不同的日粮豆油水平对团头鲂幼鱼生长、脂质沉积、组织脂肪酸组成和肝脂质代谢相关基因的表达的影响

豆油(SO)在我国淡水水产饲料中应用广泛。然而,关于日粮豆油水平对鱼脂质沉积和肝脂质代谢的影响的研究很少。试验评估了不同日粮豆油水平对团头鲂幼鱼生长、脂质沉积、组织脂肪酸组成和肝脂质代谢相关基因的表达的影响。选取平均体重0.34±0.01 g团头鲂幼鱼,试验组分别饲喂含SO 0、20%、32%、56%和100%的5种试验日粮和含有100%鱼油(FO)的对照日粮。试验表明,SO20%和FO 100%日粮组鱼的体增重显著高于其他组。肝脂质含量随日粮SO水平的增加而增加。肝脏和肌肉中18??2n-6的比例随日粮SO水平的增加而显著增加。SO56%和SO100%日粮组鱼的肝脏和肌肉中20??4n-6含量的显著增加暗示了团头鲂将C18脂肪酸(多不饱和脂肪酸)转换为C20/22脂肪酸的能力增加。增加日粮SO水平上调酰基Co Aδ-9脱氢酶和下调过氧化物酶体增殖物激活受体-α和β,这可能是由于高18:2n-6含量所致。所以建议补充20%豆油(日粮含8%脂肪)可以改善团头鲂幼鱼的生长。补充SO日粮中过量的18:2n-6比例会改变诱导脂质沉积的脂代谢相关基因的表达。     

豆油:从油厂开机情况看后期油价走势

近期国内豆油现货市场价格高位震荡整理,市场上暂时缺少新的消息指引,在前期高点附近阻力较大,油厂多有前期合同需要执行,现货成交情况不是特别理想,但市场需方入市保持谨慎,     

不同类型脂肪对肉用仔鸡代谢能值的比较研究

研究选用30日龄健康AA肉中鸡150只,随机分成5个处理,进行了不同形式脂肪对肉用仔鸡的代谢能值测定。试验基础日粮由玉米、豆粕等常规原料组成,能量、蛋白质水平分别为:12.04MJ/(kgDM)和19.32%,其它营养物质水平按AA肉中鸡标准供给。试验日粮分别由90%基础日粮和10%动物油、豆油、固体脂肪A和固体脂肪B组成。通过排空强饲法,试验鸡禁食24h后,收集24h内源排泄物,48h强饲40g试验日粮后,收集24h表观排泄物,采用套测法模型得出鸡的表观代谢能和真实代谢能。研究结果表明,动物油、豆油、固体脂肪A和固体脂肪B的表观代谢能值分别为29.31、31.03、32.18和32.90MJ/kg;真实代谢能值分别为30.19、31.95、33.08、33.84MJ/kg;方差分析表明,不同类型油脂对肉仔鸡的表观代谢能和真实代谢能值差异极显著(P<0.01)。两种固体脂肪的代谢能值均高于豆油和动物油,固体脂肪A高于固体脂肪B,动物油最低。     

食用油价格高位走稳

近期,国内豆油、菜油价格不断上涨。据江苏省农业系统物价网点县调查，10月份，菜籽油价格为9．7元/公斤，同比涨51．6％；豆油9．72元/公斤，同比涨42．3％。东北地区散装一级豆油价格已达10300元/吨，华南、华东地区一级豆油达到10010元/吨。     

棕榈油脂肪粉与豆油对育肥期湖羊生长性能和营养物质消化利用的影响

本试验旨在研究饲粮添加棕榈油脂肪粉(PP)与豆油(SO)对育肥期湖羊生长性能和营养物质消化利用的影响。选用40只体况良好、体重为(30±1) kg的4月龄湖羊公羊,随机分为2个组,每组4个重复,每个重复5只羊。试验配制2种饲粮,分别添加3%的PP和3%的SO。当试验羊平均体重达40 kg时,每个组选6只接近平均体重的试验羊采用全收粪尿法进行消化代谢试验。结果表明:1) 2组间各阶段体重差异不显著(P0.05);试验期第1～45天,2组间平均日增重差异不显著(P 0. 05),第46～60天,PP组平均日增重有高于SO组的趋势(P=0.097)。2) 2组间各阶段平均干物质采食量及饲料转化率差异均不显著(P 0.05)。3) PP组粗脂肪表观消化率有高于SO组的趋势(P=0.071); 2组间干物质、有机物和中性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P0.05)。4) 2组间能量代谢各指标差异均不显著(P0.05)。5) 2组间氮代谢各指标差异均不显著(P0.05)。结果提示,综合育肥期湖羊生长、营养物质消化利用、能量代谢和氮代谢指标,饲粮脂肪添加水平为3%时,添加PP和SO的饲喂效果基本相同。     

2012年第4季度国内豆油市场行情展望

2012年以来,国内豆油市场行情跌宕起伏,1～8月呈反"V"字型走势。当前对干旱题材的炒作已结束,豆油基本面转好,短期内行情走势以高位弱势震荡为主。展望第4季度,油脂消费将进入旺季,美国大豆减产抑制进口,国产大豆播种面积大幅下滑致产量剧减,豆油新增供应量减少而库存消化加快,未来市场供应或将偏紧,豆油价格有望走强。     

油脂对奶牛生产性能的影响

选择24头一胎中国荷斯坦奶牛，采用随机区组法分为A、B、C三组：A组为豆油组，用3％豆油（或每日用270g）代替等量玉米，B组为对照组，C组为氢化豆油组，用3％的氢化豆油（同第一组）代替等量玉米，研究油脂对奶牛生产性能的影响。经过64d试验期，结果表明：豆油组可提高FCM0．16％，氢化豆油组提高4．68％，但差异都不显著fP〉0．051，添加油脂可极显著地提高乳脂率和乳干物质率（P〈0．01），乳蛋白率和乳糖率差异均不显著（P〉0．05）。添加油脂对DMI无影响（P〉0．051，氢化豆油组具有缓解体重下降的趋势，而豆油组加剧了体重的下降。添加油脂可极显著提高试验中期胰岛素浓度（P〈0．01），试验末期胰岛素浓度低于对照组，但差异不显著（P〉0．05）；试验中期的GH和PRL浓度都低于对照组，试验末期的高于对照组，但差异均不显著（P〉0．05）。     

不同脂肪对肉鸡营养素沉积,体组成和血清代谢物的影响

本试验利用公肉雏鸡研究不同脂肪来源对肉用鸡生长性能，营养素表观利用率，血清生理指标，胴体特性和组织脂肪酸组成的影响。试验结果表明：（１）添加脂肪提高了蛋白质，干物质的表观利用率，而日粮总脂肪的表观利用下降。（２）添加脂肪改善了生长性能，提高日增重，改善饲料转化效率。（３）添加牛脂后血清卵磷脂水平明显上升，高水平牛脂添加后血清甘油三酯明显下降。添加各种脂肪后脂肪酶活性明显下降，且随添加水平的提高而显     

添加保护性脂肪或豆油对奶牛瘤胃挥发性脂肪酸和菌体蛋白浓度的影响

选用3头装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的荷斯坦奶牛,分别饲喂日粮I(基础日粮+棕榈油脂肪粉400 g/d)、日粮Ⅱ(基础日粮+棕榈油脂肪酸钙400 g/d)、日粮Ⅲ(基础日粮+豆油400 g/d)和日粮Ⅳ(基础日粮),研究了棕榈油脂肪粉、棕榈油脂肪酸钙、豆油对奶牛瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)和菌体蛋白(BCP)浓度的影响.结果表明:添加豆油可明显降低瘤胃液中乙酸、丙酸的浓度(P＜0.05),棕榈油脂肪粉和棕榈油脂肪酸钙对乙酸、丙酸浓度及乙酸/丙酸值均无显著影响(P＞0.05).添加脂肪后减少了菌体蛋白含量.     

不同水平脂肪对冬毛期蓝狐生产性能及消化代谢的影响

采用单因素随机试验设计,选择冬毛期蓝狐72只,随机分成4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组),公母各半,分别饲喂在基础日粮中添加1%、4%、7%和10%豆油的4种试验饲粮,以探讨不同水平脂肪对冬毛期蓝狐生产性能和消化代谢的影响。结果表明:不同水平脂肪对日采食量和干物质消化率影响差异不显著(P>0.05);Ⅱ组的日增重高于其他组,Ⅱ组公狐的日增重显著高于Ⅲ组(P<0.05);Ⅱ组的料肉比低于其他组,其中Ⅱ组母狐的料肉比显著低于其他组(P<0.05)。公狐Ⅱ组的日食入氮显著高于Ⅰ组(P<0.05);日粪氮排出量各组间差异不显著(P>0.05);Ⅳ组公狐和母狐的日尿氮排出量分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)高于其他组;Ⅱ组的日沉积氮、氮沉积率、氮表观消化率和氮生物学效价高于其他组,并且日沉积氮、氮沉积率和氮生物学效价显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01)高于Ⅳ组。随着脂肪添加量的增加,蓝狐的食入脂肪量、脂肪消化率和可消化脂肪量也随之增加,达到了显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01)的差异。母狐Ⅰ组的总胆固醇极显著地低于Ⅱ组和Ⅲ组(P<0.01);甘油三酯以Ⅲ组最低,公狐Ⅲ组的甘油三酯显著低于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.05),母狐Ⅲ组极显著低于其他组(P<0.01);对高密度脂蛋白胆固醇无影响(P>0.05);随着脂肪水平的提高,血清总蛋白呈现先升后降,公狐以Ⅱ组最高,Ⅰ组最低,两组之间差异极显著(P<0.01)。不同水平脂肪对冬毛期蓝狐的体长、干皮长、针毛长度和针毛直径的影响差异不显著(P>0.05),母狐Ⅱ组的绒毛长度极显著地高于Ⅳ组(P<0.01),公狐Ⅰ组的绒毛直径显著地高于Ⅲ组(P<0.05)。综合各项试验指标,冬毛期蓝狐日粮中添加4%的豆油效果较好。