使用部分小麦并添加不同酶制剂对猪生长的影响

长期以来我国猪的能量饲料都以玉米为主，造成玉米供应日趋紧张，价格上扬。玉米和小麦均含有一定量不易被消化的非淀粉多糖，但小麦的戊聚糖含量比玉米高出近１倍。在小麦日粮中添加复合酶制剂，能破坏其抗营养因子，提高饲料消化率。我场进行用小麦代替部分玉米并添加不同酶制剂对１０kg～２０kg小猪和２０kg～５０kg中猪生长影响的试验，现报道如下：１材料与方法１．１试验猪的选择与分组①小猪组选择本场体重在１０kg左右的杜长大三元杂交仔猪４５头，随机分成３个组，每组１５头，试验第１组和试验第２组分别在试验猪饲粮中使用一定量…     

α-半乳糖苷酶在豆粕型日粮中的应用

α-半乳糖苷类物质是豆粕中的一种抗营养因子,又称"胀气因子",可引起动物的胃胀、腹泻、呕吐等一系列症状,而添加α-半乳糖苷酶可降低这种抗营养作用.文章综合了近几年国内外的研究,对α-半乳糖苷的抗营养作用,相应酶制剂的作用机制、应用效果和发展前景作一探讨.     

饲料中豆粕蛋白替代鱼粉蛋白对花(鱼骨)生长的影响

配制豆粕蛋白对鱼粉蛋白的替代量分别为:0、12.5%、25%、37.5%、50%、62.5%和75%的7种等氮等能的半精制饲料,饲养初始体重为(2.25±0.01)g的7组(三重复)花(鱼骨)6周,以评估花(鱼骨)饲料中豆粕的适宜用量.试验结果表明:豆粕蛋白对鱼粉蛋白替代量为75%饲料组的鱼体末体重和增重率均显著低于其它6组饲料组(P＜0.05),而其它6组饲料组间的鱼体末体重和增重率无显著差异(P＞0.05),各饲料组间花(鱼骨)的存活率、饲料系数、肥满度、脏体比、肝体比及蛋白质积累没有显著差异(P＞0.05),花(鱼骨)全鱼粗脂肪含量随着饲料中豆粕蛋白含量的增加而降低,而豆粕蛋白对鱼粉的替代对全鱼水分、粗蛋白、灰分无显著影响(P＞0.05),本实验花(鱼骨)配合饲料中豆粕蛋白对鱼粉蛋白的最大替代量为625%.     

复合蛋白饲料替代豆粕饲喂蛋鸡的试验

试验选用30周龄产蛋高峰期海兰褐商品蛋鸡192只,随机分成4个处理,每个处理设3个重复,每重复16只鸡。以玉米蛋白粉、棉粕、DDGS和菜粕为主要原料配制成复合蛋白饲料完全替代基础日粮中的豆粕。结果表明,在对照组、试验1组、试验2组和试验3组4个处理之间比较生产性能差异不显著,蛋品质测定指标差异不显著,蛋鸡饲料中常规营养成分消化率差异不显著。     

2005年第一季度饲料市场形势分析

今年第一季度与上年同期相比，玉米进出口均增加；豆粕进出口均增加；饲用鱼粉进口增加，出口减少；赖氨酸、蛋氨酸进口减少，出口增加。第一季度饲料原料中除进口鱼粉价格高于上年同期水平，玉米、豆粕、赖氨酸和氨基酸价格均低于上年同期水平，饲料产品价格仍处于近年来的高价位。     

发酵豆粕的生产现状及产品质量评定研究

介绍了国内主要发酵豆粕厂家的生产工艺流程、产品质量评定指标及鉴别方法。     

全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计

11月18日,豆粕价格华东2920～2980元／吨,华北2930～2960元／吨,华南2920～2970元／吨,东北3040～3220元／吨,中西部3000-3170元／吨。玉米价格东北2220～2280元／吨,黄淮2200～2280元／吨,南方2480～2690元／吨。     

全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计

1月15日,豆粕价格华东2 780~2 880元/吨,华北2 800元/吨,华南2 810~2 970元/吨,东北2 900~3 000元/吨,中西部3 000~3 050元/吨。玉米价格东北1 500~1 770元/吨,黄淮1 810~1 920元/吨,南方1 980~2 160元/吨。国内港口超级蒸气鱼粉10 500~10 800元/吨。98%赖氨酸报价在7.60~8.20元/千克;进口固体蛋氨酸18.50~19.00元/千克。截至1月14日,国内主要港口鱼粉库存总量为17.58万吨。     

不同处理豆粕及嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪肠道微生态系统的影响

研究旨在探讨不同处理豆粕及嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪肠道微生态系统的影响。试验选用遗传背景、胎次和体重相近的21日龄断奶仔猪240头,按随机区组设计分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复12头。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮。试验Ⅰ组仔猪饲喂发酵豆粕代替10%普通豆粕的试验饲粮,试验Ⅱ组仔猪饲喂用膨化大豆代替对照组饲粮中豆粕的饲粮,试验Ⅲ组饲粮是在对照组基础上用嗜酸乳杆菌培养物代替3%原有原料,试验Ⅳ组饲粮是在对照组基础上用嗜酸乳杆菌培养物代替5%原有原料。试验期21 d。结果表明,嗜酸乳杆菌培养物可促进仔猪肠道厚壁菌门丰富度增加,变形菌门数量降低(P>0.05),广古菌门丰富度和乳杆菌属数量显著增加(P<0.05);发酵豆粕可使仔猪粪球菌属数量显著上升、弧形杆菌属显著降低(P<0.05);膨化大豆及3%嗜酸乳杆菌培养物组仔猪肠道菌群丰富度显著高于对照组(P<0.05),其中膨化大豆组仔猪盲肠内乳酸杆菌数量显著升高,3%嗜酸乳杆菌组仔猪盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌数量显著升高(P<0.05)。由此可知,饲粮添加发酵豆粕、膨化大豆及嗜酸乳杆菌培养物均能在一定程度上有效增加仔猪肠道有益菌数量,促使肠道微生态系统更加稳定,且3%嗜酸乳杆菌培养物的效果最佳。