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[目的]研究车前草(Plantago asiaticaL.)保健含片的制备工艺。[方法]以车前草浓缩汁、麦芽糊精、甘露醇、阿斯巴甜和山梨糖醇为主要原料,经混合、造粒、干燥和压片等工序开发研制车前草含片。[结果]车前草浸提液的最佳提取工艺为:以85%乙醇为浸提液,以料液比为1∶6和1∶4,在65℃条件下分别超声提取30、20min。车前草浸膏添加0.2%β-环糊精有助于改善产品口感。车前草含片的配方为:50%左右车前草浸膏50ml,填充剂70g,清凉剂为5%薄荷脑-乙醇液3ml,润湿剂为10%聚乙烯吡咯烷酮(PVP)乙醇溶液35ml。[结论]制得的车前草含片爽口、细腻、入口柔顺、有清凉感、甜味适中、醇厚、表面光滑、有光泽,且低糖、低热量、具有一定的保健功能。 相似文献
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车前草菌核病是车前草上一种新病害,主要为害穗部,也能侵害叶片,发病严重时,减产60%以上。经鉴定病原为核盘菌[Sclerotinia scleroliorum(L ib.)de Bary.]。试验结果表明:氮肥施用过多,降低抗病性,车前草抽穗期,田间湿度大,发病重,病情指数为45.2;施用生物有机肥加叶面肥,增强抗病性,发病轻,病情指数为5.7,产量最高。经方差分析表明:施用生物有机肥加叶面肥的产量与施用复合肥加尿素、复合肥和不施肥相比差异均达到极显著水平。治萎灵的抑菌率和防治效果均为最佳,其抑菌率和防效分别为100%和95.6%。 相似文献
67.
[目的]通过响应面法优化车前草多糖的超声提取工艺,并评价其抗氧化能力。[方法]以车前草多糖(PLP)含量为评价指标,结合单因素试验和Box-Behnken响应面法对车前草多糖提取工艺进行优化,获取最优技术参数;此外,对车前草多糖进行·OH和O2·-清除能力的考察以对其抗氧化活性进行评价。[结果]车前草多糖最佳超声提取工艺条件为提取温度61℃、超声时间68min、料液比1∶34,在此条件下,PLP含量可达12.25%±0.18%(n=3),与理论值仅相差0.12%;此外,当车前草多糖浓度为1 mg/mL时,其对O2·-和·OH的清除率分别为75.46%±0.54%和70.17%±0.94%。[结论]基于响应面法优化的车前草多糖超声提取工艺准确可行,可用于车前草多糖的提取;车前草多糖具有一定的抗氧化能力。 相似文献
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【目的】探讨车前草修复铜和镍单一污染及复合污染的潜能.【方法】利用电感耦合等离子体质谱法测定重金属含量,测定生长指标、MDA、叶绿素、SOD、POD以及CAT等生理生化指标.【结果】车前草根部积累了较多的重金属Cu2+和Ni2+,而叶片积累重金属相对较少;车前草对重金属Cu2+和Ni2+具有一定的耐性,耐性系数均大于1;但车前草对Cu2+和Ni2+的富集系数在低浓度时大于1,在高浓度时小于1;低浓度的Ni2+可促进Cu2+的积累,但高浓度时会起到抑制作用,而Cu2+的增加会抑制Ni2+的积累;车前草对两种重金属的转移系数均小于1.Cu2+和Ni2+单独及复合处理均使车前草株高降低,生物量减少;丙二醛(MDA)含量呈现上升的趋势,叶绿素含量先上升后下降;SOD、POD和CAT活性均呈上升趋势,两种重金属复合处理时3种酶活性的增幅... 相似文献
70.
药物组成:肾炎草(别名杏叶兔耳风)30克,陆英根30克,楤木根10克,盐肤木根15克,泽泻15克,车前草20克,荔枝草15克。药物加减:肾气虚者加黄芪、地龙、党参;蛋白尿者加白槿花、龙葵、蒲公英、紫花地丁;血尿者加大蓟、小蓟、茜草根。适宜治疗:急、慢性肾炎,肾盂肾炎,肾病综合征,全身水肿。 相似文献