加强动物卫生监督,降低猪蛔虫病的发病率

肃州区生猪屠宰检疫工作中,蛔虫肝的检出率非常高,特别是夏季可达12%~16%,给广大生猪生产者、贩运户、屠宰加工企业造成严重的经济损失。加强动物卫生监督,抓好养殖环节的监管,指导养猪场户规范进行养猪生产是降低猪蛔虫病发病率的当务之急;严把屠宰检疫关,保障畜产品安全,是动物卫生监督部门的职责。     

查处家禽屠宰、免疫违法案件的探讨与分析

动物卫生监督执法是规范动物防疫行为、保障畜产品质量安全的有效手段。多年来,各地注重生猪养殖、屠宰加工等环节的违法行为监督查处工作,但对家禽养殖、免疫、屠宰加工等违法行为查处重视不够。随着家禽养殖效益增加,家禽产业已成为畜牧业发展和畜禽产品供应的重要组成部分。现选择两起有代表性的涉及家禽屠宰、饲养过程的违法行为案件进行剖析,、供各地执法机构参考,对家禽产业管理人员起到普法和教育警示作用。     

病死畜禽无害化处理主推技术

病死畜禽的无害化处理要严格按照《病死及死因不明动物处置办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB 16548-2006）这两个规范进行操作。现阶段,在病死畜禽无害化处理中,应用较多、较成熟的技术主要包括深埋法、焚烧法、堆肥法、化尸窖处理法、化制法、生物降解法等处理方法。     

我国将推行官方兽医和执业兽医制度

农业部部长杜青林7月13日在全国兽医管理体制改革工作会议上透露，为适应防控重大动物疫病和提高动物产品安全水平的需要，我国将推行官方兽医制度和执业兽医制度，逐步建立起与国际接轨的兽医管理体制。以此为标志，我国兽医管理体制改革全面铺开。     

在动物疫病可追溯体系建设中充分发挥村级动物防疫员的作用

加强村动物防疫员的管理是动物疫病可追溯体系建设中的重要环节,为有效防控重大动物疫病,保证畜禽及产品质量安全,充分发挥动物免疫、标识在动物疫病可追溯体系中的重要作用,根据国家农业部、省、市畜牧兽医管理部门的要求,梨树县为了进一步加强动物防疫工作,加强村级动物防疫员的管理,增强村级动物防疫员的工作责任心,提高工作效率,扎实做好基层动物防疫工作,对辖区313个村实行村级防疫工作业务指标与工资报酬紧密挂钩,实行动态管理,具体考核办法是:     

世卫组织称接种甲型H1N1流感疫苗安全

9月25日前,江苏省扬州市市区全面启动生猪宰前瘦肉精检测工作,对待宰杀的生猪,按照每批（车）8％～10％比例抽检,确保市区肉品消费安全。在近期召开的扬州城区生猪宰前瘦肉精检测工作会议上,副市长闻道才强调,对检出含有瘦肉精等违禁药品的畜产品,不得销售,坚决销毁,并追根溯源,彻底根除添加瘦肉精的违法行为。     

灾后重大动物疫病防控工作实施方案

根据国务院要求和农业部统一部署．为做好由应急抢险抗灾转入全面恢复重建工作．防止低温雨雪冰冻灾害后重大动物疫情发生．促进灾区畜牧业生产尽快恢复与发展．保障畜产品市场供应和安全．特制定该方案。     

动物卫生监督工作的现状及对策

<正>动物卫生监督工作是指动物检疫、动物卫生监督执法、动物卫生监管综合一体的系统工程,是动物防疫工作的重要组成部分,是贯彻执行国家动物防疫法律法规、技术规范,有效防控重大动物疫病,保障动物及动物产品安全,保护养殖业健康发展,保护人民健康和维护公共卫生安全的重要保证。     

加强监管、检疫工作 确保畜产品质量安全

<正>俗话说,"民以食为天,食以安为先",近年来,我国相继出现了猪链球菌、瘦肉精中毒和"三聚氰胺"等事件,畜产品质量安全形势依然严峻,畜产品质量安全问题已经成为社会关注的敏感问题。目前,影响畜产品质量安全的因素是多方面的,只有大力加强养殖场区的监管,     

浅谈我区无公害畜产品质量安全工作

在我国农业和农村经济发展进入新阶段后，动物食品安全已成为消费者关注的重大问题，也成为影响农业和农村经济发展乃至国际农产品贸易的重大问题。特别是加入世贸组织后，无毒、无害、无残留畜产品已成为畜产品生产的主流和方向，所以加强畜产品安全工作将是我们今后工作的重点。