茶硒素研究进展

硒是人体和动物体的必需的营养元素。荼叶集硒与多种营养保健成份于一体，因而日益受到茶学，医学及营养学各个领域的重视。本文将有关茶硒素的研究资料进行整理综述，以期为合理开发利用茶叶硒资源提供参考。     

青饲料之王—墨西哥饲用玉米

墨西哥饲用玉米又叫大刍草,原产于墨西哥,系禾本科类蜀黍属一年生草本植物。具有高产、优质、适口性强,适口性好,抗病等特点。植株高3.5～5米,茎杆粗壮,叶片宽大,分蘖力强,每株分枝30～60枝,最多的可达90枝以上。9月下旬开始揭花,果穗少,生在叶鞘内,每株5～10穗,每穗结籽6～8粒,无棒心,种子呈纺锤型,褐色,不可食用,在山东省种植,由于气候及温度达不到要求种子不能成熟,每年需从外地调入种子。 墨西哥玉米喜温暖湿润气候,耐热,在18℃～33℃时生长迅速,知宜种植在土质肥沃,灌溉条件好的大田内。生长期200～230天,一年可刈割6～     

青饲料种植的合理安排

商品鱼基地每亩鱼池一般都配有3～4分饲料地，在当前以至更长时间内，如何充分利用池埂、斜坡、二级坡、池底种植青饲料，并合理安排好茬口，达到常年有青饲料供应，以提高草食性鱼类的比例，降低生产成本，提高经济效益都是至关重要的。这里我就本场具体：情况谈谈自己的看法，供大家参考。     

从造纸废物中开发奶牛饲料的意义、技术和效果

天津是个大工业城市,饲草很缺,靠从东北地区卖羊草养牛。我们从造纸废物——苇毛、漂渣和红液中研制出三种非常规饲料——氨化苇毛饲料砖、饲用钙粉和饲料粘合剂,取得了与羊草等营养价值相当的饲养效果。此项研究,具有“变废为宝”的社会效益、“生物净化”的环境效益和“变支出为收入”的经济效益。     

种鸡育成期限制饲养技术

汕头地区的养鸡业发展较快，特别是近几年来，鸡苗供应有时缺口较大。所以，原有种禽场纷纷扩大规模，许多个体饲养户也自行留种或引种，办起种鸡场。但由于肉鸡与种鸡的饲养管理技术存在较大差异，以至部分或相当部分厂场种鸡生产性能未能达标，如何充分发挥母鸡的生产潜能，提高种苗质量，本人认为种鸡育成期间限制饲养是关键性技术。 限制饲养对提高肉用种鸡生产性能，降低饲料消耗，保证种鸡利用价值等方面起着决定性作用。制定限饲计划，应根据不同品种，结合当地的季节气候特点，考虑本场的实际情况。以前，我们对这一点认识不够，以…     

蚂蚁补酒生产技术

蚂蚁补酒是以多刺大黑蚂蚁和糯米为原料发酵酿制而成的新型营养保健饮料酒，澄清透明，酒味醇厚，风格独特，含有丰富的氨基酸等营养成分。其生产技术如下。     

饲养奶牛的技术措施及注意问题

一、怎样选购荷斯坦奶牛 选购奶牛具有一定的技术性，有的饲养户不懂得挑选奶牛的诀窍。往往上当受骗；有的购买的奶牛品种不纯，产奶量很低；有的购买了病牛、淘汰牛，给自己造成了经济损失。要想买到好奶牛，应注意以下几个方面的的问题。     

鹅肥肝的生产技术

鹅肥肝是在鹅活体内培育的脂肪肝，它是高附加值的鹅产品，是欧美发达国家的美味极品。鹅肥肝质地细嫩，风味鲜美，浓腴奇特，其中脂肪含量高达60％—70％。据报道法国人心血管疾病发病率低，主要与法国人喜食鹅肥肝有关。在世界上，鹅肥肝、松茸蘑—鲟鱼籽被誉为世界三大美食。