提高食品微生物学实验课教学质量的探索

从采用灵活多变的教学手段、自行设计实验内容、强化实验操作技能和养成实验操作习惯等方面,提出如何提高食品微生物学实验课的教学质量,培养学生动手能力、独立思考解决问题的能力、创新能力。     

开放性实验在食品安全与卫生教学中的尝试

为了有效提高食品安全与卫生学的实验水平,使学生巩固理论课的基本知识,进行了食品安全与卫生学开放性实验教学的实践和探索。通过开放性实验教学改革提高了学生的实验技能,培养了学生学习专业课的兴趣,增强了学生的团队精神和创新精神。     

食品专业生物化学课程实验报告分析

对食品专业生物化学课程实验报告的构成进行了分析,了解课程实验报告中分数、人数、性别、班别、分数段各项组成的变化情况,查找学生在实验中普遍存在的问题,为改进课程实验考核方式提供科学依据。     

产学“联姻”实验基地在湘挂牌

<正>本刊讯11月27日,由湖南惠农生物工程有限公司、华南农业大学联合组建的湖南惠农生物工程有限公司实验基地、华南农业大学生物种植实验基地在湖南浏阳市永安镇挂牌。湖南省石化行管办副主任、湖南省农药工业协会理事长孟建华、湖南省农药检定所调研员、副所长胡昌弟与当地政府部门的领     

新疆某地奶牛隐性乳房炎病原分离鉴定及药敏试验

本研究对新疆昌吉郊区部分奶牛场进行调查,从两个大型奶牛场集乳样,主要针对患有隐性乳房炎的奶牛,共采集120份乳样进行细菌分离鉴定并选择主要病原菌进行药敏试验。结果表明,导致奶牛隐性乳房炎的主要致病菌有葡萄球菌属、链球菌属、肠杆菌属,其中金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌共71株,占55.04%;牛链球菌18株,占13.95%;大肠杆菌1株,占0.78%。这些致病菌对环丙沙星、新生霉素等药物有很高的敏感性,而对青霉素、链霉素、杆菌肽和多粘菌素已经产生耐药性。     

深化实验教学改革,加强实验室管理

作为人才培养基地，高等学校实验室在“科教兴国，可持续发展战略”中起着至关重要的作用，实验室的建设与发展，直接影响着实验教学和科研任务的完成，因此，必须深化实验教学改革，加强实验室管理。     

两种声速测定实验方法的比较

本文探讨在声速测定实验中关于声波在空气中，在发射器和接收器之间反射形成及极大值的位置和条件，以及比较共鸣法测声速和超声速测声速的规律，有利于人们正确深入理解声波特性和探讨声速测量实验方法。     

茶叶光合作用强度的因素再探

本研究对茶树不同品种和不同品系的光合量、不同海拔高度的同品种光合量,以及海拔升高后茶树生化内含物的含量进行了测定,并对一些品种的光强、水份、温度等光合条件进行了分析。结果表明:茶树品种间的光合量值悬殊颇大,云大和福鼎相差20—30％;地理经度改变,不影响品种的光合值;同纬度海拔上升,光合量下降,但各品种降值有大小,如四川中叶种降幅小于福鼎;海拔升高,主要生化内含物先升后降,以1200M为转折点;环境因素中,光强随品种需要而异,云大耐强光辐射,而福鼎宜于在中等光辐射下行使光合作用。本文还对茶园产量极值、茶园选择品种和植茶海拔高度问题进行了探讨。     

论高等农业院校基础化学实验教学的前瞻性

本文对高等农业院校基础化学实验教学的现状和高校扩招后农科学生的知能结构进行分析，提出面临新世纪，从教育观念的预见性、开放性，实验教师知能结构的前沿性、科学性、创新性；实验教材的基础性、先进性、系统性、相关性、综合性；实验资料的综合运用性；现代科学仪器在农业专业方面的科学应用性等方面来构建基础化学实验教学的前瞻性。从而，加强对农业专业学生的智力、能力和综合素质的培养，达到真正意义上的素质教育。     

运用多媒体开展大学英语教学的实验研究

为推动大学英语教学改革,不断提高大学英语教学水平,培养学生英语综合应用能力,根据教育部办公厅《大学英语课程教学要求》的文件精神,平顶山工学院开展了大学英语教学改革的实验研究。通过理论探讨与教学实践,本文介绍了运用多媒体开展大学英语教学的紧迫性与可行性尝试,通过整合优化课程体系,公共英语教学已经初见成效,一个全新的大学英语教学体系正在形成。