蜂花粉蜂胶对岭南肉鸡体尺及肉品化学成分的影响

试验研究了蜂花粉蜂胶添加剂对岭南肉鸡 3周龄和 6周龄体尺的影响 ,以及对肌肉化学成分的影响 ,结果表明 ,添加蜂花粉蜂胶对岭南肉鸡肌肉的水分和蛋白质影响差异显著 ,而对灰分和脂肪影响差异不显著。     

我国食品和饲料防霉防腐剂市场和技术点评

防霉防腐剂主要是食品添加剂之一 ,种类繁多。随着我国食品工业的快速发展 ,我国防霉防腐剂也得到快速发展 ,但是与食品工业的发展要求尚存在一定差距 ,与国外生产相比较发展很不均衡 ,存在很大差距。因为差距的存在 ,也给防霉防腐剂工业发展提供了广阔的空间与机遇。目前防霉防腐保鲜的添加剂 ,应用较多的还是化合物 ,天然提取物使用较少 ,主要品种有苯甲酸及其盐、丙酸及其盐、山梨酸及其盐、双乙酸钠和部分天然提取物。从生产、市场与发展趋势来看 ,不同品种的发展重点各有不同。山梨酸及其盐　加快应用领域的拓展山梨酸及其盐是一种新型…     

我国蜂胶健康食品发展阶段探究

超临界CO2萃取的蜂胶制成的蜂胶健康食品，由于其独特的先进工艺，其整个萃取过程在无氧低温的状态下进行，保证了整个生产过程无污染，可排除众多杂质，有效地脱除重金属，极大地保留了蜂胶中活性成分。实践证明它被越来越多的消费者接受和喜爱，在国际上开始形成超临界蜂胶产品——就是“第三代蜂胶产品”。是当前理想、先进的蜂胶产品。     

禽霍乱蜂胶灭活疫苗的免疫效力试验

禽霍乱一直是危害大庆市养禽业发展的重要传染病，为防治该病，大庆市兽医卫生防疫站积极推广禽霍乱蜂胶灭活疫苗。在推广禽霍乱蜂胶灭活疫苗之前，进行了田间与区域试验，进一步测定禽霍乱蜂胶灭活疫苗的免疫效力。现将过程及结果报道如下。     

日粮中添加杜仲提取物对肉仔鸡生产性能的影响

选用825只艾维茵肉仔鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复33只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1500,2000,2500g/t的杜仲提取物或50mg/kg的效美素,比较杜仲提取物对肉仔鸡生产性能及胴体品质的影响。试验分2个阶段(0～21d和21～42d),试验鸡自由采食和饮水。研究结果表明,1)日粮中添加杜仲提取物能降低采食量,提高肉仔鸡成活率,其中以添加1500g/t杜仲提取物效果较好。2)杜仲提取物能促进肌肉组织蛋白质的合成,降低体内脂肪的沉积,在一定程度上改善肉仔鸡胴体品质。     

生长激素释放肽-6缓释微球的制备及其对动物生长的影响

以生物降解材料乳酸乙醇酸共聚物(PLGA,LA-GA 8515)为载体,采用复乳-液中蒸发法制备含生长激素释放肽-6的乳酸乙醇酸共聚物微球,并通过体外药物释放试验评价载药微球的释药特征.结果得到收率、粒径大小和分布及含药量均满意的微球,其中包封率为100%,平均体积径为3.45μm,收率为79%.在37℃、pH7.0的生理等渗缓冲液中,首日释药19.19%,其后以平均日释药3.23%的速度释药25 d.小鼠肌肉注射微球30 d后,累积增重比注射生长激素释放肽-6、生理盐水分别高22.56%(P<0.05)和53.17%(P<0.01).结果表明,生长激素释放肽-6乳酸乙醇酸共聚物微球有望发展成为新型长效制剂.     

肉鸡大肠杆菌多价灭活蜂胶苗的研制

从分离鉴定的49株大肠杆菌中筛选出5株致病力强、免疫原性好、具有优势血清型的大肠杆菌作为制苗菌株，经培养灭活后，以蜂胶为佐剂，研制出的肉鸡大肠杆菌多价灭活蜂胶疫苗，使用安全，免疫效果好。用该苗免疫后150d的保护率为100％，无不良反应。该苗4C下保存1年不失效。田间试验结果表明，该苗性能好，免疫后对肉仔鸡、肉种鸡的生产性能无不良影响，鸡群大肠杆菌病的死亡率明显下降。     

蜂胶渣提取物对青枯劳尔氏菌的抑制活性鉴定

青枯劳尔氏菌(Ralstonia solanacearum)是引发桑青枯病的病原细菌。为了寻求防治桑青枯病的天然药剂,以工业提取黄酮化合物剩余的蜂胶渣为原料,经甲醇、乙醇、乙酸乙酯、氯仿及石油醚等溶剂分级浸提获得除蜡蜂胶渣提取物。通过比浊法测试不同极性溶剂提取物对青枯劳尔氏菌5个生理小种菌株均有一定的抑制作用(抑菌率8.36%~99.73%),其中乙醇提取物的抑菌活性显著高于其他溶剂的提取物(P0.05)。0.1 mg/m L除蜡蜂胶渣乙醇提取物对青枯劳尔氏菌RS-5菌株的抑制率达91.61%±4.75%,最低抑菌浓度为0.25 mg/m L,最小杀菌浓度为4 mg/m L,用扫描电子显微镜观察到部分病原细菌发生变形和细胞壁破损,用平板法监测到菌体的泳动性能受到不同程度抑制。基于负离子全扫描模式的LC-MS谱图鉴定除蜡蜂胶渣中主要含有咖啡酸及其酯类化合物(包括咖啡酸丙酯、咖啡酸丁酯、咖啡酸苯乙酯及咖啡酸戊酯),采用选择性反应监测模式外标法检测出其中所含咖啡酸和咖啡酸苯乙酯的质量比为1∶3.3。研究结果表明,除蜡蜂胶渣的乙醇提取物对青枯劳尔氏菌具有良好的抑制活性,发挥抑菌活性的主要成分可能是咖啡酸及其酯类衍生物,该提取物有进一步开发为天然来源的桑青枯病防控药剂的潜力。     

钩吻提取物对生长猪生长性能、肠道形态和盲肠菌群的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究钩吻提取物对生长猪生长性能、肠道形态和盲肠菌群的影响。选取56日龄生长猪75头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复5头。对照组饲喂基础饲粮,钩吻醇提物组分别饲喂在基础饲粮中添加25、50、100 mg/kg钩吻醇提物的试验饲粮,钩吻酸提物组饲喂在基础饲粮中添加150 mg/kg钩吻酸提物的试验饲粮,试验期49 d。结果显示:与对照组相比,饲粮添加钩吻提取物对生长猪的平均日采食量均无显著影响(P>0.05),显著提高了平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05),以添加100 mg/kg钩吻醇提物效果最佳;与对照组相比,饲粮添加100 mg/kg钩吻醇提物显著增加了空肠、回肠绒毛高度(P<0.05),显著降低了十二指肠隐窝深度(P<0.05);透射电镜观察结果显示,饲粮添加钩吻提取物使空肠组织微绒毛更加均匀、整齐、致密,相邻细胞间的紧密连接、中间连接和桥粒等结构均结构清晰、完整;与对照组相比,饲粮添加50、100 mg/kg钩吻醇提物显著降低了盲肠中大肠杆菌的数量(P<0.05),显著增加了盲肠中乳酸杆菌的数量(P<0.05)。由此可见,钩吻醇提物和钩吻酸提物均可改善生长猪肠道形态,调整盲肠菌群结构,提高生长猪的平均日增重,降低料重比,以100 mg/kg钩吻醇提物效果最佳。     

3种植物提取物对薏苡黑粉病菌的抑制作用

初步测试3种植物提取物对黑粉病的抑制作用,测定植物提取物处理后对黑粉病菌分泌毒素量的影响并用电导率仪测定植物提取物对薏苡黑粉病菌菌丝细胞膜的影响。结果表明:花椒、蒲公英和射干提取物在浓度为0.500 mg/m L时,萌发率分别为46.13%、40.42%、43.44%,抑制率分别为69.62%、68.14%、72.42%;当提取物浓度为0.250 mg/m L时,其萌发率分别为47.18%、46.43%、41.43%,抑制率分别为73.78%、64.75%、75.16%。花椒提取物在浓度为0.125 mg/m L时,菌落直径为8.3 mm,抑制率为67.06%;花椒、射干和蒲公英提取物都能明显降低病菌分泌毒素的量,且对黑粉病菌菌丝的细胞膜具有很强的破坏作用。