酶抑制法快速检测有机磷农药残留的研究进展

有机磷农药作为一类高效、广谱的杀虫剂被广泛地用于农业、家庭以及仓储等的杀虫,但大量使用后会造成许多潜在的危害,如污染环境、药害及人畜中毒等,尤其是蔬菜中有机磷农药残留所引起的中毒现象十分严重。     

土耳其发生禽流感

2005年10月8日,土耳其农业与乡村事物部向OIE紧急报告,10月1日,西部巴勒克埃西尔省的一个农场暴发禽流感。涉及的易感动物为1800只火鸡,发病1700只,死亡1700只,销毁100只。病原为A型流感病毒,血清亚型为H5,还没有确定病原致病性和神经氨酸酶类型。诊断性质为临床检查和实验室血清学诊断。传染来源和传播途径未知。土耳其采取的控制措施有：扑杀、隔离、消毒。在此以前,土耳其没有向OIE报告过暴发高致病性禽流感。     

盐胁迫对玉米种子呼吸速率及过氧化物酶活性的影响

为探究盐胁迫对玉米种子呼吸速率和过氧化物酶活性的影响,分别用0%、0.2%、0.5%、1%、2%的NaCl溶液对玉米种子进行浸泡处理,然后测定种子的呼吸速率和过氧化物酶活性。结果表明:盐溶液浓度为0.5%时能促进玉米种子的呼吸,盐溶液处于其他浓度时对玉米种子的呼吸具有抑制作用。盐胁迫抑制过氧化物酶的活性。在浓度为0.2%,0.5%和1%时抑制作用依此增强;在浓度达到2%时,盐胁迫对过氧化物酶活性的抑制作用有所降低。     

鲍鱼脏器β-葡萄糖苷酶提取工艺的优化

该研究以鲍鱼脏器为原料,通过冷提取工艺单因素试验,探讨了缓冲液种类、缓冲液p H、料液比、浸提时间对鲍鱼脏器中β-葡萄糖苷酶活力的影响,并通过正交试验确定提取的最佳工艺。在此基础上,采用超声波辅助提取鲍鱼脏器β-葡萄糖苷酶粗酶液,确定超声辅助提取的最佳工艺条件。结果表明:料液比、缓冲液p H对提取具有显著性的影响(P0.05),而浸提时间、缓冲液种类对提取的影响不显著。通过比较超声波辅助提取前后β-葡萄糖苷酶活力的大小,可以看出,超声波处理有利于鲍鱼脏器β-葡萄糖苷酶粗酶液的提取,最佳提取工艺条件为:缓冲液为0.1mol/L p H3.5乙酸-乙酸钠,料液比1∶4,浸提时间4h,超声时间20min,超声功率200W。     

活性氧消毒剂生产技术

市场上最常用的化学消毒剂按其性质不同可分为氧化型消毒剂和非氧化型消毒剂.氧化型消毒剂其杀菌的机理是依靠消毒剂在一定条件下的氧化作用至使细菌、病毒等有机体被氧化,从而被杀灭.氧化型消毒以其杀灭率高、作用快而被广泛应用.常见的氧化型消毒剂包括含氯消毒剂和过氧化物消毒剂.     

新型药用酶——纳豆激酶

纳豆激酶是一种新型的药用酶,溶栓效果好。现在使用的溶栓药物副作用较大,半衰期短,价格昂贵,而且都是静脉注射药物,使用不便,因此口服性溶血栓药物的开发是当前研究的热点。纳豆激酶成本低,安全性好;同时它是一种分子量远远小于UK、SK、tPA的蛋白质,口服效果好。此外,NK的体内溶栓活性是纤溶酶的四倍,半衰期长,在体内作用持续时间长。     

影响酶促反应速度的外因研究

酶促反应动力学研究的是各种外界因素对酶促反应速度的影响。综述了影响酶促反应速度的外界因素,如底物浓度、酶浓度、pH值、温度、激活剂和抑制剂等的作用原理。     

细胞凋亡蛋白水解图谱绘成

蛋白水解（Proteolysis）即蛋白质的肋键水解,是指蛋白质在酶等催化剂作用下水解,生成氨基酸的过程。这个过程对于蛋白的激活（失活）、转移,以及降解意义重大,是一个关键的调控过程。