蔬菜保鲜技巧

蔬菜贮藏如何趋利避害,关键是创造有利于蔬菜保鲜保质贮藏的温、湿环境。一、温度。贮藏温度过高是造成蔬菜养分流失和亚硝酸盐增加的主要因素。尤其是亚硝酸盐含量较高的蔬菜（菠菜、油菜、韭菜、青菜等深颜色的嫩叶菜）,贮藏温度不宜超过3℃,其中菠菜、油菜以0～2℃为最佳,在此温度下可保存5天,每高出3℃,保存时间就减少2～3天。     

农家致富要巧经营

笔者最近采访了各地农村的一些富裕户,总结了如下一些农家经营经验。与时俱进勤学习。如今,农业科技日新月异。作为新时代的农民,你绝不能落伍,要常看书刊勤＂充电＂,学习掌握最新的种养科技才有发家致富的本钱。     

任务驱动法在信息技术课上的探索与应用

随着信息技术的高速发展,学生不但要掌握现有的知识,还应具备自我学习的能力,由“学会”到“会学”,根据信息技术课程的特点,运用“任务驱动”教学,打破了传统的脱离实际的理论教学环境,使学生在教学过程中充分体验动手实践的成就感,提高学生的积极参与性、协作互助的意识和创新精神,也明显的提高了教学效果。     

浅析有效课堂教学

近年来,有效教学逐渐成为我国基础教育研究领域的热点。从传统的知识传授教学,过渡发展到艺术教学,再到如何用科学的方法来研究教学。笔者从更新教学观念、关注学生多元学习方式、确立学生的主体地位、注重学生思维能力发展等方面浅析课堂教学。     

学习江小金 争当创先争优楷模

江小金曾说:一个人要爬遍每一座山是不可能的,但是心中一定要有一座山。电网事业就是他一生都在心中攀登的那座山。他为电力事业奉献了一生,当我们缅怀这位先辈的同时,更重要的是学习他那种淡泊名利、甘于奉献的精神     

养鸡场里的“电指导”

他,有着中年人特有的成熟稳健,却不失年轻人的热情奔放。喜欢钻研一些自己从没有接触过的东西,喜欢反复思考一件事情,他就是天台县白鹤供电营业所副所长王文斐。他曾在车队当过驾驶员,1996年才来到电力部门工作。在电力部门工作,他不怕吃苦,不断学习钻研,做任何事总是坚持专心、耐心、用心,从而使他每干一行都能做出点成绩来。2008年8     

做好九防农机安然度夏

夏季天气炎热,农机在高温环境中运行,若维护不当,容易发生各种故障,因此,在使用农机的过程中,机手需从以下几个方面加强防范,以提高使用效率,减少农机故障的发生,使农机安然度夏。1.防发动机温度过高夏季气温高,影响发动机的功率。在使用中若遇发动机开锅,多数情况是水箱缺水,但此时切不可立即加入冷却水,否则会引起缸盖或缸体炸裂。正确     

爱学习的技能冠军张亚锋

在6月份举行的＂2011年全国农机技能竞赛＂中,江苏农垦新曹农场农机手张亚锋力拔头筹,获得了＂2011年全国拖拉机作业技能竞赛技术状元＂称号。同时,他还与另一名参赛选手一起为江苏代表队捧得了＂2011年全国农机技能竞赛＂团体优胜一等奖。     

朱军的委屈

2005年9月,《南方人物周刊》刊发了一篇题为《病人崔永元》的文章,文中,小崔披露道:我们台一个主持人在做谈话节目,采访一位艺术家,这位艺术家很投入,很忘情,主持人也在现场     

潜伏偷艺,成就妙笔

谢先军至今忘不了1999年八月那天,母亲送自己来武汉华中师范大学读书时给自己买的第一双皮鞋。母亲穿了一辈子布鞋,却执意要挤出六十元钱,给儿子买一双皮鞋,母亲的用意很明显,希望儿子能成为有知识的文化人、城市人。谢先军眼眶一热,泪水止不住掉下来,他告诉自己,一定要努力,绝不辜负母亲对自己的期望。