酯化反应催化剂的研究进展

笔者综述了各类酯化反应催化剂的优缺点。介绍了ＨＺＳＭ－５分子筛和固体超强酸催化剂的制备方法；指出了新型催化剂用于工业生产需要解决的问题。     

酶促反应在黄浆水酯化技术中的应用研究

从优质大曲中分离出具有高活性酯化能力的微生物,用于黄浆水的酯化,利用酶促反应,加速加大黄浆水的酯化速度和效率。同时,摸索出黄浆水中各种酯化因素的最佳参数,黄浆水酯化液在生产中的应用方法等。     

大豆油酸的连续加压酯化方法及动力学的研究

脂肪酸甲酯的制备和生产技术多种多样,常用酯交换方法具有醇酸摩尔比大,反应时间长的缺点.在管式固定床的反应器中,采用自制的同体催化剂,油酸甲酯通过直接酯化方法制得,生产工艺简单.油酸与甲醇在加压的条件下,酯化工艺条件经优化得到其最佳反应条件为:反应温度为100℃,压力0.35 MPa,反应停留时间2.5 h,醇酸摩尔比2:1.在此条件下,经单段反应的转化率可达到93.10%,与传统酯化方法相比,该工艺具有甲醇用量显著降低,无三废产生,可实现连续化生产等优点.反应时间的缩短也降低了能耗.对油酸甲酯的酯化反应进行动力学研究,依据数据采用最小二乘法线性回归模拟酯化反应的宏观动力学方程,结果表明:油酸酯化反应为准二级反应.     

内型ν-异莰烷基醇的乙酸酯的合成

以内型ν－异莰烷基醇与乙酸酐反应合成了６种内型ν－异莰烷基醇的乙酸酯，产品纯化后进行了ＩＲ、１ＨＮＭＲ与ＭＳ分析     

强酸性阳离子交换树脂替代浓硫酸用于古龙酸甲酯化

选用强酸性阳离子交换树脂代替浓硫酸催化剂，对古龙酸的甲酯化反应进行了探索性研究，通过筛选出催化活性最高的树脂和最佳条件，结果表明，树脂有良好的催化活性，古龙酸甲酯收率达98％左右。     

微乳液凝胶固定化脂肪酶立体选择性研究

以消旋布洛芬与正辛醇不对称酯化反应为指示反应，手性高效液相色谱分析法为检测跟踪手段，对微乳液凝胶固定化脂肪酶的立体选择性进行了初步表征。研究表明，用微乳液凝胶固定化后的脂肪酶，在保持较高催化活性的条件下，仍能表现出较高的立体选择性。在低转化率下，能得到高对映体过量值的S-构型布洛芬正辛酯。     

魔芋葡甘聚糖凝胶珠硫酸酯化修饰工艺优化研究

采用二次回归旋转正交组合实验设计方法,探讨了魔芋葡甘聚糖凝胶珠的硫酸酯化修饰的最优化工艺条件。结果表明：各因子对硫酸基含量影响由大到小依次为温度、氯磺酸用量和时间,且温度和氯磺酸用量两因子间相互作用极显著。回归方程达到极显著水平,无失拟因素存在。通过预测与验证得到硫酸酯化最优化工艺条件为：10 g魔芋葡甘聚糖凝胶珠,氯磺酸用量为5.27 mL,反应温度为39.4℃,反应时间为3.88 h,在此条件下产物硫酸基含量质量分数为（24.40±1.28）%。     

六偏磷酸钠对魔芋葡甘聚糖干法改性研究

用六偏磷酸钠对魔芋葡甘聚糖进行干法改性。结果表明,反应最佳条件为六偏磷酸钠：魔芋葡甘聚糖＝１：８（Ｗ／Ｗ）,在ｐＨ１,５５℃反应１．５ｈ。其透明度,粘度,冻融稳定性均比对照明显改善;水溶胶具有一定的耐酸、耐高温能力,具有相当的抑菌效果。     

NEFA对体外培养的牛脂肪组织HSLmRNA和ADPNmRNA丰度的影响

脂联素(ADPN)是脂肪组织基因表达的蛋白质产物之一,脂联素的蛋白酶水解产生的球状头部区域(gAcrP30)可以降低高脂试验餐和静脉注射脂肪乳剂产生的血浆非酯化脂肪酸,可以增加组织细胞内甘油三酯(TG)含量,脂质代谢障碍时血浆脂联素浓度下降[1-3],可见脂联素参与了脂肪代谢.但代谢中间产物NEFA对脂肪细胞HSLmRNA 和ADPNmRNA表达的影响目前尚不清楚.     

硫酸酯化酵母β-葡聚糖对H1N1猪流感病毒血凝作用和mRNA转录的影响

为研究硫酸酯化酵母β-葡聚糖对流感病毒血凝抑制作用及对mRNA转录的影响,以猪流感病毒A/tianjin/1/TJ2(H1N1)感染MDCK细胞为模型,采用血凝抑制试验(HI)及SYBR Green Real-time PCR方法,探索硫酸酯化酵母β-葡聚糖对流感病毒血凝抑制作用及其对mRNA转录影响。结果显示,硫酸酯化酵母β-葡聚糖在浓度超过1.25 mg/m L时,能对猪流感病毒血凝产生抑制作用,且在5 mg/m L时对猪流感病毒mRNA转录具有抑制作用。因此,硫酸酯化酵母β-葡聚糖具有抑制流感病毒在MDCK细胞复制的作用,其作用机制可能与抑制流感病毒HA靶点及影响mRNA转录有关。