调味剂对鸡采食及增重的影响

在健康的31日龄伊丽莎白蛋鸡日粮中添加30mg/kg的甜味素、5000mg/kg的辣味剂、1000m g/kg的酸味剂,分别测定丽莎白蛋鸡的采食量及增重。试验结果表明:甜味素、辣味剂能显著提高伊丽莎白蛋鸡的采食量;酸味剂对伊丽莎白蛋鸡的采食量差异不显著;甜味素、辣味剂、酸味剂都能明显提高伊丽莎白蛋鸡的日增重;辣味剂能显著降低伊丽莎白蛋鸡的料重比;甜味素、酸味剂对伊丽莎白蛋鸡料重比的影响差异不显著。     

美味意大利面

正去意大利以前,我一直以为只有我们亚洲人喜欢吃面,但到了意大利后,我才惊奇地发现,意大利人特别喜好面食。在罗马的大街小巷,随处可见挂着精美招牌的各类意大利面食馆,其知名度不亚于北京的炸酱面、四川的担担面和兰州的拉面。意大利面,又称作意粉,是西餐中最接近中国人饮食习惯的一种面食。意大利面有着悠久的文化历史,早在公元十三至十四世纪就出现了(有人说,意大利面是马可·波罗从中国传至欧洲的,由     

家兔的食性

1草食性或素食性家兔是草食性动物,喜食植物性饲料,如植物的叶、茎、块根和种子等,对动物性饲料多不感兴趣。如果饲料中加入鱼粉、血粉、骨肉粉等饲料,往往引起家兔拒食。有人为了预防球虫病,在饲料中加入2.5%的海带粉,致使家兔饥饿3天不进食,无论把海带进行蒸、     

“比得好”猪用香料调味剂的饲养效果

在断奶仔猪和生长肥育日粮中添香料调味剂有提高猪的日增重和饲料转化率的趋势,其经济效益优于不添加香料调味剂的日粮、三次试验表明,本厂自产的“比得好”香料调味剂可取代美国产的同类产品。     

改善肉鸡肉质的饲料添加方法

工厂化喂养的肉用鸡生长快，时间短，喂的饲料营养虽全面，但肉质的品味不佳，现介绍以下几种改善肉鸡品质的方法。     

绿色食品生产饲料添加剂的开发(续)

（一）绿色食品生产对饲料添加剂的要求饲料添加剂是指为了满足饲养动物的需要向饲料中添加的少量或微量物质,其目的在于提供饲养动物的营养和疾病防治,是保证绿色食品畜禽、水产品质量的重要环节。作为绿色食品添加剂,除满足一般畜禽饲料添加剂需求外,特别要求强调无毒害,禁止使用对人体健康有影响的化学合成添加剂。（二）绿色食品生产饲料添加剂筛选与开发原则绿色食品生产饲料添加剂的筛选与开发应立足于纯天然的生长促进剂,包括抗生素、激素、抗菌药物、驱虫药物和抗氧化剂的开发,以减少和逐步取消化学合成添加剂在饲料中使用。     

调味剂的应用现状及其发展展望

在动物饲料中添加调味剂,已不是什么新鲜事。事实上,用调味剂改善饲料适口性可以追溯至150年以前。然而,最近30年,调味剂才具有崭新的价值:对于改善大批量饲料的适口性和风味,调味剂已成为一种不可或缺的饲料添     

调味剂“印迹”法饲喂对母,仔猪生产性能的影响

提高养猪生产效益的有效措施之一，是提高母猪和仔猪的采食量。母猪采食量的提高，哺乳期脂肪损失就减少，这意味着从断奶到交配的时间就缩短而提高繁殖性能。哺乳仔猪采食量的提高不仅对仔猪的健康极为重要，而且可以实现由断奶前的哺乳到断奶后突然接触固体饲粮这一严峻时刻的安全过渡，避免断奶应激的发生，尤其是断奶营养性应激的发生，降低断奶后的腹泻率，对提高仔猪的成活率是非常关键的。同时，哺乳期采食量的提高，仔猪可以施行早期断奶，又可以缩短母猪配种的间隔期。因此，同时提高母猪与仔猪的采食量是养猪生产中必须尽力达到的…