紫苏药食兼用功效高

紫苏,又名山苏、香苏,属唇形科一年生草本植物。其植株高0.3～1m,茎呈四棱形,紫色或紫绿色,全株芳香四溢;其叶对生,有长柄,叶边缘有小锯齿,称为“苏叶”;夏秋开淡紫色的唇形小花,结小坚果,成熟后的果实名叫“苏子”。野生紫苏多生长于田间、地头、路旁等,现在全国各地人工栽培面积在不断扩大。紫苏属药食兼用植物,有很好的食用价值与药疗功效,自古以来就广受我国人民喜爱。紫苏入馔,一般以嫩叶凉拌或作羹、汤,或挂糊炸食。西汉枚乘在其名赋《七发》中即有“鲤鱼片缀紫苏”这道佳肴。李时珍曰:“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之;或盐及梅卤作菹食甚香,…     

棕榈仁粕在家禽饲粮中的营养价值与应用北大核心CSCD

棕榈仁粕(PKM)是棕榈仁果榨油后的副产品,主要产于东南亚地区,以马来西亚和印度尼西亚生产量最大。PKM由于价格优势大、霉菌毒素风险小、质量相对稳定,近年来我国大量进口作为豆粕替代原料,已被广泛应用于家禽饲粮。本文综述了PKM的化学成分、代谢能值、氨基酸消化率以及家禽生产应用等方面内容。     

发酵菜粕在肉羊养殖中的饲喂效果观察

试验选择50只4月龄、体重20 kg左右的波杂山羊(波尔羊与当地羊杂交)为样本,利用当地农产品资源—菜粕,经生物发酵后在肉羊日粮中替代豆粕作为蛋白质原料,以降低养殖成本,提高肉羊圈养效益。结果表明,试验组羊头均增重14.9 kg,除去成本,每只羊利润为138.8元,经济效益明显。     

河南农业科技专家张海洋研究员

<正>张海洋(ZHANG Hai-yang),1963年12月生,河南省项城市人。1983年毕业于河南农业大学农学系,1993年获得南京农业大学作物遗传育种专业博士学位,1999-2000年应邀到美国农业部南方作物中心开展棉花和芝麻合作研究。现任河南省农业科学院芝麻研究中心主任、研究员,     

芝麻与甘薯套种模式及增产效益研究

以普通大田肥力为基础,甘薯选择地方品种07-8-6、芝麻选择中早熟品种豫芝11号进行芝麻与甘薯套种模式研究;试验采取随机区组排列,3次重复,3个处理水平(纯种芝麻、纯种甘薯、甘薯芝麻套种)。结果表明:甘薯与芝麻套种均较单一种植其中一种作物增效明显,套种甘薯大薯块增加,小薯块减少;套种芝麻千粒重增加,株高降低。套种芝麻折合产量较纯种芝麻增产达9.07%,套种甘薯折合产量较纯种甘薯增产达17.42%,增产均显著。芝麻与甘薯以合理的密度套种可以增强芝麻的抗逆性及增加千粒重,增加甘薯大薯率及提高品质,从而增产增收。间作套种模式可采取每栽3垄甘薯套种1垄芝麻,甘薯密度5.25万~6.00万株/hm~2,芝麻密度18.0万~22.5万株/hm~2。     

2020年3月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

3月份,随着新冠肺炎疫情的持续发展,居民对各种肉类需求降低,肉类价格均下降。随着畜产品加工企业复工复产,畜牧养殖业也逐步恢复,但由于疫情期间饲料库存减少,豆粕、棉粕、菜粕价格均上涨。猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉价格同比分别上涨145.25%、17.78%、12.68%和4.53%;鸡蛋价格下降3.60%。玉米、豆粕、棉粕、菜粕和DDGS价格同比分别上涨5.32%、8.61%、6.96%、3.90%和6.31%。     

芝麻茶黄螨的发生与防治

介绍芝麻茶黄螨的形态特征、发生规律,分析其成灾原因,并提出相应的防治对策,以供参考。     

需求尙未起步 菜粕供应压力渐露

因提前透支利空信息，菜粕期价在现货的消费淡季迎来了修复性的上涨，在DDGS频频出事、菜籽到港量不及预期的刺激下，菜粕期货主力合约在1月17日创下新高2711元／吨。从供需面来看，冬季菜粕消费主要用于禽畜类饲料，目前现货市场豆粕与菜粕的价差已经在1000元／吨以下，菜粕的价格优势并不明显。从禽流感及生猪价大跌影响禽畜存栏角度考虑，饲料需求受到抑制，菜粕实际消费量有限。供给方面，去年12月菜籽进口到港量超出预期，油厂开机率回升，菜粕供给压力渐显。随着菜粕库存从油厂转移至贸易商并实现累积，菜粕期价或将继续回落。     

发酵蛋白原料复配酵母细胞壁对20～60kg生长猪牛长性能的影响研究

摘要研究发酵蛋白原料复配酵母细胞壁生产无抗饲料对生长猪生长性能的影响，为进一步推广应用提供依据。试验选择20kg的大约克生长猪42头，随机分成两组，分别设对照组和处理组，每组分5栏饲养，每栏为1个重复单位，每个重复7头。对照组：普通豆粕、棉粕为主要蛋白原料＋抗生素；处理组：发酵豆粕、发酵棉粕为主要蛋白原料＋酵母细胞壁。试验结果表明：与对照组相比，处理组可以提高生长猪日增重11．20％，提高日采食量84g／头，降低料重比6．25％，降低单位增重成本5．44％。因此发酵蛋白原料复配酵母细胞壁生产的无抗饲料效果好于抗生素，在实际生产中具有很好的推广应用价值。     

棉粕高价时猪日粮的科学调整

正当前有些地区42%蛋白的棉粕每吨3 600~3 700元,菜粕每吨2 600~2 700元,二者差价较大,而两者的生物学效价相差不大,这就有必要减少棉粕的用量,适当增加菜粕用量,近半年来我厂对此进行了市场适应性调整,其中生长育肥猪日粮配方如表1:营养指标表2:其中消化能相当于NRC的91.4%,各种必须氨基酸相当于NRC的95.3%。半年来的实践证明,该料生长速度、料肉比与主流料无