畜禽养殖业污染物排放标准

为贯彻《环境保护珐》、《水污染防治法》、《大气污染防治法》，控制畜禽养殖业产生的废水、废渣和恶臭对环境的污染，促进养殖业生产工艺和技术进步，维护生态平衡，制定本标准。     

畜禽注水肉的卫生检验与卫生处理

注水肉系指不法经营者无视国家的屠宰法规和食品卫生法规 ,对畜 (牛、猪、兔等 )、禽 (鸡、鸭 )等在宰前或宰后人为地采用某种手段器械(注射器、皮管、压力泵 )通过畜禽口腔、食道、肛门直肠、动脉血管、皮下等部位注射入一定量的水分 ,以此增加畜禽重量 ,使胴体、肌肉、内脏的含水量剧增 ,达到饱和状态。近几年来 ,畜禽注水肉多见于牛肉、猪肉、鸡鸭肉 ,尤其在农贸集市非常普遍 ,已引起广大消费者和有关部门的关注。１畜禽注水的途径与方法１．１宰前活体注水灌食强行固定猪体灌水姿势 ,用皮管塞入口腔或肛门注入水 ,注水量可占体重的２０%…     

硫的营养研究进展及其在生产中的应用

自 1 95 5年 cardon和 sizer首次发现无机硫对家禽具有促进生长作用之后 ,硫元素作为促进动物生长的一种必需元素 ,其营养作用也逐渐为人们所认识。人们对硫在畜禽上的营养作用、开发无机硫酸盐作为硫的添加剂、硫与其他微量元素之间的关系、硫酸盐在生产中的应用等一系列问题都做了大量的研究 ,并取得了许多卓有成效的研究成果 ,提高了畜禽的生产性能。1　硫在畜禽体内的分布硫是生物体必需的非金属元素。对于大多数动物来说硫的含量约占体重的 0 .2 5 %。硫元素分布在动物体内的各个细胞中 ,主要以有机硫的形式存在于蛋氨酸、胱氨酸、半胱…     

海南省举办第二届盆景评比展览

金秋十月，海南省(奥林匹克杯)第二届盆景评比展览在海口举行。放展由海南省林业局、海口市人民政府和省花卉协会主办．省花协盆景专业委员会和奥林匹克花园有限公司承办。此次展览规模宏大，佳作云集，展示了当前海南盆景的最高水平．     

英国培育出无脂肪畜禽

英国一家研究机构发明了一种新技术 ,可培育出无脂肪的畜禽。他们制成了一种能破坏动物机体内脂肪的抗体血清 ,该血清是多种抗体的混合物 ,每种抗体会将特定的抗原吸附于脂肪细胞上并且破坏脂肪细胞 ,从而破坏脂肪的生成 ,利用这种抗体血清可以生产不含脂肪或含脂肪很少的畜禽用于人们消费需求。研究人员利用绵羊作试验发现 ,该抗体血清除了能破坏脂肪外 ,还有助于蛋白质的合成。从理论上说 ,这种方法可用于各种家畜和家禽 ,但是如果要投入实际应用还存在许多尚待解决的问题 ,要想生产出无脂肪畜禽 ,还需假以时日英国培育出无脂肪畜禽…     

预防高致病性禽流感的环境控制措施

禽流感是禽流行性感冒的简称,被国际兽医局定为A类传染病,又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟.此病可通过呼吸道、消化道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播,人员、飞鸟和往来车辆是传播本病毒的重要媒介.2003年底至2004年初亚洲一些国家如韩国、日本、泰国、越南、老挝、巴基斯坦等先后爆发了大规模的禽流感,并波及到我国一些地区.几个国家因此病死、宰杀、销毁的家禽已超过5亿只,给亚洲家禽养殖造成了严重的灾难,带来了巨大的损失,越南和泰国等国家已出现人感染禽流感病毒而死亡的病例.由于禽流感主要依靠水平传播,如空气、粪便、饲料和饮水等,且对于高致病性禽流感没有有效的治疗措施,做好综合防治、做好养禽场的环境控制,切断病毒的水平传播途径,是预防禽流感的关键环节和有效措施.     

超龄牛繁殖疾病治疗体会

后备牛达到开配条件，应及时配种，不但缩短了产犊日期，而且节约饲养成本。根据有关报道：“如果小母牛提早产犊三个月(24月龄对比27月龄)，小母牛的饲养成本将降低180美元，而且仅需要较少数量的小母牛用于维持目前牛群规模”。     

养殖场粪污的恶臭成分及其产生机制

据有关部门统计，我国大中型畜禽养殖场已达14000多家，这些养殖扬每年的粪污总鲢超过10亿吨。随着养殖规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，养殖场粪污恶臭对大气的污染已构成了礼会公害，不仅使人类生存环境恶化，而且对畜禽健康及斋牧生产也造成严重影响。在各国发生的畜产公害事件中，由恶臭气引起的问题一般占重要地位或首要地位，尤其在养猪、养鸡场更为突出，如1992年日本届民对畜牧     

益生素在畜禽养殖业的应用

益生素是指一种或多种活微生物及其发酵产物，能在动物肠道内通过自身生长繁殖抑制有害细菌的生长，增加非特异性免疫功能，达到防治疾病、促进生长和提高饲料报酬的目的，即为可直接饲喂动物的有益活体微生物制剂，通过改善肠道内的微生物平衡而起作用。益生素的种类很多，我国农业部正式批准投入生产的品种有六种，即芽胞杆菌、枯草杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、噬菌蛭弧菌。