退耕还林还草 发展生态经济树种——蒙山金银花

随着全球对天然药物的研究和重视，西部大开发战略走产业发展生态化的道路，人们要使荒山沙漠变害为利，服务于民的愿望正在付诸实施。在众多的种植品种资源中，我们向您推荐一种能高度耐早、抗寒、抗风沙；同时它的花、枝、叶又是一种名贵的中草药材。具有广谱抗菌消炎保健的功能。种植经济效益较好的植物——蒙山金银花，相信会引起您的关注。     

草鸡饲养新技术

<正> 草鸡,在农村也称土鸡、笨鸡,是我国传统的养殖品种。前几年由于草鸡自身存在的个体小、生长慢、产蛋少等弱点,养殖数量大大减少,而生长快、产肉多的洋肉鸡发展迅速。近年来,随着人们保健意识的增强,不愿意再吃有药物残留的洋肉鸡,喜食农村草鸡。农村草鸡主要采用散养方式,以五谷杂粮和田间地头草虫为食,其生产的肉和蛋无污染,口感好,营养丰富,产品价高而供不应求。     

养鸡慎用痢菌净

近几年来，由于痢菌净抗菌效果好，价格便宜，深受广大养鸡户和制药厂的青睐。因此，含有痢菌净成份但商品名称不同的制剂大量涌入兽药市场，供养殖户用来治疗肠道疾病，特别是对肠道综合征的治疗上，配合其它抗球虫药使用，效果更为明显，所以养殖户大量使用该药来防治鸡病。由于使用方法不当，在临床上屡见草鸡、蛋鸡、肉鸡发生痢菌净中毒的现象。     

草鸡如何安全育雏

<正>随着市场经济不断的发展,草鸡因体型小、肉质优、营养高,越来越受到城乡居民的重视。农民利用果园、茶园等林地放养草鸡,可得到一定的经济效益。安全育好革鸡应掌握以下技术要点:     

草鸡的饲养管理要点

草鸡肉质好，市场价格高，不少农户开始大批饲养草鸡，并取得了较好的经济效益。但也存在一些问题。现就自己遇见的问题谈几点看法。     

盐城特色草鸡,拉动一方经济

近几年 ,随着家禽产品市场供求关系的变化和城乡人民生活水平的提高 ,禽业内部结构不断调整 ,地方草鸡作为传统的养鸡品种得到迅速发展 ,1999年盐城市草鸡饲养量 460 0万只。由于草鸡蛋价高于良种鸡蛋 5 0 %以上 ,活鸡价格高于良种鸡 1倍以上 ,因此 ,发展草鸡已经成为很多当地农民致富的一个重要渠道。1　独具特色的地方品种盐城市地方草鸡为蛋肉兼用型。该品种适应性强 ,耐粗饲 ,发病率低。鸡蛋蛋黄色艳、蛋清浓稠 ;产蛋淘汰母鸡皮薄肉细 ,鸡汤味馨浓郁 ;适期上市仔公鸡肉质鲜嫩、口味鲜美。成年鸡体形中等 ,羽毛紧凑 ,骨架细小 ,单冠色艳 …     

潇洒的五角枫盆景

地处鲁中南的蒙山山脉，生长着一种观叶植物，它以独有的姿韵吸引着八方游客驻足观赏。初春嫩叶鲜红，盛夏苍翠如盖，深秋霜染似火，寒冬老干虬枝，它就是人见人爱的五角枫。     

放养草鸡组织滴虫病的诊治

组织滴虫病又叫盲肠肝炎、黑头病 ,是火鸡组织滴虫寄生于鸡、火鸡盲肠和肝脏引发的一种原虫病。 2 0 0 2年 1 0月 ,湖北省谷城县城关镇某草鸡养殖场 1 0 0 0只 1月龄草鸡陆续发病 ,根据流行病学调查 ,病理解剖和病原检查 ,诊断为组织滴虫病 ,随即采用紧急防治措施 ,控制了该病。1　发病情况与临床症状该场于 2 0 0 2年 9月 2 1日从湖北十堰某孵化场购进雏鸡 1 0 0 0只 ,地面厚垫料集中育雏 ,按常规程序进行免疫接种。 1 2日龄开始 ,天气晴朗时在室外草地放养 ,辅以肉仔鸡料。 2 0日龄完全脱温。以室外草地放养为主 ,傍晚补饲肉鸡料。育雏期…     

雪山草鸡氨基酸组成与营养价值研究

[目的]评价雪山草鸡的营养价值。[方法]以雪山草鸡为材料,对各种氨基酸的含量及组成进行分析,并评价其营养价值。[结果]雪山草鸡肌肉中氨基酸含量占蛋白质含量的95.34%,且种类齐全,8种人体必需氨基酸的含量达1.096 g/kg。鲜味氨基酸、甜味氨基酸和芳香族类氨基酸占总氨基酸的质量分数分别为24.97%、17.86%和7.07%,各种人体必需氨基酸种类齐全且比例均衡,比值系数分(SRC)为76.91。在各种人体必需氨基酸中,第一限制氨基酸为甲硫氨酸+半胱氨酸。[结论]该研究可为雪山草鸡进一步开发利用提供科学依据。