苜蓿叶蛋白生产工艺及其利用

我国各地农村在优化产业结构中积极发展苜蓿种植业。据统计，仅我国北方地区的苜蓿种植面积就达133.3万hm^2。依靠科技进步，从食用和饲用两个方面推进苜蓿产业科学化发展，便成了科研与生产人员亟需解决的现实问题。     

中西医结合治疗仔猪传染性胃肠炎

中西医结合治疗仔猪传染性胃肠炎张子龙（河南省淮阳县第一职高兽医院４６６７２１）仔猪传染性胃肠炎是由病毒引起的一种急性传染病，多发于２月龄仔猪，尤以断奶前后更易发生。近年来，笔者采用中西医结合治疗本病９７头，治愈９２头，治愈率９４８％，效果满意。介绍...     

怀化地区稻田养鱼高产的两种模式

通过稻田工程技术处理，扩大稻田水体，实行鱼类的集约化混养与精养，创造一个高产，优质低耗的农业生态系统，实现稻鱼生态系统的良性物质循环和能量流动，取得尽可能高的稻鱼产量，获得最好的经济、生态和社会效益。本文就我区推广的“田凼沟结合”和“垄栽稻鱼萍”两种模式简要介绍如下：     

浙农PCS—1与正大SP5—B添加剂饲喂肉猪试验

近年来,我国的饲料业取得了可喜的进展,广大的动物营养和饲料研究工作者,研制出了不少廉价高效、可与合资企业同类产品媲美的新颖饲料产品。浙农PCS—1肉猪分离型复合添加剂就是其中之一。为进一步验证浙农PCS—1的饲养效果,我们于1992年3月至6月在萧山市种畜场与正大SP5—B肉猪添加剂进行了饲养对比试验。     

叶蛋白饲料的生产技术

绿色植物是很有价值的饲料,叶子是植物最宝贵的部分,其蛋白质的含量高于茎秆2～3倍。例如,苜蓿叶子中蛋白质含量为30%,而茎秆中只有12%;籽粒苋叶子中蛋白质含量为23～28%,而茎秆中只有14%左右;干苜蓿叶子和茎秆中的胡萝卜素含量分别为400mg/kg 和20mg/kg。但是,由于叶子干燥的速度比茎秆快2倍,致使在调制干草中,叶子由于破碎散落而大量损失。因此,需要寻找一种恰当有效的方法,最大限度地保存原料的营养物质,而提取叶蛋白就是有效的方法之一。叶蛋白也称绿色蛋白浓缩物。它是将青绿牧草等植物经粉碎压榨后,从压榨液中提取出的蛋白质浓缩物,是一种营养价值高、原料来源广的植物性蛋白饲料。关于叶蛋白饲料的生产及开发利用的研究,国内外十分重视,并取得了很大进展。这项工作在国     

南昌养殖业资源开发和可持续发展研究—以南昌市为龙头把鄱阳湖区建成动物蛋白仓库

1 南昌地理位置和经济、社会环境南昌是京九线上唯一的省会城市，是一座古老而“年轻”，充满生机活力的文化名城。经过改革开放，南昌的经济、社会建设已发生了巨大变化，进入了全国综合实力50强的行列，目前正朝向开放型、多功能、高效益、强辐射的中心城市发展。南昌地处江西中部偏北，赣江、抚河下游，滨临我国第一大淡水湖泊鄱阳湖西南岸。全境总面积7402.32km2，直辖4县(南昌、新建、进贤、安义)，五区(东湖、西湖、青云谱、湾里、郊区)，有人口415.84万人，耕地22.45万hm2。地理位置优越，交通便利。东北与以上海为中心的长江三角洲…     

早熟鲜食枣新品种——姜闯早熟1号

姜闯早熟1号是从泗洪七月脆枣实生苗中选育出1株具有优异性状的早熟型鲜食枣的新品种。果实圆球形，大小均匀，平均单果重18克，最大35克。果皮光滑，完熟时浓红色。果肉较酥脆，肉质较细，无渣，味浓甜，微酸，汁液丰富，口感与沾化冬枣相近，风味较佳，完熟时可溶性固形物含量40％左右，品质佳。     

豆饼、粕蛋白溶解度和代谢能对肉仔鸡生产性能影响的研究

测定了国内8种不同质量的豆饼、粕的蛋白质溶解度(PS)、表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)。并以这8种豆饼、粕作为唯一蛋白质组分配制试验日粮,进行饲养试验。饲养试验分两组进行,试验1中试鸡为罗曼肉仔鸡。试验处理按5种不同质量豆饼、粕和2个赖氨酸水平的5×2双因子设计。10种处理每种3个重复。试验2用AA父母代公鸡采用