中国南方如何发展肉牛经济

从世界范围来看．肉牛经济在畜牧业经济中占据了相当重要的地位,常被作为衡量一个地区畜牧业经济发达程度的一项重要标准。虽然近年来我国肉牛经济取得了一定发展．但整体水平落后的现象并没有得到改变．特别是拥有巨大发展潜力的南方地区．这就需要我们采取一些针对性的对策与措施。     

肉牛营养衰竭的诊疗

肉牛营养衰竭的诊疗江汉梁，徐志洪建阳县畜牧水产局张庆榜，陈春旺南平地区农校牛衰竭症多见于冬末春初。笔者从事畜牧兽医工作２０多年，却首次在牧草繁茂的夏季见到肉牛营养衰竭多例，实为罕见，现将有关资料整理报导如下。１．发病经过闽北某镇于１９９４年４月２８日...     

同期发情技术在肉牛改良中的应用效果试验

在我国畜牧业中,牛肉产量已占世界总量的11%,位于美国和巴西之后,名列世界第三位,但因肉牛良种率低,导致出栏率低、胴体重低,与发达国家相比存在较大差距.据统计,2000年我国牛肉人均占有量仅4.3 kg,仅占肉类消费量的10%,不及世界人均消费量(10 kg)的1/2.     

浅谈丰都县肉牛产业发展

肉牛产业是丰都县最具发展潜力的传统优势产业之一,是县委、政府确定的战略性主导产业,同时在2008年被市科委确定为重庆市肉牛产业科技示范基地。本文就如何实现县委、县政府提出的到2013年实现年出栏肉牛20万头,精深加工10万头的目标任务,从我县肉牛产业基本现状、存在问题、发展方向及发展措施等方面进行探讨。     

肉牛的放牧肥育

犊牛断奶后就转入肥育阶段,进行放牧肥育饲养,同时适当补喂一些草料。放牧育肥能充分利用自然资源,节省饲料。在放牧肥育的后期,要适当进行短期舍饲补料,以促进增重,提早出栏。通常情况下,在良好的天然草场和人工草场肥育不必加精料,即可达到理想的育肥效果。     

提高肉牛养殖效果的关键技术措施

笔者通过几年来对梁园区现代农业生产发展资金肉牛产业项目的实施及取得的效果进行研究,认为肉牛养殖要在严格选种、加强饲养管理、疾病防治等关键方面采取过硬的技术措施,才能取得更好的经济效益,发挥好示范带动作用.     

怎样提高肉牛产犊数量和质量

正扩大肉牛生产的关键,在于提高犊牛的数量和质量。这需要从搞好日常管理、提高配种技术、做好保胎工作三个方面入手。一、加强饲养管理1.改善饲养水平。营养条件对母牛的发情、配种、受胎及犊牛成活等,都起着决定作用。日粮能量水平过高,母牛生殖器官脂肪浸润,性机能下降,受胎率降低,甚至造成难产,同时还会使乳腺内沉积脂肪,影响产后的乳汁分泌;日粮能量水平不足,母牛发情症状不明显或只排卵不发情,产后发情时间推迟,怀孕母牛     

我国肉牛业发展的现状及对策

牛肉是营养价值高而均衡的食品,比猪肉和鸡肉脂肪含量低且蛋白质含量高,同时肉中所含肌红蛋白质（元素铁的载体）较高。所以长期以来一直受到消费者的青睐,也是国际上进、出口量最大的畜产品。同时发展肉牛生产也一直受到各国政府和国际贸易组织的重视。     

肉牛育肥的方法

育肥就是必须使日粮营养水平高于维持和正常生长发育所需要的营养,获得较高的日增重,缩短育肥期,使多余的营养在使肌肉生长的同时沉积尽可能多的脂肪,达到育肥的目的。对于幼龄牛,其日粮营养水平应高于维持和正常生长发育的营养需要。对于成年牛,只需高于维持营养需要即可。     

辽宁省肉牛、肉羊规模养殖场运行情况调查研究

为全面掌握辽宁省肉牛、肉羊规模养殖场（小区）运行情况,笔者对全省肉牛、肉羊规模场（小区）运行情况进行了调查,并对调查数据进行了分析研究,提出了相关对策建议。