15种药材脂溶性提取物对青霉孢子的抑制效果

青霉是一类适应环境能力强且分泌多种毒素的真菌,是造成食品霉烂变质及食用菌严重感染的主要微生物之一。以丙酮为提取溶剂分别对小蓟、柴胡、白鲜皮、金银花、黄柏、徐长卿、苦参、大黄、荆芥、黄芪、板蓝根、土荆皮、石榴皮、黄连和大蒜共15种药材中的脂溶性抑菌成分进行振荡浸渍法提取,采用平板涂布法考察了15种中药材提取物对桔青霉(Penicillium citrinum)、黄绿青霉(Penicillium citreoviride)、产黄青霉(Penicillium chrysogenum)的抑制效果,并与山梨酸钾和多菌灵2种常用的防腐杀菌剂做对照比较。结果显示,桔青霉孢子对药物敏感性最低、抵抗力最强,15种药材提取物对青霉孢子的抑制效果存在很大差异,其中,大蒜和徐长卿抑制效果最好,抑制率接近100%,抑菌性能高于山梨酸钾和多菌灵;金银花、柴胡、小蓟和黄柏对3种青霉孢子有明显的抑制效果,抑制率为56.7%~81.8%;黄芪、板蓝根和黄连不仅无抑制效果甚至还能促进其生长;作为阳性对照的山梨酸钾对青霉孢子有明显的抑制作用,但多菌灵对青霉孢子几乎无抑制作用。大蒜和金银花提取物抑制效能受浓度的影响小,抑制效能稳定可靠;徐长卿、柴胡和小蓟提取物随着浓度的降低抑制率大幅度下降,受浓度的影响较大,抑制能力呈典型的浓度依赖型。     

添加乙醇对脂肪酸甲酯-柴油混合燃料的燃烧及排放特性的影响

【目的】研究添加乙醇对脂肪酸甲酯-柴油混合燃料性能的影响.【方法】在一台单缸柴油机上对BD20(脂肪酸甲酯20%)、BD20E5(脂肪酸甲脂20%,乙醇5%)、BD20E10(脂肪酸甲脂20%,乙醇10%)3种燃料的燃烧和排放特性进行对比试验研究。【结果】与BD20相比,BD20E5,BD20E10的滞燃期要长.对于BD20燃料而言,低温放热发生的时间早,反应剧烈,聚集了大量热量从而越过了负温度系数区,迅速开启了高温放热;BD20E5和BD20E10 2种燃料的高温放热发生时间较晚;峰值压力和峰值放热率增加,但对应的曲轴转角相同.负荷特性下,BD20E10和BD20E5的CO排放在1500r时随着乙醇比例的增加分别降低49.3%和33.2%;碳烟分别降低47.1%和29.4%;NOx排放几乎相同,且总体均处于较低值;BD20E10和BD20E5的HC排放在1500r时相比BD20有所增加,并且随着转速的提高排放值呈现波动变化。【结论】添加乙醇可以改善脂肪酸甲脂柴油混合燃料的燃烧和排放特性.     

25味常用清热解毒药提取物对猪源幽门螺杆菌的体外抑菌活性

采用乙醇回流、超声波等方法提取金果榄等25味常用清热解毒中药的抗菌活性成分,分别测定它们对猪源幽门螺杆菌（Helicobacter pylori,Hp）的抑菌圈直径和最小抑菌浓度（minimal inhibitory concentration, MIC）,筛选出对猪源Hp具有良好体外抑菌效果的几味中药,并评价其体外联合抑菌效果。结果显示,黄连和青果的提取物对猪源Hp的MIC范围为1.56～3.12 mg·mL-1。金银花、金果榄、大青叶、玄参、山豆根、白头翁、紫花地丁、大黄和蒲公英提取物的MIC范围为12.50～25.00 mg·mL-1。大血藤、虎杖、射干、忍冬藤、菊花、鱼腥草、连翘、板蓝根、益母草、诃子和白蔹提取物的MIC范围为50.00～100.00 mg·mL-1。升麻、绵马贯众、柴胡提取物的MIC≥200.00 mg·mL-1。两两联合抑菌试验结果表明,青果和金果榄的联合抑菌指数（FICI）≤0.5,青果或金果榄分别与黄连联合的0.5＜FICI≤1,黄连、青果、金果榄分别与金银花联合的FICI＞2。本研究表明,黄连、青果、金银花、金果榄对猪源Hp均有很强的体外抗菌活性,青果与金果榄为协同作用,青果或金果榄分别与黄连联合时为相加作用,黄连、青果、金果榄分别与金银花联合时均为拮抗作用。     

出口植物提取物质量安全现状及监管对策

本文通过对我国出口植物提取物的贸易概况,不合格产品检验、检测情况,国外对产品不合格检验的通报原因及国内生产监管现状等内容进行分析研究,结合我国出口植物提取物目前存在的主要问题原因分析,首次系统提出针对出口植物提取物的质量安全管理、检测体系、标准体系以及检验监管相关的对策和建议。     

干旱胁迫下外源内生菌提取物AAC-2对玉米苗期生理生化特性的影响

以植物内生菌提取物(AAC-2)拌种预处理玉米(Zea mays L.)种子,在10%PEG-6000胁迫模拟干旱环境下,研究植物内生菌提取物AAC-2对玉米幼苗生理生化特性的影响。结果表明,经AAC-2处理后玉米苗期叶片比对照叶绿素含量增加3.33%,脯氨酸含量增加10.43%,可溶性糖含量增加11.29%,丙二醛含量降低18.50%。植物内生菌提取物(AAC-2)通过对玉米苗期生理生化特性的干旱适应性调节,可有效缓解干旱胁迫对玉米幼苗的伤害,提高其抗旱能力。     

乙醇-硫酸铵双水相提取马齿苋总黄酮工艺研究

[目的]优化乙醇-硫酸铵双水相提取马齿苋总黄酮工艺。[方法]采用乙醇-硫酸铵双水相体系提取马齿苋中主要成分黄酮,以总黄酮得率为指标,采用单因素和正交试验,考察提取溶剂浓度、料液比、提取时间、提取温度对总黄酮提取工艺的影响,确定乙醇-硫酸铵双水相体系提取马齿苋总黄酮的工艺。[结果]试验最佳提取条件为脱脂马齿苋粉末2.0 g,乙醇用量27.50%(W)、硫酸铵16.00%(W)、料液比1∶20、温度60℃、时间40 min,在此条件下,马齿苋总黄酮提取率为7.23%。[结论]乙醇-硫酸铵双水相提取法提取效率高、操作简便,提取剂价格便宜,是一种很有发展前途的提取方法。     

乌榄复合保鲜剂的筛选及保鲜效果研究

通过离体抑菌试验和活体保鲜处理试验,研究丁香、黄芪、爵床提取液不同配比对乌榄的保鲜效果。试验结果表明,丁香∶黄芪∶爵床为3∶1∶3、3∶1∶2、3∶3∶1配比的抑菌效果最好,能够推迟乌榄腐烂,降低乌榄的失重率,抑制Vc含量的降低。     

苍耳提取物的提取方法及应用研究进展

苍耳为菊科苍耳属,是一种传统的药用植物,其本身和提取物具有良好的活性,其主要化学成分为倍半萜内酯、脂肪酸、黄酮、水溶性苷等,具有抗氧化、抗菌抗炎、抗肿瘤、杀虫等多种功效,具有广阔的应用前景。阐述了苍耳提取物的提取工艺,包括水蒸气蒸馏法等传统提取工艺和超声辅助提取法等绿色友好的新型提取工艺;对苍耳提取物在农业、医学及食品保鲜领域的研究现状进行了总结;最后对苍耳提取物的发展趋势进行了展望。     

不同生长年限铁皮石斛提取物的抗氧化活性及其水溶液性质的研究

比较了2年生和4年生铁皮石斛提取物对DPPH自由基和超氧阴离子的清除能力,并研究了这两组铁皮石斛提取物水溶液的粒度分布特点。结果表明,4年生铁皮石斛提取物对DPPH自由基和超氧阴离子的清除能力高于2年生铁皮石斛提取物,说明生长年限对铁皮石斛提取物的抗氧化性影响较大。1 mg/m L的2年生铁皮石斛提取物水溶液粒度分布主要集中在30~80 nm,而4年生铁皮石斛提取物水溶液在同样浓度下的粒度分布主要集中在110~125 nm。     

600℃下油茶饼粕乙醇提取物与提取残渣热裂解产物的组分分析

油茶饼粕是油茶种子制备茶油后的副产物,含有多种生物活性成分。为给油茶饼粕资源的高效利用提供理论依据,采用索氏抽提方法,以乙醇为浸提溶剂,对冷冻干燥除水后的油茶饼粕进行浸提,对其提取物和提取残渣进行真空浓缩干燥处理,并在600℃的条件下分别进行热裂解,然后对热裂解产物的组分进行热裂解-气质联用(Py-GC/MS)分析。结果表明:油茶饼粕乙醇提取物的热裂解组分中含有杂环类、酮、酯、酚、烃类、醛等成分,而其提取残渣的热裂解组分中含有杂环类、酮、酸、酯、醚、酚、糖类、氨基酸、腈等成分;油茶饼粕乙醇提取物与提取残渣的热裂解产物中的部分组分可用作生物医药、香料、化妆品的生产原料。