旱涝胁迫条件下稗草对大豆植株含氮量及蛋白质产量的影响

稗草生长明显降低了大豆籽粒蛋白质产量及氮素向其籽粒中的分配比例,而显著提高了大豆茎、叶、籽含氮量及氮素向其茎、叶中的分配比例。这种影响在座荚期渍涝 鼓粒期干旱条件下最为突出;稗草对大豆籽粒蛋白质生产的危害在幼苗期—开花期的渍涝条件下显著减轻,而在任一时期的干旱条件下均明显加重,且在座荚期的渍涝处理中比在幼苗期—开花期的渍涝处理中大。不同时期、不同旱涝胁迫处理对大豆籽粒蛋白质产量的降低程度不同,其中旱害远大于涝害,后期旱害大于前期旱害,先涝后旱的危害大于先旱后涝的危害,旱涝结合的危害大于只旱或只涝的危害;开花期大豆最不耐涝,鼓粒期最不耐旱。     

几种酶制剂在稻谷浓缩料型生长猪肥育日粮中的使用效果研究

稻谷含有丰富的营养,但较少用于配合饲料生产,其原因之一是稻谷中存在较多的抗营养因子,大大限制了稻谷在饲粮中的应用范围.随着现代生物技术的发展,各类饲用酶制剂广泛的应用,为稻谷浓缩料型日粮饲用价值的提高开辟了新的途径,但是怎样选择一个适合稻谷浓缩料型日粮的酶制剂,是摆在饲料同行们面前的一个难题.本试验即是为了解决这一难题而做的研究,以供业界参考.     

高营养水平下断乳母猪的配种比率观察

随着规模养猪业的发展，众多规模养猪场家和业内人士，对母猪断乳后1星期内能否配上种有着极大的关注。     

广西猪繁殖与呼吸综合症的流行病学调查

为从病原学上准确了解PRRS在广西的流行情况，笔者于2004年从广西25个出现可疑PRRS症状的猪场共采集病料156份，应用RT-PCR技术进行分子流行病学调查。检出阳性病料62份，阳性率达40．7％(62／156)；阳性场14个，猪场阳性率为56％(14／56)，现将结果报告如下：     

豆粕是家禽理想的蛋白质

在世界家禽蛋白质原料供应市场上豆粕占有绝对的优势，主要由于它营养含量的一致性、常年供应以及它的蛋白质和能量含量都高。家禽生产者需要高能、高蛋白日粮，在代谢能和蛋白质含量方面几乎没有其它的植物蛋白质原料可以超过豆粕（表1）。豆粕在总氨基酸含量以及氨基酸消化率方面也都高于或可与其它植物蛋白相媲美（表2与表3）。在常用的饲料蛋白质原料中豆粕是唯一可以不加限制地使用于家禽配方的蛋白质原料。     

尼罗罗非鱼饵料中蛋白质与能量的比率

尼日利亚水产工作者将平均体重约3g的尼罗罗非鱼投喂粗蛋白质含量分别为20%(低)、25％(中)、30％(高)和能量含量分别为12600kJ(低)、14700kJ(中)、16800kJ(高)的饵料进行试验。每种试验饵料投喂3组鱼取其平均值。结果表明：投喂高蛋白质高能量、高蛋白质低能量、中蛋白质低能量、中蛋白质高能量、高蛋白质中能量、中蛋白质中能量、低蛋白质低能量、低蛋白质高能量、     

日本开发用颜色观察细胞变化新方法

日本大阪府立大学教授杉本宪治最近开发出用红、绿、蓝三种颜色观察活细胞内蛋白质活动的新方法，这对研究未知的蛋白质功能大有帮助。从事生命科学研究的杉本教授分别利用珊瑚的蛋白质、水母的蛋白质以及改良后的水母蛋白质，制成红、绿、蓝三种颜色。     

大豆皮在奶牛、肉牛和猪饲养中的应用(1)

前言大豆作为蛋白质来源已有五千多年的历史。中国首先提倡种植大豆,本世纪初传入美国。起初,人们主要关心大豆的含油量,提出油以后的大豆粕和大豆皮仅仅是副产品。不久,大豆粕中蛋白质的优异品质被人们所认识。从此,大豆粕成了猪、鸡日粮中补充蛋白质的主要来源。大豆加工时可