荷叶总黄酮提取工艺研究

以荷叶为原料,采用乙醇水浴浸提对其中总黄酮的提取工艺进行了研究。通过单因素试验和正交试验,确定出各因素对总黄酮得率的影响顺序为:B(料液比)>D(乙醇浓度)>A(提取温度)>C(提取时间),从而得到乙醇提取荷叶总黄酮的最佳工艺条件为:提取时间90 min、乙醇浓度80%、料液比1∶40(g∶mL)、提取温度40℃。正交试验表明,重现性和稳定性试验与正交试验所得的结果一致。该研究为荷叶总黄酮的开发利用提供了新的方法与依据,具有很重要的现实意义。     

基于干燥时间的稻谷深床干燥工艺参数的优化

利用深床干燥试验台,通过单因素试验和三因素二次回归正交旋转组合试验,建立了热风温度、表现风速和谷层厚度对干燥时间影响的回归方程,分析各因素的单因素效应与互作效应,利用频数分析法进行优化.结果表明:含水率24%的稻谷进行深床干燥时,干燥时间小于180min的概率为95%,干燥热风温度为68～75℃,表现风速为0.58～0.67 m·s-1,谷层厚度为19～24cm,优化了稻谷干燥生产的工艺参数,为实际生产经济指标评估提供了依据.     

微电解-催化氧化联合处理高浓度有机废水实验研究

采用铁炭微电解法-Fenton试剂氧化联合处理高浓度有机废水,铁炭微电解的最佳工艺组合是:进水pH为5,铁/水比(V/V)为0.375,炭/铁比(V/V)为1,停留时间为60 min,对废水的COD去除率和脱色率分别达到84%和85%以上.经后续Fenton试剂氧化处理后,BOD5/COD从原来的0.030提高到0.36左右,为生化处理提供了有利条件.     

挤压膨化猪血蛋白品质分析

对猪血挤压膨化工艺参数进行了优化,并对最佳工艺条件下的猪血品质进行了分析.结果表明,影响猪血挤压膨化的三个参数的最佳取值范围为:膨化温度160-165℃、螺杆转速358rpm、原料水分含量18%,该条件下挤压膨化后的猪血可消化蛋白含量达到0.7 7g/g.膨化猪血蛋白品质分析表明,胃蛋白酶体外消化率可达到91.24%,较挤压膨化前提高了33.42%,其适口性也得到了很大的改善.     

蝇蛆蛋白的提取及相对分子量的鉴定

采用正交试验设计,对硫酸铵盐析法提取蝇蛆蛋白的工艺参数进行筛选,并通过Tricine-SDS-PAGE蛋白质电泳对产品的相对分子量进行鉴定.结果 表明,蝇蛆蛋白提取工艺的参数以温度4℃、pH4、硫酸铵浓度70%、时间7h所提取的蛋白得率最高,其中硫酸铵浓度为最主要影响因素.蝇蛆蛋白的相对分子质量为86 KD.     

包膜工艺对商品有机肥养分释放动态的影响

[目的]了解包膜对有机肥养分释放动态的影响,提高肥料利用率。[方法]设置有机肥料包膜与不包膜两个处理,研究包膜工艺对商品有机肥养分释放和渗漏的影响。[结果]未包膜有机肥土壤渗漏液中硝态氮日累积含量第3天左右急剧增加,第8天后趋于平稳,总体上高于包膜处理。包膜有机肥处理土壤渗漏液中硝态氮日累积含量在第3天、第11天均明显增加。未包膜有机肥处理土壤渗漏液中铵态氮、无机磷的日累积含量与包膜有机肥处理相差不大。包膜有机肥处理与未包膜有机肥处理前8 d的土壤渗漏液中钾日累积含量显著增加,10 d后无明显差异,但都显著高于空白处理。[结论]包膜有机肥与未包膜有机肥在养分释放特性上存在差异,包膜处理一定程度上增强了有机肥的缓释性能。     

鱼油的营养和药用价值及其提取工艺的研究进展

近年来,人们已认识到鱼油在药用、食用及营养等方面的价值,一些基于鱼油营养和药用价值的商品也渐增多,因此,鱼油的提取开发已成为食物资源开发利用的热点。1　鱼油的营养和药用价值鱼油的特征脂肪酸是富含ω3系的多不饱和脂肪酸(Poly unsaturatedFattyacids,PUFA)如:EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),其第一个双键位于从碳链甲基端数起的第三个碳原子上,该类脂肪酸的前提物质是α 亚麻酸(α ALA)。α ALA对抑制二十烷酸的产生,减少高血脂引起的高血压及降低三甘油酯和胆固醇都有作用。据Johnstow报道,食用α ALA能抑制…     

超声波提取桑椹红色素的工艺研究

目的:研究并优化超声波提取桑椹红色素。方法:通过单因素试验和正交试验,考察超声波提取桑椹红色素的工艺参数和提取效果,并与常用的溶剂浸提法相对照。结果:超声波提取的最佳条件为:提取剂为含0.01%HCl的80%乙醇溶液,提取功率200 W,提取时间10 min,料液比1:20,超声波法和溶剂浸提法的提取率分别为86.57%,79.64%。结论:采用超声波可较好地提取桑椹红色素。     

包膜缓释氮肥的制造工艺及氮素释放速率研究

利用可降解的高分子多聚物(热固性树脂)及无机钙盐作为主、副包膜材料,采用粘涂成膜工艺研制出了控释性较好的包膜氮肥系列品种CU1,CU2,CU3.其25℃恒温条件下在水中氮素释放总量达80%时需要的时间分别约为10,20,30 d;在模拟旱地土壤25℃恒温培养条件下,释放氮素总量的80%所需的时间分别约为15,30,45 d.各种包膜尿素的氮素累计溶出率(CNR)与溶出时间(D)之间可用一元二次曲线拟合.     

黑木耳多糖与Zn(Ⅱ)螯合物的制备工艺及红外光谱分析

为探讨黑木耳多糖与Zn(Ⅱ)的最佳螯合工艺,研究了黑木耳多糖与Zn(Ⅱ)的质量比、溶液的pH值、Zn(Ⅱ)初始质量浓度、螯合时间等因素对黑木耳多糖螯合性能的影响。通过正交试验,以黑木耳多糖与Zn (Ⅱ)的螯合率为考察指标,优选出最佳螯合工艺：Zn(Ⅱ)的初始质量浓度为3g/L,pH值为4．0,黑木耳多糖与Zn (Ⅱ)的质量比为4：1,螯合6 h。红外光谱研究显示,AAP中的—OH与Zn(Ⅱ)发生了配位作用。