢＳＭＶ）的小麦种子,能明显提高小麦对ＢＳＭＶ的抗性而增产,其诱导机制是提高小麦植侏不同部位木质素含量,同时提高过氧化物酶的活性,减少组织细胞中Ｘ体和变异细胞核的数量。由于木质素含量的提高而增强根系对土壤传播病毒禾谷多粘菌的抗入抗侵、抗扩张能力。上述抗性已知能维持到第４年。微波处理不能诱导小麦山现突变穗,认为微波处理是对小麦细胞质的诱变,     

大麦种子苹果酸处理对幼苗生长和产量的影响

前言种子处理是农业生产上应用的一项重要描施。根据处理目的和方法不同,可以有许多方面的作用,诸如打破休眠、防止病虫害、提供肥料等。种子处理还可以解决生产上某些特殊问题,如用含铁化合物浸种可以减少或根除大豆缺绿症,硝酸钾浸种可增强抗寒性等。采用具有生理活性的物质处理种子,是一个方兴未艾的广阔研究领域,激素研究和应用已处于这一