《进境肉类产品检验检疫管理规定》11月1日起施行

随着我国进口肉类产品品种的增加，为防止疫病传入，国家质检总局出台了《进境肉类产品检验检疫管理规定》，并于2004年11月1日起开始施行。新《规定》最大的特点就是对进口肉类产品的检疫管理的权利相对集中了。在以前，肉类产品的进出口贸易有进口、出口和活畜活禽种禽等多个方面的划分，并由多个不同政府部门分别进行质量检验检疫，是一种互补协作、权利较为分散的管理办法。     

超微绿茶粉加工新技术

中国农科院茶叶所主持完成的浙江省重点科技计划项目“超微绿茶粉加工新技术及应用”，经过两年多的实施，已超额完成了课题的各项指标，日前通过了由浙江省科技厅组织的专家鉴定。     

农垦经济改革发展的态势及其若干思路

农垦系统坚持深化改革,推进制度创新,加大产业结构调整的力度,统筹农垦经济与社会的协调发展,实现了企业经营质量与效益稳步提升的良好态势.2004年 ,农垦应加快建立现代产权制度;并依据市场需求调整产业与产品结构,大力发展优势产业,全面提高产品质量;同时要尽快制定人才引进、使用、培养的战略规划,使农垦经济与社会协调健康发展.     

南瓜产品的开发利用

对南瓜的营养价值与功能特性、南瓜产品的开发与利用现状及产品开发的有利因素、注意事项和发展趋势作了简要的概述，旨在为南瓜产品的研制与开发提供可借鉴的资料。     

极具开发价值的百合产品

百合精粉的制作可以采用自然干燥后，粉碎、旋风分离而制成，但该产品色泽焦黄，脱离了百合原有本色；如果采用鲜百合打浆，均质后喷雾干燥的方法，产品色白偏黄，保持了百合的原色，且粒度较细，保持了百合原有的营养成分。百合粉可以直接饮用，做成纯天然保健饮品；可以将百合精粉掺在面粉里，制成各类精美的百合面包、饼干、面条及其他各式糕点；用于制作高档百合软糖、淀粉糖糖果、果冻等等，用途广泛。     

国内花卉拍卖要克服的困难（下）

花卉拍卖市场是为花卉提供快速便捷交易的场所，是不盈利的公益组织。它的运作需要政府部门制定相应的法律法规来规范和保护，这是保证合法经营的基础，但在国内基本上还是空白。我国至今尚未制订出建立花卉拍卖制度的相关条例和政策，花卉拍卖交易无法可依。如果匆匆忙忙照抄照搬国外拍卖市场，势必出现许多不正当的竞争行为。     

白斩鸡软罐头的加工工艺

白斩鸡属酱卤类肉制品，色香味俱全，是宴席上常见的不可多得的一道凉菜。但市场上购买的酱卤菜往往卫生状况差，质量难保证，保存时间短，不利于携带，食用很不方便。结合产品特点，利用现有的制作技术，把白斩鸡制作成软罐头产品，具有营养、卫生、美味、方便等特点，深受消费者的欢迎。     

购买满意放心的农机产品

为了帮助农民朋友选购到自己满意、放心的农机产品 , 笔者就如何选购农用运输车、拖拉机的基本常识介绍如下 , 供农民朋友参考 : 一、如何选择购买农用运输车 首先 , 农民朋友购买农用车时要根据自己的经济能力和用途 , 选择安全可靠、性能优良、经济实用的机型 . 目前 , 我国农用运输车技术趋向成熟 , 大型股份制及国有企业产品质量比较稳定 , 一定要购买信誉好、服务及时的企业的产品 . 要一看、二听、三试车 一看 : 看外形流畅、涂漆良好、焊缝均匀、没有毛刺、连结可靠、灯具齐全并有显示安全标志、操作标志 , 后视镜齐全 , 驾驶室门窗必须使用安全玻璃 , 结合面无三漏 . 二听 : 起动后柴油机运转是否平稳 , 噪声是否很大 , 有无异常响声 .     

无人值班变电所施工时应该注意的问题

蕲春县电力局于2002年创建了国家一流县级供电企业，全局科技创新力度较大，借两网改造的大好时机，全县17座变电所已有15座改造成为或新建为无人值班变电所，另外两座变电所已列入改造计划之中，无人值班变电所的普及极大地提高了全县电网的运行水平和现代化管理水平。同时，不同厂家，不同规格的产品，也给维护管理提出了更高的要求。