猪的"动物福利"问题

我国即将加入WTO ,这对我国畜牧业而言无疑是一大机遇 ,但同时也是一大挑战。许多国家对动物产品的要求 ,不仅要有满意的质量和合理的价格 ,还要求在饲养、运输和屠宰过程中给动物以一定的“福利”。事实上 ,动物福利与动物的生产性能也有多方面的联系。“动物福利”即“动物善待” ,我国许多畜牧兽医工作者对这方面还缺乏了解。为此 ,我们刊登上海市畜牧兽医站王永康推广研究员翻译的这篇文章以供读者参考。     

降低鸭热应激措施浅述

南方地区近年来受厄尔尼诺现象影响，夏季酷热高温且潮湿。以湖南省湘潭市为例，去年， 36℃以上的连续高温达 18天以上，最高气温达 39.6℃，整个夏季 32℃以上的气温几乎占夏天全部天数的 2/3。气候条件的恶劣，使鸭的死淘率增加，产蛋率大幅度下降，料肉比、料蛋比难以保持在经济状态。为使鸭在炎热和潮湿的气候下生产性能保持良好，根据作者多年的实践和调查认为，我省养鸭在夏季应采取以下防暑降温措施，以最大限度地降低鸭热应激。 1选择正确的场址 1.1鸭场应建在即使干旱季节也不断水的河湖边，水质要好，水面较宽阔，水深 1～ 2m，…     

母猪妊娠期保健是提高繁殖能力的关键

近几年来 ,国营、集体、个体大力发展母猪 ,搞自繁自养 ,但由于妊娠母猪的保健工作做的不好 ,导致妊娠母猪早产、流产、产死胎、弱胎和木乃伊的现象屡见不鲜。鉴于这种情况 ,从1 998年开始对乡镇的种猪扩繁场和养母猪专业户开展妊娠期保健工作 ,通过几年的努力 ,取得了明显的效果。保健后妊娠母猪的早产率、流产率、仔猪死亡率分别比保健前下降 5 %、1 5 %和 2 0 % ;饲养成本下降 2 5 % ,经济效益提高 30 %。1　营养保健胎儿生长发育完全依靠母体 ,如果供给妊娠母猪充足的营养物质 ,胎儿生长发育良好 ,减少死胎 ,多产健康仔 ,提高仔猪成活率…     

一起撤诉兽医卫生行政诉讼案的思考

江苏省如皋市是一个畜禽饲养大市(县),年畜禽饲养量:生猪200万头,山羊100万只,家禽3000万羽。全市辖23个镇和2个经济开发区,建有镇级畜牧兽医站23个,从业技术人员近千人。全市现有仔猪交易市场50多个,年交易仔猪80多万头,每个市场配1～4人不等的动物检疫员实施检疫。农村养猪以散养为主,全市31万个农户,有29万个农户养猪。针对这一现状,生猪产地检疫是委托各镇畜牧兽医站责任村(承包片)兽医进行登门检疫,健康检查,合格出证,凭证上市流通。     

区别病健白条鸡要四看

1 看爪形 健康鸡由于屠宰后很快发生尸僵,所以鸡爪呈分张形;病(死)鸡的爪则呈卷曲状或收缩在一起,此法简单易行,准确率高。     

福建农林大学茶学专业获国有博士授予权点

茶叶在安溪国民经济和农业发展中占有十分重要的地位，目前全县现有茶园2万hm^2,茶叶产量3万t,约占全国乌龙茶产量的二分之一，茶叶总产值10亿元。     

多雨季节如何提高家兔成活率

雨季由于空气潮湿,且气温相对较高,适于微生物繁殖,易暴发家兔腹泻、球虫病等,尤其仔兔更严重,死亡率高达50%以上,给养殖户带来严重经济损失,因此,笔者将多雨季节提高家兔成活率的主要预防措施介绍如下:1饲料调整好饲料能量、蛋白质和粗纤维的比例,保证饲料营养全面,不饲喂霉败变质饲料,掌握好饲料的配比和青干饲料的搭配,尽量少喂青绿多汁饲料,多喂干草。在饲料中添加少量蒲公英、苦荬菜、大蒜等有杀菌消炎作用的饲料。也可在饲料中拌入适量土霉素,或饮水中加入适量高锰酸钾等。仔兔20日龄后,补料中应加入少量矿物质和抗菌素,并适时断奶。2…     

互助县整顿牲畜屠宰及肉品经营市场的成效

互助县针对以往在牲畜屠宰及肉品经营市场监管中,由于管理机制不健全,制度措施及执法力度不到,私屠乱宰及经营未经检疫肉品现象比较突出的实际,于2003年6月,互助县人民政府责成经贸、畜牧、工商等八个部门成立了“互助县牲畜定点屠宰执法稽查大队”，全面开展了前所未有的专项整治工作，经过半年多的努力，收到了良好成效，现报道如下：