国内奶业 请给个爱你的理由

在对待＂乳业新国标＂的问题上,行业内人士明显分为两派：＂巴氏奶＂派炮轰：＂喝低标准牛奶还不如喝白开水!＂＂常温奶＂派则坚决维护奶农的利益。光明乳业的总裁也终于在上周开腔,指责中国生奶标准在＂细菌总数＂和＂蛋白质含量＂两项指标上属全球最差。     

重组枯草芽孢杆菌产角蛋白酶的发酵培养基及发酵条件优化

角蛋白是潜在的优良饲用蛋白资源，其中角蛋白酶作为可特异性降解角蛋白的酶类，在角蛋白饲料化领域展现出广泛的应用潜力和价值。本研究以自主构建的重组角蛋白酶工程菌枯草芽孢杆菌WB600-pMA5-kerJY-23为研究对象，利用单因素和二次通用旋转组合设计试验对其摇瓶发酵产角蛋白酶的发酵培养基和发酵条件进行优化。结果表明：该菌株最佳发酵产酶条件为：葡萄糖25 g/L，蔗糖25 g/L，酵母浸膏20 g/L，硫酸铵10 g/L，磷酸氢二钾1.5 g/L，氯化钠0.3 g/L，氯化钙0.025 g/L，硫酸镁0.025 g/L，硫酸亚铁0.015 g/L，氯化锰0.05 g/L，初始pH 8，装液量45 mL/250 mL三角瓶，接种量6%，培养温度37℃，摇床转速200 r/min，发酵周期36 h。在该优化条件下，重组枯草芽孢杆菌WB600发酵产角蛋白酶的酶活达到（2110±15.011）U/mL，较优化前提高了5.10倍（P <0.05），为该酶在角蛋白降解及资源化利用领域的应用提供了理论依据与研究基础。     

诱导Paracin1.7生成的刺激因子的分离与纯化

旨在分离纯化枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)中能够诱导细菌素Paracin1.7分泌的刺激因子,并探明其对副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei) HD1.7细菌素生成量及群体感应相关基因luxS表达的影响。本研究通过60%硫酸铵沉淀、CM Sepharose Fast Flow弱阳离子交换柱层析中度纯化及Superdex 75凝胶层析精度纯化,将获得的层析分离物与L. paracasei HD1.7共培养,检测共培养发酵液的抑菌活性及luxS基因的转录水平,并用SDS-PAGE与Native-PAGE检测分离物质。结果表明L. paracasei HD1.7抑菌活性为126.68%;luxS基因上调表达,为对照菌株的2.43倍;刺激因子的表观分子量约为30 kDa。本研究利用三步法初步分离纯化出诱导Paracin1.7生成的刺激因子,明确该刺激因子可以启动种间群体感应相关基因luxS,为L. paracasei HD1.7的群体感应研究奠定了理论和技术基础。     

包头地区日光温室无公害草莓白粉病生物综合防治试验研究

研究200亿个/g枯草芽孢杆菌、1%蛇床子素结合硫磺熏蒸、百菌清烟雾剂烟熏对草莓白粉病的生物综合防治效果,结果表明:200亿个/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂300 g/hm2、1%蛇床子素水乳剂2 250 m L/hm2结合硫磺熏蒸的防治效果达90%以上,是无公害草莓白粉病生物综合防治的有效方法。     

食用菌培养料细菌性污染的细菌种群特征

从细菌性污染的黑木耳及香菇袋中分离出分属枯草芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌、黄海芽孢杆菌等的5个细菌菌株,其中4个为芽孢杆菌.镜检观察表明,4种芽孢杆菌的菌体、芽孢形态均有一定差异,另1个菌株不能形成芽孢,说明引起香菇袋污染的细菌种类不同.非芽孢细菌在高压和常压下均可灭菌失活,污染袋中的非芽孢细菌污染可能是由于接种等操作污染引起的.在常压下灭菌,不同芽孢菌存活率不同,生产中常压灭菌后,就可能有部分芽孢存活下来,造成培养料细菌性污染.     

几种常见微生物除臭效果的比较研究

为比较几种常见微生物的除臭效果,在实验室进行了7 d的除臭试验.结果表明:与空白对照组相比,枯草芽孢杆菌、细黄链霉菌5460、生香酵母、米曲霉对NH,的去除率分别达到了53.89%(P<0.05)、49.87%(p<0.05)、41.73%(P<0.05)、26.34%(P>0.05),但各菌种间差异不显著(P>0.0...     

基于Bacillus cereus 3BS1的生物肥研究

[目的]本研究主要目的是探索海藻酸钠细菌颗粒生物肥最佳基材配方,对此种生物肥在贮存及应用中的性质及土壤中降解特性进行研究。[方法]生物肥最佳包埋基材的筛选,细菌计数法研究生物肥在4℃和室温条件下贮存时细菌活性的变化情况,通过生物肥直径变化研究其在土壤中的生物降解情况。[结果]研究表明,基材配方为1.5%海藻酸钠+0.5%大米粉的生物肥,能够达到最佳构形及最高细菌活性,与未加入大米粉的1.5%纯海藻酸盐基材相比,细菌包含率最高,为112.3%,且在贮存过程中能够保持细菌的高活性。此生物肥埋在土壤中3 cm深时降解最快,11 d可完全降解。[结论]获得一种低成本、实用、高效的生物肥,基材最佳配方为1.5%海藻酸钠+0.5%大米粉。     

导致仔兔死亡的原因及应对措施

<正>仔兔消化能力弱,代谢旺盛,生长迅速,对营养物质的需求高,往往不能满足其生长需要,抗寒,抗病的能力弱,刚出生的仔兔在1周龄内死亡比例很高,约占12周龄以内死亡总数的30%以上,严重者可达到50%,或者更高,给养兔业造成很大的损失。因此,要采取合理性的应对措施。1.母兔饲养管理不当导致仔兔死亡的原因(1)跺仔1初产母兔产仔后因受惊吓而精神失常,性情暴躁,用爪子把仔兔跺死。2仔兔吊奶被人手拣回产     

黑虎泉及白石泉泉水中细菌总数的检测

黑虎泉属于"泉城"济南的"七十二名泉"之一,很多游客慕名品尝。随着环境污染的加剧,泉水还能饮用吗?本实验利用平板菌落计数法测定了黑虎泉泉水、白石泉泉水和黑虎泉直饮水中细菌总数,为泉水的饮用提供参考依据。结果显示,黑虎泉泉水和白石泉泉水细菌总数超过国家饮用水标准,不适合直接饮用。而黑虎泉直饮水的细菌总数符合国家饮用水标准,可以直接饮用。     

林机协会会员单位2010年度生产经营情况统计报告

1生产经营情况总体统计1.1工业总产值相对增减情况①工业总产值比上年度增加的企业占填报企业总数的93.2%。其中,增加10%以下的占填报企业总数的22.03%,增加10%～20%的占填报企业总数的33.90%,增加20%～30%的占填报企业总数的6.78%,增加30%～40%的占填报企业总数的11.86%,增加40%～50%的占