减少蛋鸡热应激的措施

夏季常出现高温天气,养殖蛋鸡极易出现热应激.鸡的最适环境温度为24～27℃.当外界环境超过临界温度上限时,鸡群会出现不同程度的热应激,呈现产蛋率、受精率、蛋壳质量下降,破损率、死亡率升高,严重者可引起肥胖鸡的大批死亡.如何降低热应激,已成为夏季养殖者必须关注的问题.     

蜂蜜酒生产中固定化酵母强化的研究

针对海藻酸钙凝胶颗粒在发酵过程中易出现破损、软化、上浮等问题,对其进行强化研究,通过L9(34)正交试验确定最佳强化条件,并对连续发酵进行动态分析.     

以蛋壳为原料用水热法制备丙酸钙的工艺研究

首次验证了以蛋壳为原料用水热法制备丙酸钙的可行性。该试验采用单因素方法,考察了固液比、反应温度、反应时间等因素对丙酸钙产率的影响,并以正交试验研究了以蛋壳为原料用水热法制备丙酸钙的最佳条件。试验结果表明,最佳条件为:固液比1∶20,反应温度110℃,反应时间6h。在该最佳条件下的丙酸钙产率可达92.57%。     

热应激对种鸡的危害及缓解措施

<正>1热应激对种鸡造成的危害1.1采食量减少。1.2产蛋率下降,蛋重减轻,蛋壳质量差,破壳蛋增多,产软壳蛋和薄壳蛋。1.3死淘率增加。1.4种公鸡精液品质差,精液量减少,受精率降低。2热应激缓解措施采用综合防制措施,防暑降温,改善饲养管理,调整营养浓度,调整电解质平衡,添加抗应激     

微卫星标记AY493302与缙云麻鸭蛋壳颜色的相关性分析

采用50只青壳蛋缙云麻鸭及30只白壳蛋缙云麻鸭的血液DNA对微卫星标记AY493302进行多态性分析,探讨该微卫星标记与缙云麻鸭蛋壳颜色的相关性,为鸭青壳性状的分子标记辅助选择提供理论依据和技术支持。结果微卫星标记AY493302在青壳蛋与白壳蛋缙云麻鸭之间的基因型分布差异极其显著(P=2.247E-12),表明该微卫星标记与缙云麻鸭的蛋壳颜色高度相关。其中基因型JJ(365bp/365bp)不仅在2种鸭中的频率差异极其显著(P0.0001),而且只在青壳的缙云麻鸭中出现,在白壳的缙云麻鸭中尚未出现,表明基因型JJ(365bp/365bp)可以作为缙云麻鸭纯合青壳基因标记辅助选择的基因型。     

蛋鸡蛋壳品质下降的原因及改善措施

当前．随着蛋鸡产业的蓬勃发展．人们对鸡蛋品质的要求越来越高．蛋壳质量问题受到人们极大关注。伴随遗传育种、营养、生理等科学知识的发展及综合运用,蛋壳质量有了显著的提高。但因蛋壳的形成是极其复杂的．造成蛋壳品质下降的原因较多,如遗传、营养、疾病、环境和管理等诸多因素．故此．对蛋壳质量的研究虽然已持续60多年．但劣质蛋壳仍然是造成蛋鸡养殖经济损失的重要因素之一。笔者总结了影响蛋壳质量的多个因素及改善措施．以期对研究者和广大生产者有所帮助。     

警惕产蛋鸡春季产蛋下降的发生

自入冬以来,许多地区的产蛋率下降、蛋壳质量变差,有的鸡群还伴随一不定期死亡率主要特征的疾病,给广大养殖户造成了较大的经济损失。一般能够引起产蛋下降的疾病主要有新城疫、禽流感、传支、鼻炎等疾病,现将各种疾病的流行特点及防制对策介绍如下:     

鲜蛋特性与储藏

鲜蛋在储藏、运输等过程中应注意以下几个鲜蛋的特性,就能让保存期更长。一、孵育性鲜蛋存放以-1～0℃为宜,因为低温有利于抑制蛋内微生物和酶的活动,使鲜蛋呼吸作用缓慢,水分蒸发减少,有利于保持鲜蛋的营养价值和鲜度。     

“四看”备好肥

看包装凡正规厂家生产的合格化肥,其包装袋上一般都用汉字注明产品名称、养分及其含量、净重、产地等;假劣化肥包装粗糙,破损率高,标志不全或字迹模糊不清,有时不用汉字用拼音,以冒充进口化肥。     

山鸡孵化加湿好

山鸡的蛋壳比家鸡的厚,炕孵时,孵化的温度低于家鸡,而湿度则要高于家鸡。这是因为高湿度与空气中的二氧化碳作用,会使蛋壳变脆,有利于雏鸡啄壳,并可防止雏鸡绒毛粘壳,从而使孵化率提高,弱鸡少,雏鸡易管易养。如果用炕孵家鸡的湿度炕孵山鸡,则雏鸡易粘壳,有