水生饲料喂猪3注意

水生饲料水葫芦、水花生、水浮莲及绿萍等营养丰富，是养猪的好饲料，但长期饲喂．猪易感染姜片吸虫、蛔虫等，从而影响猪的生长发育．严重者还会导致死亡。为了预防这些寄生虫病的发生。用水生饲料喂猪应该注意以下3点。     

冬季养猪抓“七度”

猪是恒温动物，冬季寒冷的气候不利于猪的生长发育。生猪为了抵御寒冷，常常消耗体内营养，极易掉膘，生长缓慢，甚至死亡。所以，冬季养猪必须注意做好加强防寒保暖等一系列工作，才能确保肉猪安全越冬。     

禁用抗生素促生长剂(AGPs)对畜禽的影响

自20世纪40年代后期发现抗生素对畜禽有促生长作用以来,饲喂低于治疗剂量的抗生素已经成为家畜营养中必不可少的部分。但今天很多国家在对动物饲料中使用抗生素进行了重新评估。自Sw ann(1969)的报告发表以来,细菌对特定抗生素产生抗药性的潜在风险引起了很大关注,这些抗药性可     

红旗水库池沼公鱼移植技术

池沼公鱼属鲑形目、胡瓜鱼科、公鱼属,是一种小型经济鱼类。池沼公鱼加工方便,能整体食用,营养丰富,味道鲜美,含有多种人体必需氨基酸,而且属鲜味型的氨基酸显著高于一般淡水鱼类。目前,国内市场供不应求,出口主要销往日本、东南亚等地,具有较强市     

膨化水产饲料的密度控制技术

鱼类的消化道比较短,而且口腔摄取食物变化也不同于家畜,加上生活在水环境中,因此要求饲料必须易消化而且形状、大小和水中的沉浮性必须与鱼的大小、种类、自然采食习惯相适应。可以通过配方和加工工艺控制饲料的这些特点。这些指标中相比较水产饲料的密度被认为是评价产品质量     

小麦中的抗营养因子-阿拉木聚糖的研究进展

在家禽饲养上，我国普遍采用玉米-豆粕型日粮。玉米作为家禽的主要能量饲料，在日粮中占很大的比例。近几十年来，随着我国规模养禽的迅速发展，对玉米的需求量也日益增加，许多地区已出现供不应求，玉米价格波动较大。据预测，2000-2020年我国能量饲料供给量的缺口为0．24—0．83亿t。追于这种形势，人们开始考虑用大麦、黑麦和小麦来代替玉米作为家禽饲料。但如果日粮中这类饲料含量过多会引起畜禽生产性能下降、产生湿粪、污染环境以及胴体质量下降等问题。关于这方面人们进行了大量的研究，结果表明，这主要与其中含有高比例的可溶性非淀粉多糖（non-starch polysaccharides，NSP）有直接关系。小麦可溶性NSP的主要成分是阿拉伯木聚糖，因其主要由戊糖（阿拉伯糖和木糖）组成，因此，人们又常称之为戊聚糖。     

日粮中脂肪对β-胡萝卜素吸收的影响

β-胡萝卜素：分子式C40H56,相对分子质量为536.88（按1983年国际原子量表）,其结构式为：     

硫的营养作用及在养殖业的应用

1硫在体内的分布大多数动物的含硫量按活体质量计算是0.16%~0.28%,且随年龄而增加,这大概是由于肌肉蛋白质的合成加强,以及硫在毛发和羽毛中的积累。硫元素分布在动物体内的各个细胞中,主要以有机硫的形式存在于蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸中。此外,还存在于生物素、硫氨素以及黏     

猪营养国际学术研讨会——农业部饲料工业中心第10届科技年会暨成立10周年庆典

2006年11月，农业部饲料工业中心将迎来她的10周年华诞。在这10年的风风雨雨中，伴随着我国动物营养科学的发展和饲料工业的巨大进步，农业部饲料工业中心全体员工本着“诚信、协作、高效、创新”的思想理念，坚持以基础研究为重点，基础研究、应用研究和技术开发并重的基本方针，走“产、学、研”相结合的道路，取得了辉煌的成绩，可谓桃李芬芳、硕果累累。     

平菇墙体覆土栽培法

平菇出三潮菇后因水分和营养大量消耗,产量急剧下降。采用全覆土栽培,不但菇体沾有很多泥土,而且菇质脆,售价低。采用墙体覆土法,平菇既增产,质量也好,又不会沾有泥土。具体做法如下。